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315件 - メーカー・取り扱い企業
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106件 - カタログ
235件
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衛生面だけでなくデザイン性も重要!レンタルシステムでユニフォームを清潔…
態を保てているとのお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入のポイント ・親会社の食肉加工工場でも利用していたため ・対面販売があるのでユニフォームのデザインにこだわった ・揚げ物を調理するためユニフォームにはしつこい油汚れが付着するが、 工業クリーニングでキレイになって戻ってくる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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【事例資料進呈中】小型キッチン架電OEM受託(ex.ミニ炊飯器)
製品企画提案から発送までを一貫でサポート致します。大手メーカー様の受託…
【その他取り扱いラインアップ】 ■健康家電 ■調理器具 ■消毒用品 ■アウトドア製品 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社行雲商事
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経験豊富なスタッフを中心に、製品企画提案から発送まで一貫したサポート!
【その他取り扱いラインアップ】 ■健康家電 ■調理器具 ■消毒用品 ■アウトドア製品 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社行雲商事
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矢野経済研究所の介護食、高齢者食、病者食(特別食、調整食)の市場(20…
が健康課題に ●在宅市場が拡大する嚥下食 ●人手不足が咀嚼困難者食の市場を牽引 ●チュアブル容器で手軽に栄養補給 ●商品ラインが拡充する特別用途食品 ●在宅配食はチルドから冷凍に ●朝食調理の救世主、冷凍完調品メニュー ●たんぱく・エネルギー強化で低栄養を改善 ●UDFが新たに拡張規格を追加 ●注目集める70社を掲載 ●前回版との違いとして、特別食、調整食を市場分析 発刊...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社矢野経済研究所
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【除菌・消臭】電解水による衛生管理 ~病院や老健介護福祉施設~
衛生管理から環境保全まで対応!野菜や魚、肉など生食材の除菌も可能
病院、老健・介護福祉施設での電解水による衛生管理を ご紹介いたします。 厨房では調理器具やフライヤーの油汚れの洗浄、除菌、 ベタつく床や側溝の清掃、生ゴミの消臭に使用。 トレーニングルームではこもりがちな様々な複合臭の元を洗浄、 除菌・消臭します。また、電解水で洗濯をする...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社NSK
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レストラン、カフェ、サロン、お弁当屋さんなど、幅広くプロデュースいたし…
も対応しております。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【サービス内容】 ■料理撮影 ■店舗撮影 ■プロフィール撮影 ■Googleストリートビュー撮影 ■宣伝媒体制作 ■調理指導・イベントフードサポート など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: ロイヤル・ミュー株式会社
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仮設ステージの設計から設営・撤去まで一貫体制で行います。
ース・テント・アドバルーン・エアアーチの「会場設営機材」、神事・式典「セレモニーイベント」、設営設備会議机や椅子・テーブルなどの「会場備品」、太鼓・祭り用品などの「アトラクション・イベント」、屋台・調理設備の「模擬店」、パーティーテーブル・パーティー食器「パーティー用品」、綱引きや競技用品「運動会&スポーツゲーム」、室内ゲームや遊具・乗り物「ゲーム&遊具」、抽選器・抽選箱「抽選具」、照明器具・鳴り...
メーカー・取り扱い企業: 近藤産興株式会社 イベント・レンタル事業部
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水産練り製品のことなら当社におまかせください!
【製造工程】 1.前処理 2.擂潰 3.調味 4.形成・調理 5.包装 6.梱包・出荷 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社川上食品
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自動省エネ調理が可能!いつも均一なゆで上がりのゆで麺機!
『UMR(L)521E/UM721E』は、沸騰寸前の熱湯噴流で麺をゆでる、 無沸騰噴流電気式ゆで麺機です。 湯気あがりをなくし、水の消費を削減することが可能です。 また、リフトキャップを軽く押すと、押したリフトがリフトダウンする 使いやすさを追求した独創的な構造でタッチダウンセンサーを搭載しています。 注水機能を装備しているので、自動注水でお湯の汚れを防ぎます。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 日本洗浄機株式会社
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厨房設備機器とスペースを大幅に削減!院外から届いたチルド食材を再加熱す…
当社の『CK+SK方式 SK(サテライトキッチン)の厨房プラン』を ご紹介いたします。 院外(CK・セントラルキッチン)から届いたチルド食材を再加熱すれば提供可能。 調理スペースの必要がなく厨房設備機器とスペースを大幅に削減できます。 PDF資料では、代表的なスチームコンベクションオーブン、リヒートクッカー、 再加熱カートシステムの3パターンの再加熱による基...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイホー
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衛生管理用ブラシに求められる性能や、ブラシを活用した衛生管理のポイント…
生労働大臣が承認する食品製造・加工の衛生管理システム「HACCP」 (危険分析必須管理点モニタリングシステム)に取り組み、業績を上げている 中小企業が増えています。 HACCPにおいては、調理などに使う機械・器具などを洗浄するブラシも 重要なポイントの一つ。清潔なブラシは、清潔な生産現場を保ち、製品の品質に 直結するだけでなく、そこで働く従業員の労働環境をも向上させます。 当資...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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HACCP要件への電解水活用例 ~食品工場や飲食店厨房など~
食材・調理場の除菌に使用!塩素臭が弱いので食材への臭い移りも気にならな…
酸 性電解水(次亜塩素酸水)での除菌が有効です。(製品によっては生成され た電解水が、食材洗浄に使用できないものもあります。) 【活用例】 ■食材の除菌 ■冷蔵倉庫内の洗浄・除菌 ■調理器具の洗浄・除菌 ■ゴミ箱の消臭 ■調理場の除菌・洗浄 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社NSK
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コンパクトで安全・無害・清潔な捕虫器。 プロも使う業務用なので捕獲力は…
粘着式のため、いやなにおいや煙も出さず、バチバチ音 も虫の飛び散りもありません。薬品を使用していないため静かで安全・清潔な捕虫器です。 レストラン・喫茶店・ベーカリーショップ・精肉店・鮮魚店・調理厨房・スーパー・コンビニエンスストア・惣 菜弁当店・各種工場などでお使いいただけます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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均一で強力な加熱で焼き上げ!鉄板・銅板仕様共にラインアップしたグリドル…
『RG・DGシリーズ』は、均一で強力な加熱で焼き上げる調理プレートです。 「RGシリーズ」は温度調節が50℃~320℃サーモ可変式の鉄板で、 「DGシリーズ」は温度調節が50℃~300℃で電子温度調節の銅板です。 【ラインアップ】 ■RGシ...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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衛生的に冷却して食中毒防止の切り札に!つくりたてのおいしさをそのまま急…
『SVC-40RCL』は、加熱調理された食品を真空状態にすることにより、 食品内部から均一に短時間で急速冷却する装置です。 雑菌が繁殖しやすい温度帯20~50℃あたりを短時間で通過し冷却するため、 細菌の繁殖がおさえられま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サムソン 本社・工場
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10数年にわたり食材別・調理目的別に加熱プログラムを開発、タッチパネル…
『ソフトスチーム加工機』は、飽和湿り空気により、100℃以下で 正確な温度制御が可能な全自動調理器です。 温度制御した飽和湿り空気導入により、庫内を素早く均一安定化。 また、食材成分に応じた最適温度の保湿加熱により、 高品質・高機能化を実現します。 【特長】 ■産学官連携...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社T.M.L
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機能性が格段に向上!アウトドア、食品容器メーカー様の課題を解決した事例
ィングは、耐熱温度(300℃)に優れており、フッ素コートよりも高い耐熱性を実現しています。モース硬度も9Hあり耐久性にも優れているため、鉄へらを使った際の塗膜の剥離を抑制することが出来ます。 架電調理器具の耐熱部位、産業耐熱塗料として使用されています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 関西ポリマー株式会社
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常温で5年の保存が可能!さまざまな企業や自治体に納入実績が多数あり!
倉庫などへ コンパクトに保管が可能。 常温保存ができるため、災害時の非常食などにご活用頂け、 自治体や学校、病院など幅広くご愛顧頂いています。 【特長】 ■長期保存性 ■かんたん調理 ■食器不要 ■多様な用途 ■省スペース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エス・アイ・オー・ジャパン
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食品添加物の殺菌料・漂白剤です。 よりコンパクトに使いやすくなりまし…
【用途】 ■業務用 殺菌料・漂白剤・細菌やウイルスの除菌剤 ■食品衛生、環境衛生に 【使用例】 ■野菜や果物、調理器具 ■冷蔵庫、食器棚 ■ふきん、白衣、シーツなどの白物繊維製品 ■浴槽まわり、トイレまわり、排水溝 【使用場所】 ■食品工場 ■レストラン、飲食店 ■鮮魚店、食肉店 ■病院、歯...
メーカー・取り扱い企業: タイキ薬品工業株式会社
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ゆったりと淹れた一杯で、ほっとするひとときを。使いやすく無駄のない洗練…
【その他掲載内容】 ■たこ焼き・バラエティー ■コンロ調理 ■鉄玉 ■その他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 池永鉄工株式会社
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続けて使っても問題なし!洗浄のアルカリ性電解水と、除菌の酸性電解水の活…
菌の酸性電解水が使用可能。 続けて使っても問題がなく、洗浄と除菌を安全に行える 特長があります。 【清掃場所(抜粋)】 ■教室 ・ドア、机・イス ■廊下・階段 ・床面 ■調理実習室 ・床面、シンク、トレー・作業台、まな板 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オーエムサポート
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ほこり、水はね、手垢、調理汚れで曇った窓ガラス・鏡・ガラスケースを2度…
お店の窓ガラス、トイレの鏡、展示用ガラスケースの汚れをそのままにしてしまうと、汚れが目立ち、さらに汚れが落ちにくくなります。 「コロウィン」は洗浄効果が高いうえに、2度拭き不要で拭きあとも残らずピカピカに仕上げます。 使用例 ・窓ガラス ・トイレの鏡・水回り ・ショーケース など ※ガラス部分以外の箇所では使用できない材質・箇所もございますので、使用前には商品ラベル、SD...
メーカー・取り扱い企業: セッツ株式会社 衛生管理事業
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さっとひと吹き簡単スプレーでおいしく美しく新鮮に
黄変を防ぎ劣化を遅らせることができます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■無色透明の液体 ■主原料は日常生活食品に含まれている成分 ■1本あたりで約1000人前調理可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハイペロン
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美しい漆黒のアイアンフェンス
んか?夏の強い日差しや西日をほどよく遮り、室内の温度上昇を緩和することで、節電効果が得られます ●植物を育てる楽しみはもちろん、朝顔や時計草なら美しい花の開花に癒され、ゴーヤやキュウリなら収穫して調理したり、ご近所さんに配ったりする楽しみもあります。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社住まいスタイル
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ブドウ糖・乳糖ふき取り検査キット/M1091SPCH-PLUS
ブドウ糖・乳糖を汚染指標とした表面清浄度の迅速・簡易検査キットです
判定までの時間はわずか60秒。試薬の色の変化で確認することができます。 ブドウ糖は食材や加工・調理食品など85%以上の食品に含まれるため、多くの現場で使える汚染チェッカーとして最適です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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長靴・短靴内部を乾燥させ、清潔に保ちます。 大規模調理センター・食品…
湿っぽくなる長靴を乾燥させ、快適に履くことができます。 出し入れも容易です。 ステンレスSUS304を使用しており、錆びません。...■M2921K-N20UN特長 ●銀ナノ抗菌により雑菌の繁殖を防止 ●タイマー(0~6時間)加熱防止センサー付 ●靴底が見えて保管できるため衛生管理しやすい ●筐体にはSUS304使用により衛生的 ■メンテナンス性アップ 長靴収納バーの取り外し・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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エコノミーチャンバー式真空包装機/品番 M2786P-411T
食材の長期保存、スペース節約、調理時間短縮 おいしさ・鮮度をその…
■簡単操作で真空パック ●食材を袋に入れてセットするだけ。 ●フタを閉じればオートスタート。...■省スペース卓上タイプ ●コンパクトでも本格派 ●クリアチャンバーで作業確認...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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【実績多数】販促・ノベルティ製品のデザイン提案~制作まで可能です
製品づくりのノウハウと企画提案力を活かし、お客様のニーズにお応え!
認し、製造中や出荷前の 検査ポイントをしっかり見極める事で、製品を安全に管理しながらお客様にお届けいたします。 【製品実績例】 ■企業各社のイベント・キャンペーン用商品 ■書籍・雑誌付録(美容系、調理系、縫製品、玩具など) ■物販用アーティストグッズ ■映画前売り特典 ■プレミアムSP グッズ、ノベルティ製品、OEM 製品の企画・製作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...
メーカー・取り扱い企業: シーレックス株式会社
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TR+(次亜塩素酸水)は殺菌や消毒消臭に幅広く使えますが、 使い方や…
次亜塩素酸水はアルコールなどと同じように、殺菌や消毒消臭したい箇所に直接噴射したり、拭き取るだけで大丈夫です。手のひらの殺菌、キッチン周りの掃除、食器や調理器具の除菌、ペットやトイレの消臭などに使えます。(※アルコールは噴霧できませんが、TR+は専用噴霧に入れて空間除菌・消臭ができます。)使用時の注意点として、次亜塩素酸水は菌やウイルスに接触する前に付...
メーカー・取り扱い企業: 日本トラスト化学株式会社
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什器や備品、看板、キャッシュレスの導入の準備など用意することは沢山あり…
キッチンカーの製造に目途がたって、ほっとしたいところですが 準備することはまだまだあります。 オープンに向けて材料や調理備品、メニューボードや看板はもちろん、 チラシやショップカードなどの販促物のほか、紙コップやストローなどの あれやこれやと用意が必要です。 ロスを少なくするためにも、チェックリストなどを使...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大一電化社
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素材が織りなすメルティング・ポット!リブランディングの判断が甘かったり…
【掲載内容】 ■素材が織りなすメルティング・ポット ■リブランドの調理法 ■ウェイト・ウォッチャーズの浮き沈み ■市場のギャップを解消する ■ペプシコ:クリエイティブ・ジュースが枯渇したとき ※ブログの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社デンネマイヤー
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創業50年以上!長年培ってきた、カーボンに対する知識・加工の経験でお役…
提案が可能となり、あらゆる加工機を駆使することで様々な形状に対応致します。 工業炉の耐熱パーツ、焼結や冶金関係の治具、半導体・熱処理・溶解炉・ガラス・ホットプレス・燃料電池に放電加工用…更には調理器具まで。 当社の製品はあらゆる業界で使用されております。 【事業内容(取扱製品)】 ■特殊炭素製品 ■カーボンブラシ ■EDM/GR ■カーボンファイバー 詳しくはカタログを...
メーカー・取り扱い企業: 穴織カーボン株式会社
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小型かまどにオーブンがドッキング!様々な料理がこれ一つで完成します!
ン)や市販の 金アミをセットすれば、バーベキューグリルとして使用できます。 【特長】 ■鍋全体に柔らかく熱がまわる鋳鉄製 ■頑丈なフタが圧力鍋のような働き ■水や油を加えず、ヘルシーに調理 ■ひっくり返せば、バーベキューグリルに変身 ■場所を選ばず、手軽に野外料理が楽しめる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 大和重工株式会社
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【レストラン・給食・食品工場のご担当者様必見】厨房製品カタログ
業務用の厨房で求められる機能を最大限発揮!ハードユースに耐える耐久性と…
材の IHマエストロシリーズなど、オリジナリティーあふれる こだわりのラインアップとなっております。 お客様の用途に合わせた製品選定に、ぜひお役立てください。 【掲載内容】 ■加熱調理 鍋の材質・板厚による熱伝導性と熱容量での大きな違い ■超厚底プロデンジシリーズ ■IHマエストロシリーズ ■IH対応円環底押し鍋シリーズ など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社本間製作所
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やりたいものがあればすぐにメニューの追加が可能!飲食店開業の手助けをし…
例えば通常の飲食店か?テイクアウト専門店か?路面店が良いのか、 キッチンカーか?お話をお聞きして一緒に考えます。 当社の役割はピッツァのメニューを取り入れながら、ペレットオーブンで できる調理をご提案していきます。 現在あるペレットオーブンの料理レシピに加え随時新しいものを追加して いきますので、やりたいものがあればすぐにメニューの追加ができます。 また別途広告チラシの作成...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ウェック
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最大氷結晶生成温度帯を素早く通過し、氷結晶の成長を抑え細胞破壊を抑制し…
DEPAK凍結は、超低温で最大氷結晶生成温度帯を素早く通過し、氷結晶の生成を抑えることで凍結時の細胞破壊を抑制します。 肉や魚、調理済みの惣菜や洋菓子など、あらゆる食材に幅広くご活用いただけます。凍結時の酸化を抑制し、おいしさをそのまま凍結することが出来ます。 良い凍結をした食材は、解凍後の状態も違います。一度凍結したとは...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテツ技研 神戸事業所
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規格基準や許可申請手続きの方法について解説いたします!
デリバリーやテイクアウトサービスが増え、店内メニューを冷凍食品として 製造、販売する飲食店が増えてきました。 近頃は、個人の方が調理したケーキやクッキーなどもECサイトや専用の プラットフォームで販売しているのも見かけます。 しかし、冷凍食品として商品を製造、販売するには、営業許可や届出が 必要です。今回は冷凍食品の販...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ゼロカラ
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ボールカッターシトラスジューサー 品番 M2628BN-25KG
機械は完全に斜め下へ傾くので調理済みの食材を簡単に取り出す事が可能です…
1台でボールカッターとシトラスジューサーの機能を実現出来ます。 本体が斜めに傾く「イージースイング」機構により、これまでにないほど簡単に機械運用が可能になりました。 もちろん本体を斜めに傾けても機械に取り付けたボールは外れません。 刃やジューサー、蓋、ボール等は工具を使わずとても簡単に着脱が出来ます。 全てステンレス製なので洗浄も楽に行えます。 安全装置が標準装備なので安心してご使用頂け...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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さまざまな調理用製品に対応!炊飯釜等調理用の特殊炭素製品
当社では、調理用として熱伝導性、遠赤外線効果、IHヒーターでの 加熱性能を利用した製品の対応を開始しました。 冷凍食品の解凍用にも用途があります。 加熱水蒸気を利用したオーブンとしての可能性も含め、広く...
メーカー・取り扱い企業: 穴織カーボン株式会社
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ステンレス調理作業台(引違戸戸棚付) 品番M118Z-9088S
特殊な製造工程により加工したステンレス材を、熱処理を行わずにプレスした…
特殊な製造工程により加工したステンレス材を、熱処理を行わずにプレスした、ステンレス製の盛付調理台です。 用途に合わせたサイズがお選びいただけます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業
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生活家電マーケット2021美容・調理家電編(消費者調査データ編)
矢野経済研究所の生活家電マーケット(消費者調査データ編)に関するレポー…
調査目的:本調査は、美容家電および調理家電の市場動向と今後の方向性を調査・分析することにより、美容・調理家電市場の現状把握と将来性を展望することを目的として実施した。 調査対象先:全国の2019年から2021年5月までの間に美容家電あ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社矢野経済研究所
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貯水タンクで大量給水を実現!複数個所へ同時給水ができる床置調理台型の浄…
『ASCPA-8T』は、逆浸透膜ろ過システム搭載した簡易加工調理用の浄水装置です。 貯水タンクによる大量給水方式で、1日8トン以上の生産が可能。 SUSタンク内にUV・エアフィルターを標準装備しています。 水質レベル・必要水量・外形寸法など希望に合...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社環境向学
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ウェット環境に好適!当社が取り扱う通水タイプのブラシをご紹介
『通水ブラシ』は、ホースに繋げて使用するため、片手で 清掃ができます。 通水タイプなのでブラシ部分に水をかけながら使用可能。 水を通して調理器具が清掃できるので、ウェット環境に 適しています。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■ブラシ部分に水をかけながら使用可能 ■水を通して調理器具が清掃可能 ※...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バーテック
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ステンレスワークテーブル(調理作業台)
●本製品は、素材のSUS430(18CR)ステンレス(特殊な製造工程により加工したステンレス板材料)を 熱処理を行わないで深さ260mmにプレスした製品に制作したものです。 ●バックガード部分の角コーナーは、R付になっています。(ただし奥行450mmタイプ上部にはRは付いていません) ●天板の前面部は、450mmタイプ=R10、600mm/750mmタイプ=R15になっていて、使い手にやさし...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シロ産業