【換気天井システム導入事例】大妻女子大学　調理実習室

どの位置からもモニターがよく見え、実習の進行がスムーズ！視野と照度の快…

大妻女子大学の千代田キャンパス、本館F棟の調理実習室に当社の 「換気天井システム」が導入されました。 実習室は、ガスレンジ・IH調理器が実習台に並び4台のプロジェクターを 使ってどこからでも講師の手元が見えるような授業を行います。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【換気天井システム導入事例】都ホテル　京都八条　ル・プレジール

オープンキッチンでの快適な調理を実現！ライブクッキングブッフェでの導入…

tonのデザインフード 『JES(ジェットエクストラクションシステム)』が採用されました。 ガラスプレートと独自のサイクロン技術によって、高い捕集性能を発揮し、 オープンキッチンでの快適な調理を実現。 当製品はオープンキッチン用の排気システムで、上部ユニットには、 油脂を捕集するFCフィルターが内蔵。裏側のメンテナンス用扉から 取り出して、フィルターのメンテナンスが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

ペレット・薪兼用ストーブ『クラフトマン』

高燃焼効率・頑丈・シンプル構造！いろいろな調理も可能なストーブ

ペレット・薪兼用ストーブです。 コストパフォーマンスに優れた暖房器具とクッキング機能。 窓から見える炎のゆらぎが、癒しももたらしてくれます。 湯を沸かしたり鍋をかけたりと、いろいろな調理が 可能なほか、電気を使わず、環境にも優しい設計です。 【特長】 ■高燃焼効率・頑丈・シンプル構造 ■電気を使わず、環境にも優しい設計 ■ペレットも薪も利用OK ■当製品でクッキング...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

【換気・空調システム改修事例】いすゞ自動車株式会社様

新鮮な外気を導入し快適な厨房設備に！衛生的な厨房への改善を実現した事例

動車メーカー いすゞ自動車株式会社様にて、社員食堂厨房の 換気・空調システム改修を行った事例をご紹介します。 同社は、社員食堂の広い厨房スペースの空調機の老朽化に伴い、機器の 更新に加え、調理場環境の空気品質改善を目的として改修を行いました。 当社のルーフトップ型エアコンをご採用いただき、調理による熱風や臭気を 排気し、常に新鮮な空気を導入できる衛生的な厨房への改善を実現しました...

メーカー・取り扱い企業： トレイン・ジャパン株式会社

【換気天井システム導入事例】京王プラザホテル　樹林

フードがないので、調理及びお客様との受渡しエリアが均一に明るく衛生的な…

討を重ね、厨房で働く 皆さんに満足していただける仕上がりとなりました。 【導入効果】 ■ビュッフェ料理の提供がキッチンから直接配膳でき、 　作業効率も上がった ■料理の減り具合に応じて調理と補充を行うことで、 　出来立ての料理提供が可能となった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

薪ストーブ

直線的なデザインでシンプルかつモダン！厳密なエアーコントロールが可能

当社では鉄板製、鋼板製の薪ストーブを取り扱っております。 鉄板製薪ストーブはクリーンな排気が可能な三次燃焼システムと、 炉内調理が楽しめる広い火室が特長の「HM-680」をはじめ、 さまざまなラインアップをご用意。 鋼板製薪ストーブは気密性に優れるため厳密なエアーコントロールが可能で、 簡単な操作で燃焼を思い通りに...

メーカー・取り扱い企業： タニ工業株式会社 大阪本社

バイオマス燃料暖房機『ペレットストーブ』

CO2の排出を抑え、環境に配慮！引火性が低く安心・安全でぬくもりが持続…

【ラインアップ】 ■暖房方式温風吹出しファンヒーター「SSシリーズ」 ■暖房方式温風吹出しファンヒーター「輻射・自然対流シリーズ」 ■本格ピザ調理ができる「ペレット窯　PGY16」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： ちきゅうにやさしい株式会社 本社

ペレットストーブ『エコティ PS302』

調理ができるグリルトップ仕様で新登場！ペレットストーブをご紹介！

『エコティ PS302』は、当社が取り扱う西村精工社製のペレットストーブです。 長時間煮込むお料理に好適なグリルトップを採用しました。 ストーブタイプは、半密閉式ペレットストーブです。 時計、着火タイマー、エラー表示の機能がございます。 【仕様（一部）】 ■ストーブタイプ：半密閉式ペレットストーブ ■燃料：木質ペレット（ISO17225のA1認証品又は、同等品質のペレットを推奨...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

ペレット・薪兼用ストーブ『CRAFTMAN』

ペレットも薪も利用可なストーブ！炉の構造と理想的な通風で高燃焼効率を実…

、多くの皆様から愛され続けているロングセラー商品です。 【特長】 ■高燃焼効率・頑丈・シンプル構造 ■電気を使わず、環境に優しい設計 ■ペレットも薪も利用可 ■クラフトマンでいろいろな調理も楽しめます ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 石村工業株式会社

食品工場様へ　暑熱対策3つのご提案

屋上換気扇・気化放熱涼風装置・冷水循環式身体冷却システムなどをご紹介！

株式会社鎌倉製作所は、食品工場様へ、熱さや労災事故防止のための 暑熱対策を3つご提案いたします。 1.全体換気・局所排気 食品工場の暑熱対策では、まず調理等で発生する大量の熱気を排出することが 重要で全体換気・局所排気には、「ルーフファン」や「ユニットファン」が活躍。 2.ゾーン冷却・負圧対策 ゾーン冷却・負圧対策では、「クールシリーズ」が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌倉製作所

【換気天井システム導入事例】ロイヤルパークホテル　メイン厨房

ホテルの宴会厨房を快適に！衛生管理に欠かせない温度管理が可能となった導…

.R.V.E.Lの赤外線センサーが排熱を監視。 様々な工夫で排気の捕集効率を向上させます。 【事例概要】 ■強いドラフト(風)を感じること無く、衛生管理に欠かせない温度管理が可能 ■大量調理に欠かせないコンビオーブンには、全方向のかぶりを大きく取り、 　捕集漏れを軽減した機器特性に応じた設計のキャプチャージェットフードを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

薪ストーブ『S43』

薪ストーブの存在感とダイナミックな炎のゆらぎ。2色のカラーが様々なライ…

ザイン ■WOODBOXでプリヒートされた高熱のエアーにより曇ることのない 　クリーンなガラス面を実現 ■安全性を配慮した木製のドアハンドル ■天板中央に設けられたクッキングトップ上で充分に調理ができる 　（B-TOPタイプ仕様） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社京阪エンジニアリング

薪ストーブ『H33』

より暖かさをアップ！ワイドなガラス面の薪ストーブをご紹介します

築にも フィットする薪ストーブです。 コンパクトで愛らしいボディの最大出力は1万kcal/hr。 WOODBOX多次燃焼方式をベースにし、効率よい燃焼性能を誇ります。 また、ストーブ調理のニーズを受けたB-TOP仕様もラインアップに 加わりました。 【特長】 ■安全性に配慮した扱いやすい木製ハンドル ■力強く重厚なフォルムで安定感を感じさせる ■空気調整ダイヤルは燃焼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社京阪エンジニアリング