HACCP | イプロス都市まちづくり

業務用厨房用品・調理道具・シルバーウェアなどのご紹介です。

だいております。現在スギコは全国に１０ケ所の営業所を配しお客様により近い所で生の声をお聞きしながらより安く、より早く、より使いやすい商品を提供するよう努力をいたしております。「厨房用品 HACCP サポートシリーズ No.5」カタログでは、ステンレスホテルパン・キッチンポット・シェフナイフ・包丁・まな板など多数掲載しています。【掲載製品】 ○ステンレスホテルパン・カバー・目皿 ...

メーカー・取り扱い企業：スギコ産業　|　杉山工業株式会社

『HACCPに沿った衛生管理に活躍する食品工場向け製品』

圧縮空気・真空源・食液の吹付けをクリーンに！コスト削減、省人化も

食品工場においてHACCPに沿った衛生管理を行う際に活躍する「オイルフリースクロールコンプレッサ」、「ドライ真空ポンプ」、「食液専用スプレーガン」のご紹介です。圧縮空気中の潤滑油や排気口から発生する油煙に...

メーカー・取り扱い企業：アネスト岩田株式会社

結束バンド『メタルコンテントタイ』インシュロック／結束バンド

金属検出機で検出できる異物混入対策用インシュロックタイ！食品・医薬品製…

『メタルコンテントタイ』は食品や医薬品製造工場内の配線・配管の結束・固定に好適な異物混入対策用結束バンドです。新登場のMCTXRシリーズや各種配線固定具など、豊富なラインアップを取り揃え、HACCPシステムの構築に効果的です。【特長】 ■金属検出機で簡単に検出でき安心。 ■金属検出機とＸ線検出機、両方での検出が可能なタイプもご用意。 ■HACCPシステムの構築に効果的で、食品...

メーカー・取り扱い企業：ヘラマンタイトン株式会社

結束バンド『メタルコンテント・アウトレバーリピートタイ』

金属検出機で検出可能！異物混入を回避するインシュロックタイ！食品・医薬…

メタルコンテントシリーズの特長 ------------------------------------------- １：HACCPシステム食品・医薬品製造工場でのHACCPシステムの構築に効果的です。２：食品衛生法に適合厚生労働省が定めた食品の安全性確保のための法律に適合しています。３：豊富なライン...

メーカー・取り扱い企業：ヘラマンタイトン株式会社

キャンブロカムシェルビングエレメンツシリーズ

高い衛生度と確かな強度・耐久性、レイアウトフリー構造。

飲食店でお客様が食事を楽しむとき、味わいとともに大切なのは、安心して口に運べるものであるということ。あらゆる外食産業において、美味しさや価格と同等に「安全性」は重要な要素です。HACCPへの対応が必須であるといわれる今日、厨房設備や食材倉庫にも、衛生管理面を重視した機器・什器が望まれています。HACCP 先進国であるアメリカ、カリフォルニアに本社を置き、トレーや食器関連製品で世...

メーカー・取り扱い企業：エネジスト株式会社

異物混入対策・配線固定具『メタルコンテント・マウントベース』

シールをはがすだけで任意の場所に固定可能！食品・医薬品製造工場でのHA…

メタルコンテントシリーズの特長 ------------------------------------------- １：HACCPシステム食品・医薬品製造工場でのHACCPシステムの構築に効果的です。２：食品衛生法に適合厚生労働省が定めた食品の安全性確保のための法律に適合しています。３：豊富なライン...

メーカー・取り扱い企業：ヘラマンタイトン株式会社

異物混入対策『メタルコンテントMCTXRシリーズ』インシュロック

金属検出機とX線検出機での検出が可能なメタルコンテントシリーズ

タイプと比べ、約3割検出感度がアップしています。金属検出機での検出感度は、従来からの標準品MCTSタイプと同等の性能です。 3：安全性食品衛生法に適合しており、食品、医薬品製造におけるHACCPシステムの構築に効果的です。RoHS指令に適合し、ハロゲンフリーで環境に配慮した製品です。※メタルコンテント・マウントベース（接着タイプ）は食品衛生法に非適合です。...

メーカー・取り扱い企業：ヘラマンタイトン株式会社

ダイソンハンドドライヤーの衛生性　第三者試験機関調査研究について

手指衛生に必然の手洗い後の乾燥は、Dyson Airbladeハンドド…

手洗いと乾燥がシンク内で完結するため、床に水が垂れるのを防止できます。吹き出し口の風速は時速533km。乾燥スピードは最大14秒で、手洗いを効率よく行うことが可能です。国際HACCP認証を受けており、すでに食品工場でも採用されています。＜製品特長＞・HACCP認証・タッチレス操作・専用スペースが不要・ランニングコスト最大94％削減・自動洗浄機...

メーカー・取り扱い企業：ダイソン株式会社

結束バンド『メタルコンテントタイ　MCTXRタイプ』異物混入対策

金属検出機とX線検出機での検出が可能な、医療・食品製造現場での異物混入…

ドです。【メタルコンテントタイ　MCTXRタイプの特長】 ■金属検出機・X線検出機で簡単に検出でき安心。 ■X線検出機において、従来品と比べて約3割検出感度がアップしています。 ■HACCPシステムの構築に効果的で、食品衛生法にも適合。 ■鉄系成分を含んでいるのに、サビの発生の心配なし。 ■乾燥した環境下でも、柔軟性を失わず折れにくい仕様。 ■鉄系成分は製品全体にムラなく含ま...

メーカー・取り扱い企業：ヘラマンタイトン株式会社

スズランキッチンの株式会社樋口会社案内

HACCP対応ハードなどの各種ステンレス加工・充実した機能と豊富なバリエーションのスズランキッチンの樋口です。 ※カタログダウンロードボタンから会社案内がごらんいただけます。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社樋口発寒工場

デンネツ殺菌エアータオル

１０年保証！間違いだらけの手洗いは大きな危険を伴います。本商品を参考に…

量オゾンとの混合エアで、お部屋の空気を除菌・脱臭して清浄にし、かつ健康的で快適な状態に保つ装置です。デンネツ殺菌エアータオルは、より衛生的で健康的な環境を目指すために開発された製品です。 HACCPに最適な自動ドア連動タイプ、病院や介護施設の生活環境を配慮した静音タイプ（音圧レベル40db)がございます。 ...

メーカー・取り扱い企業：エネジスト株式会社

ハンドドライヤー『ダイソン Airblade Wash+Dry』

運転音39％減の新モデル！吹き出し口がコンパクト化も変わらぬ乾燥スピー…

小しました。さらに、自動洗浄機能で配管内の雑菌増殖を防止。手洗いと乾燥がシンクの中で完結するため、床への水の滴りも軽減します。【特長】 ■最大14秒のスピード乾燥 ■国際HACCP認証／Quiet Markを取得 ■二酸化炭素排出量を削減 ■低ランニングコスト ■専用スペースが不要 ※製品カタログ進呈中！　お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業：ダイソン株式会社

建築資材　排水システム・補助手すり　銅傳シリーズ

銅の殺菌パワーで細菌が増えるのを防ぐ排水システム・補助手すりです。

【ラインナップ】 [HACCP対応排水システム] ○ドライ厨房用クリーンピットトラフ：YMDT-1-S ○排水システム：YMDT-2-S・YMDT-3-T・YMDT-3-C ○集中枡:YMDT-UM ○バスケット：Y...

メーカー・取り扱い企業：ホクセイ株式会社

殺菌エアータオル『New スーパーM』

超スピーディーに殺菌！ノロウイルス・インフルエンザ・大腸菌をブロック！

【その他の特長】 ■手荒れ、二重爪、傷、水虫の抑制効果 ■次亜塩素酸消毒等による手荒れ防止 ■静音・防震設計で場所を選ばず設置が可能 ■HACCP認証にもおすすめ ■安心のサポート ■5年間保証 ■耐久時間モーター50,000時間 ■殺菌オゾンランプ12,000時間 ■落下・飛散防止（フッ素コート加工） ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業：ハウステンボス・技術センター株式会社

品質リスクマネジメントソリューションSphera

■知識を共通化・共有・継承して問題を予見！未然防止を実現！ ■品質、リ…

楽」すれば知見が蓄積するという好循環が生まれます。 ○様々なリスク分析手法に対応、国際規格への対応事例も豊富 FMEA,FTA,FMECA,FMEDA,DRBFM,APQP,HAZOP,HACCP,QFDなど、様々なリスク分析手法にも対応、各国際規格(ISO26262,IEC61508,TS16949など多数)にも対応した事例を持っています。 ○フレキシブルなカスタマイズ性自社...

メーカー・取り扱い企業：株式会社構造計画研究所

ダイソン自動水栓ハンドドライヤー｜導入事例｜二子玉川蔦谷家電

デザイン性と機能性の両立！手洗い・乾燥が蛇口一体型のハンドドライヤー …

で床が濡れる心配がない ■省スペース ■HEPAフィルターで清浄された風で衛生的に手を乾かす ■コスト削減 ■清掃の手間が省ける ■化粧室の混雑を緩和 ■二酸化炭素排出量を削減 ■HACCP認証 ※PDF資料からDyson Airblade ハンドドライヤーの詳細をご覧いただけます。...

メーカー・取り扱い企業：ダイソン株式会社

導入事例｜ダイソンハンドドライヤー｜海外｜ケプラヴィーク国際空港

【ケーススタディ　ケプラヴィーク国際空港】きちんと機能し綺麗で衛生的、…

ハンドドライヤーを使用することでバクテリアの蔓延を防ぎます。 Dyson AirbladeハンドドライヤーはNSFによって衛生的であることが認められ、食品を扱う空間でも使用できることが国際HACCPによって承認されました。 ※詳細はカタログをダウンロード頂くか直接お問い合わせ下さい。　 ...

メーカー・取り扱い企業：ダイソン株式会社

防水型食品中心温度計/品番　MD34T-108S

現場で食品温度を素早く確実に測定するために、大画面ディスプレイ、シンプ…

対センサ採用により、短時間の測定で信頼性の高い結果を表示 ●分かりやすいキーと大型で見やすいディスプレイを備え、すぐに使用可能 ●食品温度計、センサ、ソフトケースは流水で洗浄可能なので衛生的 ●HACCPに準拠、EN 13485規格に適合...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

99.999％完全乾燥殺菌！『殺菌エアータオル』

O-157、カンピロ、サルモネラ等の菌を完全乾燥殺菌します！メンテナン…

【その他の特長】 ■手荒れ、二重爪、傷、水虫の抑制効果 ■静音・防震設計で場所を選ばず設置が可能 ■HACCP認証にもおすすめ ■5年間保証 ■耐久時間モーター50,000時間 ■殺菌オゾンランプ12,000時間 ■落下・飛散防止（フッ素コート加工） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...

メーカー・取り扱い企業：ハウステンボス・技術センター株式会社

導入事例｜ハンドドライヤー｜海外｜コカ・コーラロンドン・アイ

【ケーススタディ　コカ・コーラロンドン・アイ】更にスタイリッシュでシ…

ハンドドライヤーを使用することでバクテリアの蔓延を防ぎます。 Dyson AirbladeハンドドライヤーはNSFによって衛生的であることが認められ、食品を扱う空間でも使用できることが国際HACCPによって承認されました。 ※詳細はカタログをダウンロード頂くか直接お問い合わせ下さい。　 ...

メーカー・取り扱い企業：ダイソン株式会社

食中毒・院内感染を防ぐ！『殺菌エアータオル』

O-157、カンピロ、サルモネラ等の菌を乾燥殺菌します！保証期間5年間…

検査による殺菌効果試験済み！》 O-157、カンピロ、サルモネラ、ノロウイルス、インフルエンザ等を99.999％乾燥殺菌します。次亜塩素消毒でない為、手荒れの心配はありません。 HACCP認証にもおすすめです。【特長】 ■短時間で手指を乾燥と殺菌（約13秒） ■厚生労働省指定検査による殺菌効果試験済み ■ペーパーレス化で森林資源の浪費を削減 ■3重の安全装置により...

メーカー・取り扱い企業：ハウステンボス・技術センター株式会社