調理施設用機器・備品の製品一覧 （8ページ目）
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ペイロードは5kgから25kgまで！4種類のシリーズを揃えた幅広いラインアップ
当社が取り扱っている協働ロボット『DOOSAN ROBOT SERIES』を ご紹介いたします。 精巧かつ安全な作業遂行が可能な「H-SERIES」や、精密な作業を 可能にする器用さと高感度…
メーカー・取扱い企業： Doosan Robotics
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正確な手洗い時間で食中毒・細菌感染を予防！HACCP対応製品
当社では、手をかざすだけで簡単スタートできる手洗い衛生管理用の 『プロユース手洗いタイマー』を取り扱っております。 厨房内のステンレス壁に違和感の無いボディカラー。 また、スタートもストップ…
メーカー・取扱い企業： 高森コーキ株式会社
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環境にやさしい（無りん）
特長1 即効性 即効性のある洗浄力で、脂肪質・タンパク質・デンプン質を効果的に食器からはく離させます。 特長2 経済性 高アルカリ性なので、使用量が低減され経済的です。 特長3 スケー…
メーカー・取扱い企業： シーバイエス株式会社
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デザイン性が高く、高品質な製品をお届けします！
当社では、貴社だけのオリジナル商品の企画・開発から、既製品に 名入れなどをしたノベルティグッズなどのOEM生産も承っております。 台紙の上に印刷された転写を台紙ごと水につけて浮かせ、フィルム状…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マルヒ肥田陶器
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美粧性のあるデザインと印刷で消費者の購買意欲を沸かせます！
当社では、フィルムの様々な機能性（バリア性、耐熱性、耐ピンホール性、 遮光性、保香性など）を利用し、食品の品質や賞味期限を保持します。 ユーザー様の希望に近づけるよう、短納期、小ロットに全力で…
メーカー・取扱い企業： 日之出工業株式会社
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食料・飲料産業に好適！どんな空間でも優れた生産性を実現する準備ができています
『E-シリーズ』は、IP66の等級に対応した協働ロボットです。 衛生装備を追加しなくても、調理中の食品の上でロボットの 運営が可能。 隙間のないGap-lessデザインと食品の取扱いに安…
メーカー・取扱い企業： Doosan Robotics
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不燃の炭パレットを有した「プレミアム」やスイッチのみの「スタンダード」をご用意！
『備長波（パワーシリーズ）』は、限りなく炭熱に近似している熱源です。 不燃の炭パレットを有した「プレミアム」をはじめ、無段階温度調節が 可能な「ベーシック」や、三段階切替ができる「スリーウエイ…
メーカー・取扱い企業： 日本カーペット工業株式会社
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高濃度で安定したオゾン水を提供、オゾン水濃度表示機能付き！
『オゾンだっしゅツイン30/60』は、酸素製造装置（PSA）を内蔵しており、 水圧・水量・気温などに影響されにくく、安定した濃度のオゾン水が供給できます。 また、使用中のオゾン水の濃度を0.1…
メーカー・取扱い企業： 株式会社DOT&LINE 本社
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肉・魚・野菜料理からパン・お菓子まで、多彩な料理が思い通りに仕上がります。次世代スチームコンベクションオーブン。
【特長】 ■焼きムラの悩みを解消＿エアマキシ ■湿度を制御し、最適な焼き色を実現＿ドライマキシ ■圧倒的なスチーム量を実現＿スチームマキシ ■蒸し器同様の仕上りに＿プレッシャースチーム ■い…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
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地域の非常時対策にも！災害時であっても特殊赤外線で一気に大量のご飯などが美味しく調理するとが可能です。
地域の非常時対策にも！災害時であっても特殊赤外線で一気に大量のご飯などが 美味しく調理するとが可能です。 【特長】 ・大量の炊飯、汁物、焼き物同時調理が可能 ・長時間の調理に最適！ガスも長…
メーカー・取扱い企業： 株式会社北村鉄工所
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処理能力は毎時1800個で実とヘタの選別不要！苺を置くだけで、簡単・綺麗にヘタが取れます
『苺ヘタ取り機 M-HT15』のご紹介をいたします。 実とヘタの選別不要。苺を置くだけで、簡単にヘタが取れます。 処理能力は毎時1800個で、ステンレス製です。 スピード調整可能です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ドリマックス
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根菜類や柔かめの野菜類をスピーディーに切さい・下ごしらえ
●ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどの根菜類や、ナス、キュウリ、キャベツなど柔かい野菜類の切さいに。 ●カッターカバーを開けるとカッターの回転を自動停止させる安全設計。 ●停電後の再通電時にカッター…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シロ産業
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安心・安全で機能的なフィルター
『レンジフードフィルター』は、「抗カビ」「抗菌」「防臭」機能を 備えたフィルターです。 レンジフードのタイプに応じて様々なデザインのフィルターをご用意。 またクロスバーは取り外し可能。様々な…
メーカー・取扱い企業： 株式会社日本ホームサービス
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井戸水、河川水、地下水等に混入砂を分離し、きれいな水として使用可能。サイクロン式で２０ミクロン以上の異物を取り除きます。
1 リーズナブル価格でのご提供 2 20μ以上の砂を確実に分別 3 分離されて蓄積された砂は目視できます 3 軽量・コンパクトなので簡単設置が可能 4 新規でも、既設設備にでも設置可能 5 砂の排出は…
メーカー・取扱い企業： アオイヤマト有限会社
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プッシュプル型換気装置や外付け式フードなどのことなら当社におまかせ！
当社では、コンサルティングや作業環境測定の評価もとに、屋内で有害物を 使用するときに必要となる「局所排気設備 プッシュプル型換気装置」を 設計・施工します。 また、快適な職場の妨げとなる騒音…
メーカー・取扱い企業： 立華株式会社
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チンバリ社の100年以上の伝統とテクノロジーが結晶したエスプレッソマシン
世界有数のエスプレッソマシンメーカー〈チンバリ〉社。自分好みのパーフェクトな抽出を可能にする独自テクノロジー、世界的デザイナーの設計によるフラッグシップモデル「M200」のほか、多数ラインアップ。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
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ピザ釜ユーザーにとっての必須アイテム！ピール4本セット どれもご家庭でピザ釜を楽しむには無くてはならない道具です。
ピザ釜ユーザーにとっての必須アイテム、ピール4本セット。 炉床用の金属ブラシ、炉内の燠を動かすための火かき棒、ピザの出し入れ用のスクエアプレート、そして炉内でピザを回転させるための円形プレート。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ボルグシステム
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水まわしが得意なミキサー！
『水まわし名人』は、木鉢練りの水まわしに似た加水状態が少量の粉でも 可能なミキサーで、二八そば、多加水麺の生地づくりに威力を発揮します。 また、練り水タンクも取り外し可能で、水場で計量後ワンタ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社山田鉄工所
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面倒な皮剥き作業を自動化・省力化。 散水しながら剥いて、皮は自動的に排出。
●ジャガイモなどの根菜類に。 ●作動中は材料に散水しているので、終了時にはきれいな仕上がりが得られます。 ●皮剥ディスクの回転により根菜類を振動させて剥くので材料ロスが少なく経済的。 ●剥かれた…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シロ産業
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抗菌防臭裏布を使用。幅広いサイズをご用意した耐油長靴です。
『JKP-05』は、カップインソール入りで、耐油塩化ビニール樹脂を使用した 長靴です。 抗菌防臭裏布を使用しております。また、吸収速乾です。 サイズは22.5～28.0まで幅広くラインアップ…
メーカー・取扱い企業： ジェイワークスプランニング株式会社
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ＥＯＧモニタリングシステム（ＥＯＧ滅菌監視装置）の医療機器に関する技術移転情報
【主な特長】 １．簡単な操作でＥＯガス滅菌器内のＥＯ濃度やＥＯ残留濃度の計測。 ２．滅菌工程に準じたＥＯ濃度の計測（測定分析）。 ３．滅菌工程に準じたＥＯ能度が記録計の記録やプリンタで日付・時間…
メーカー・取扱い企業： スペースワークス シーリングシステム
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脱臭と殺菌、鮮度保持の一台三役！
『OZ-29』は、厨房向けのオゾン消臭器です。 高温高湿に耐えられる設計の発生体を搭載しているので、 幅広い温度帯の食品保存庫で利用できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。…
メーカー・取扱い企業： 成和サプライ株式会社
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スチームコンベクションオーブン「UNOX BAKERTOP」
シューやハード系パンも理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン
【特長】 ■無風状態が、最適な焼成を実現＿パルスファン ■製パンに最適な、蒸気を生成＿スチームブースト ■コンパクトで生産性向上 ■ボタンひとつで清潔メンテナンス＿自動洗浄機能 ■いつでもど…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
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オールステンレス台車を特注にて製作いたします。サイズ・耐荷重等お客様のニーズにより製作致します。
タマツ製作所製オールステンレス台車は、全てを熔接にて製作しております。 取手の付け根、台車のコーナーに補強を施し丈夫で長持ちいたします。 菌の付着を抑える為持ち手以外には、パイプを使用しておりませ…
メーカー・取扱い企業： 有限会社タマツ製作所
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食材をスピーディーにミジン切り。 粒度が均一で素材の液汁もムダなく調理。
●野菜、果物などのミジン切りに。 ●コロッケやメンチボール、ギョーザなどの下ごしらえにも。 ●ボール、カッター、カッターカバー、ハウジングなど食材に触れる部分には、ステンレスや耐蝕アルミ合金を使用…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シロ産業
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お店独自のロゴやキャラクターがオリジナルで製作できます！
ビッグホットサンドやプチワッフル丸型のロゴ入りメニューを作りませんか？ サンテックコーポレーションでは、お店独自のロゴやキャラクターがオリジナルで製作できる『オリジナル・プレート』を作成いたしま…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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ドリップコーヒーマシンのトップブランド。ドリップコーヒーの澄んだ美味しさを実現。
安心・安定の国産・FMI自社製造機器 作用時間短縮につながる定量取出・自動洗浄 常に美味しい温度で提供できる給水システム 【特長】 ■有機ELディスプレイによる簡単操作 ■温度が安定する…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
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専用機ならではの切さい能力と素早さで、手間も力もかけずにサイノ目切り。
●ジャガイモ等の根菜類のサイノ目切りを短時間で大量に。 ●投入口(ホッパー)に材料を投入するだけの簡単操作。 ●食材の飛びハネを防止する出口カーテン付き。 ●立刃は、枠組みが食材の通過をジャマし…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シロ産業
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大型・中型・小型カッターミキサーの他、ミキサー食づくりに専用開発された〔ブリクサー〕などを掲載！
世界トップシェアの業務用フードプロセッサー〈ロボクープ〉。 効率化と省力化を実現する製品を掲載。 豊富なラインアップ！ 【掲載内容（抜粋）】 ■カッターミキサー ■マルチフードプロセッサ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
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大量の液状素材もラクラク撹拌 容器やカッターも簡単に取り外して洗浄可能
●大量の液状素材も一度に素早くラクラク撹拌・混合。 ●撹拌容器やカッターは、工具を使わずワンタッチで着脱可能。使用後の洗浄もラクに行えて衛生的です。 ●撹拌容器には、持ちやすさを考慮した把手付き。…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シロ産業
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業務用ディスポーザー『SS-300』（300人～500人用）
業務用ディスポーザー。1台で300～500人程度までの生ゴミを数分で処理。
業務用ディスポーザー SS-300は、1台で500人程度までの生ゴミを粉砕処理します。毎分5kgの処理能力と耐久性を誇り、多数の実績があります。
メーカー・取扱い企業： 株式会社日本エスコ
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繊維の固いゴボウも、切り口シャープにスピード切さい
●定寸に切った材料を投入して、押さえレバーを押さえるだけの簡単操作。 ●切りクズが少なく目減りのわずか5％程度で経済的。 ●ゴボウのほか、ニンジン、大根などにも。 ●小さいサイズは、2×2mm角…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シロ産業
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手作り日本製桐箱 錆止め剤入り
「ラップラクン」錆止め除菌剤袋ケースが中に入った、しっかりした桐箱 包丁ケースです。
メーカー・取扱い企業： 株式会社OLI Lab
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ピール4本セット専用の、おしゃれな純正スタンド
ピール4本セット専用の、おしゃれな純正スタンドです。 イエローとグレーの2色をご用意しました。 ピールホルダー イエロー 型番：AP-PLHD-YW 標準価格：￥55,000－ …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ボルグシステム
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これさえあれば今すぐ快適なピッツァライフが始められます
ピール4本セットに、木製プレート2種、ヘラ2種、温度センサー、番重を組み合わせた全部キット。 これさえあれば今すぐ快適なピッツァライフが始められますね。 ピッツァ職人キット 型番：AP-PI…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ボルグシステム
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重荷重用の大型ステンレス台車です。
当社のステンレス台車は、お客様のニーズに合わせ１台から特注製作しています。
メーカー・取扱い企業： 有限会社タマツ製作所
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ステンレスドーリー台車１台より特注製作します。
当社のステンレスドーリーは、サイズ・荷重・仕様等をお伺いし１台より特注製作致します。
メーカー・取扱い企業： 有限会社タマツ製作所
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カゴ車保冷カバー各サイズ製作します。
当社カゴ車ＭＥＣシリーズの保冷カバー及び特注サイズ・特注仕様の保冷カバーを製作致します。
メーカー・取扱い企業： 有限会社タマツ製作所
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生ごみ処理を変える！エコを支える “ごみの資源化” 減質量率85％
NKCの業務用生ごみ処理機は、省エネ・簡単・安心。 業務用だからこそ求められる省エネ性能、簡単操作、そして安全・安心機能。 ムダやキケンを一切排除した理想的な設計だからこそ、毎日の作業もスマー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト
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２段ステンレス台車フルオーダーにて製作いたします。
２段ステンレス台車フルオーダーです。各荷台から製品が落ちないように ４方向に横桟を入れております。
メーカー・取扱い企業： 有限会社タマツ製作所
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【詳細資料公開中】生ごみ処理機+厨芥処理システムでSDGsに貢献
SDGsにどう取り組む？生ごみ処理問題から解決しよう
SDGsはSustainable Development Goalsの略で、「持続可能な開発目標」と訳されます。 大きく17項目目標があるなかで 生ごみの処理方法で「13 気候変動に具体的な対策を…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト
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HACCP対応 飛来害虫捕獲機シリーズのご紹介
『ライトトラップシリーズ』は、適切な機種の組み合わせで 全方位照射を実現したグリーン防除システムです。 波長が350～380nmというほとんどのハエを強力に誘引する機能性と、 人への安全性を…
メーカー・取扱い企業： 日本カルミック株式会社
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