運送事業者様向け勤怠管理システム　残業時間をきっちり把握！

PR2024年4月から時間外労働の上限規制が適用されました。ドライバーの労…

運送事業者様向け『 勤怠管理システム』は、業務効率化・省力化を支援します。 勤怠情報をシステムへ入力することで、勤怠情報の集計や改善基準告示を基にした評価も可能。 データ入力は「配達くん」データ連携や勤怠予定カレンダーの取り込みなど省力化できます。 出勤簿や月間・年間の勤怠管理表の作成や、有給取得情報を入力することで有給休暇管理もできます。 オプションでデジタコからのデータ連携も可...

メーカー・取り扱い企業： 大創システム株式会社

屋外でも長期間安心して使える金属製RFID『インメタルタグ』

PR納入実績１５０万個！新幹線、高速道路、電力、下水道などの施設・構造物管…

ベルテクスの『インメタルタグ』は金属内蔵型のRFID（ICタグ）です。ステンレスの外装材を使用し、内蔵のICタグも防水仕様ですので、紫外線や雨にさらされる屋外や油や粉塵が付着する環境でも長期間ご使用頂けます。また、金属の表面やコンクリート内部に埋め込んだり、ペンキ塗装をしても確実に読み取ることができます。 【こんなお悩みありませんか？】 ■　バーコードや樹脂プレートだと汚れや経年劣化で識別できな...

メーカー・取り扱い企業： ベルテクス株式会社 RFIDグループ

食品衛生管理サポートサービス FOOD CAPTAIN-FHMS

専門家監修のクラウドサービスで食品衛生管理をカンタンに

こんなお悩みはありませんか？ ・煩雑な衛生管理計画書の作成が難しく面倒 ・膨大な衛生管理関係記録を紙で管理している ・多店舗の衛生管理記録を一括管理したい 「FOOD CAPTAIN - FHMS」は、衛生管理計画立案や帳票管理の効率...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハピクロ

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基礎...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

温度管理ソリューション『RADIO NODE』

Wi-Fi環境で使用できる、さまざまな温度測定とアラーム発報機能をもっ…

『RADIO NODE』は、HACCPに対応しており、冷蔵庫・冷凍庫の衛生管理 （温度）がIoTを使って手軽にできる温度管理ソリューションです。 Wi-Fi環境さえあれば、どんな場所に設置されているものでも使用可能。 データ記録、ダッシュボード、チャート生成、ア...

メーカー・取り扱い企業： GHソリューション株式会社

「HACCP対策向け」品質管理の徹底と効率化！WD100シリーズ

HACCP対策に温度・湿度等のデータ計測＆モニタリング！データを収集、…

『WD100シリーズ　ももことあやか』は、 通信にLoRa無線方式を採用した遠隔監視・制御システムです。 1台のサーバで最大32台の計測ユニットを管理でき、 温度、湿度、などのデータを収集。監視環境を構築します。 設置が簡単なため、監視エリアの拡張や監視項目の追加も行いやすいのが特長です。 遠隔温度モニタリングによる品質管理の徹底のほか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

予約管理システム『ebica』

飲食店の集客力を高め商売繁盛を支える予約管理システム

『ebica』は、グルメサイトコントローラーをはじめとした 飲食店の集客力を高めるための機能が満載の予約管理システムです。 予約管理業務を自動化すると、スタッフの業務を飛躍的に効率化し、 調理や接客に使える時間を増やすことができます。 また、お客様のネット予約の利便性が高まり集客力アップに繫...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エビソル

【Cherpa（シェルパ）】管理画面

スマホで撮った画像をそのまま登録可能！かんたん操作でお客様端末のメニュ…

タッチパネルオーダーシステム『Cherpa（シェルパ）』の管理画面では、 商品ID・商品名・価格・スタンプなどを、かんたん操作で登録や修正が 行えます。 スマホで撮った画像をそのまま登録可能。お客様端末におけるメニュー レイアウトの更新も、営業中に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェルパ

熱電対温度計測ユニット『WD100-FA02』

LoRa無線方式環境計測で、電気炉や工業オーブンの温度データを無線化！

『WD100-FA02』は、LoRa無線方式環境計測 熱電対温度計測ユニットです。 ガラス加工や金属加工の電気炉､食品加工のオーブン等､温度データを 24時間365日連続計測。管理オフィスで一元管理できます。 10年電池駆動で電源工事は不要｡データはLoRaで遠隔収集が可能です｡ 【特長】 ■電気炉や工業オーブンの温度データを無線化 ■温度データを24時間36...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

業務用自動洗米機『洗米ロボ KP540NA』

IH炊飯器搭載対応型で電化厨房にも対応！さらに美味しく、さらに使いやす…

クボタ業務用自動洗米機 【IH炊飯器搭載対応型洗米ロボ】 パナソニック製IH炊飯ジャー（SR-PCG54A）を搭載できる、業務用自動洗米機です。 洗米から浸漬まで時間管理が可能。 予約機能により朝の出勤時に合わせて洗米し、浸漬完了後のお米を炊飯器に準備できます。 架台セットセンサーとスタートスイッチボタン2回押しにより2重排米を 防止します。また、炊飯中に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

看板『Eye Screen』

印刷不要でコスト削減を実現できる電子看板！

【機能】 ■画像・テロップの表示 ■スライドショー ■画面分割 ■PC 電源自動 OFF ■ネットワーク一括管理 ■webページの表示 ■BGM ■スケジュール管理 ■複数モニタ出力 ■インターネット管理機能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノアスカ

貯蔵庫　低温減湿貯蔵庫

お茶の保管に適した環境をお使いになられる方の 立場でご意見を聞きながら…

製品は茶業を営まれている方々に こんな保管庫があればというご意見をもとに 製品にしました。 　お茶は世界中で愛されている健康飲料。 その中でも日本の緑茶は、製茶の段階までの 鮮度管理や製茶後の湿度管理が特に重要。 お茶の保管に適した環境をお使いになられる方の 立場でご意見を聞きながら、一つ一つ オーダーメイドで設計し製作致します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松菱製作所

なぜグリスフィルターをレンタルするのか

楽ちん・キレイ・コスト削減！排水溝・配水管詰まりや悪臭・害虫のリスクも…

「グリスフィルター」の洗浄や管理は、お店自前やっている所がまだまだ 多くあります。お店の中でできることをどうしてわざわざレンタルにするのか、 という考えもありますが、実はレンタルには様々な利点があります。 レンタルにする...

メーカー・取り扱い企業： オピニオン株式会社

ボトル式オゾンスプレー『マルチオゾンボトル＆スプレープロ』

レストランやエステサロン、クリニックなどプロフェッショナルな現場での衛…

だけで高濃度オゾン水を作れるボトル式オゾンスプレーです。 片手で持ち運べるスプレー式のため、空間、手の触れる場所など、 広範囲に噴霧するだけで除菌・消臭が可能。 医療現場など高度な衛生管理を求められるお客様への安心を実現できます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■革新的なWOP技術（高度水酸化プロセス技術）を採用 ■高濃度オゾン水をキープ ■薬...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リトルツリーズ 本社

HACCP・食品衛生・食品安全　研修サービス

現場ですぐに使える、技術・知識・経験を身につける研修です！

当協会の研修事業では、HACCPコーディネーター養成から、一般衛生管理まで、 現場で生かせる知識を身につける事のできる研修会を各種実施しております。 その他、クックチル・真空調理・レトルトなどの新調理技術とスチーム コンベクションオーブンなどの先進機器の活用...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

Deneb Horms飲食販売業向け製品ラインアップ　

飲食店・飲食販売業の業務を効率化。無料でシステムコンサルティングを行い…

【製品の特長】 ■Deneb-Horms オーダリング POSシステム ・一括管理で便利 ・メニュー別・客層別の売上管理機能 ・複数税率対応 ■Deneb-Horms ハイジェニックセミセルフ POSシステム ・待ち時間短縮 ・スタッフがお金に一切触れないので、菌の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーネットシステム

水槽空間プロデュース　「デザイナーズ水槽」

水槽空間プロデュース　「デザイナーズ水槽」

アニマルセラピーにも熱帯魚水槽が利用されています。 さらに、企業・店舗に設置することで『新しい集客・ＰＲ方法』『話題性・独創性の確立』として注目が高まっています。 自分では難しかった水槽管理を我々プロに全て任せて頂く事で、観葉植物と同じように簡単に水槽を導入できます。 詳細はカタログをダウンロード！...

メーカー・取り扱い企業： アクアリンク株式会社

グラス・食器洗浄機『FX』

多彩な省エネ機能でランニングコスト削減に大きく貢献！

FX』は、850mm高のテーブルの下に収まるアンダーカウンタータイプの グラス、食器洗浄機です。 専用の架台（オプション）を使用すれば、架台内に洗剤などの物入れに することも可能。65℃に管理された洗浄噴射と、85℃に管理された ファイナルリンスで洗浄を行います。 また、インテリジェットウォッシュにより、洗浄タンクの汚れを センサーで測りながらすすぎ水量を調節し、使用水量を最適...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

【機能紹介資料】タッチパネルオーダーシステム「Cherpa」

すべての皆様に喜んでいただける外食シーンをご提案！お客様端末などの機能…

使えるタッチパネル オーダーシステムです。 当資料では、お客様端末（ご来店されたお客様が触る端末）・スタッフ端末 （スタッフ様が触る端末）・キッチン端末（スタッフ様が厨房で触る端末）・ 管理画面（店長様が商品情報などを変更する端末）の機能を紹介。 すべての皆様に喜んでいただける外食シーンをご提案します。 ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■お客様端末 ■スタッフ端末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェルパ

【Cherpa（シェルパ）】多言語切り替え

円滑な店舗オペレーションを実現！卓番毎、ポジション毎に言語切り替えが可…

人観光客・外国人スタッフに対応可能。5ヶ国語の切替が可能外国人観光客の お客様もスムーズに注文、外国人スタッフにもわかりやすく、注文ミスを防ぎます。 お客様端末に限らず、スタッフ・キッチン・管理端末も多言語に対応しており、 卓番毎、ポジション毎に言語切り替えが可能です。 【特長】 ■5ケ国語まで言語切替に対応 ■お客様が、標準言語をお選びいただける ■お客様端末に限らず、スタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェルパ

100％紙素材のディスプレイボードで空間演出

軽くて丈夫！ 組立簡単！！　什器からブースまで何でも紙でつくります

ちらも100％紙素材で、軽量かつ高強度、耐久性に優れたディスプレイボードです。 １つ目は、スウェーデン生まれのRe-board。 環境先進国スウェーデンで生まれたRe-boardは、計画的に管理された森林・再生資源から生まれたパルプで製造されたEco素材です。 その作り方は、段ボールを何枚も重ね圧縮して密度を上げたものを縦に裁断し、強固な板とします。このコア（中芯）部分はハニカム構造とな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベレイマージ

二人掛けソファ『FDBモブラー J52D』

スポークバックが美しい！座り心地も追究したラブチェア

板的商品として人気を集めており、 FDBモブラーの代表的な椅子として時代を牽引しました。 J52Bを2つ組み合わせ、新しい形で現代によみがえらせたJ52Dは、 現在モーエンセンの図面などを管理している、 モーエンセンの息子率いるBorge Mogensen Tegnestue （ボーエ・モーエンセン デザ インオフィス）の協力のもと、 2016年にFDBモブラーから発表されました...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グリニッチ

微酸性電解水生成装置 ピュアスター Mp-300

ピュアスターは微生物汚染対策の切り札です。

「ピュアスター」は乳業会社の長年の衛生管理の経験から生まれた微酸性次亜塩素酸水の製造ユニットです。毒性が無く、周囲への影響もほとんど無いのに、微生物に対する効果は抜群。それがピュアスターです。 2002年6月10日、微酸性次亜塩素酸水は厚...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

微酸性電解水生成装置 ピュアスター ミュークリーンII

ノータッチのカンタン操作。よりコンパクトサイズな微酸性電解水生成装置。

殺菌効果のある機能水（微酸性次亜塩素酸水）を生成する装置です。すすぎと同時に除菌ができます。 微酸性次亜塩素酸水はHACCP、食品衛生管理、殺菌や滅菌など様々な用途があります。 ピュアスター水の特徴 1 食材にやさしい 低濃度の使用ですので、次亜塩素酸ナトリウムでの処理と異なり、風味・食感を損ないません。 ...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

元付けウォーターシステム『O3MAX System』

みんなが使う水道水を、高純度オゾン水で衛生的に。

けウォーターシステムです。 様々な店舗や施設の水道管に設置するだけで、全自動でオゾン水を生成。 蛇口から出る水だけで、野菜や調理器具、機具や美容器具などを 洗浄・除菌・消臭できるため、衛生管理に自信が持てます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■水道水を瞬時にオゾン水に変えて除菌・消臭 ■簡単な工事で設置 ■独自のWOP技術を採用（高度水酸化プロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リトルツリーズ 本社

【NEW】DOBOT社　協働ロボット NOVAシリーズ

サービス業界様必見！ DOBOT社より、新商品発売開始！ お問い合…

りサービス業界向けに作られた新製品です。 コントローラーは手のひらサイズに、全体スペースは20％削減！ 省スペース作業に最適です。 弊社は、工程の企画から設計、アフターサポートまで一貫して管理いたします！ まずは何でもご相談ください！ ...

メーカー・取り扱い企業： アスカ株式会社 豊田工場（ロボットシステム事業部）

※カットサンプル提供中※すべり防止マット『ピググリッピーマット』

特殊な粘着素材の裏面で、マットがずれにくく、スリップを防止します！

【使用上の注意】 ・常温の乾燥した屋内で、紫外線を避けて保管してください。 【ご注意】 ・ピグ製品は米国で製造されており、そのサイズはインチ単位にて管理されております。日本国内での販売に際しては、メートル法に換算して表示しておりますので、微小の誤差を生じることがあります。 ・吸収量については、製造者側のテスト結果に基づき算出したものです。使用する...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

携帯オゾンスプレー『O3MAX Bottle&Spray』

水道水からオゾン水。シュッとどこでも、衛生管理。

『O3MAX Bottle&Spray』は、薬剤を使用することなく、 水道水だけで高濃度オゾン水を作れる携帯オゾンスプレーです。 高濃度のオゾン生成が最短60秒で10分間噴霧可能。 衣類やマスクや靴、PCやスマートフォン、ドアノブやゴミ箱、トイレや 洗面所など、これ1本でいつでもどこでも、気になる場所の除菌・消臭が可能です。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リトルツリーズ 本社

自動おしぼり機『SAWANNA』

手をかざすだけでVB加工したウェットティッシュを排出する自動おしぼり機

【有料オプション】 ■カスタムカラー ■ストラップ ■広告印刷 ■Wi-Fi管理 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： ソイテックスジャパン株式会社

ワインセラー

レストランに、個人宅に。様々なシーンで活躍する本格ワインセラー

指導による中国における生産で、価格競争力も持たせました。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■ステンレスフレームによる現代的なデザイン ■ヒーター機能など優れた温度管理機能 ■最大171本の大収納量 ■使いやすさ重視の便利機能が豊富 ■木製棚を使用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スタイルクレア

ワインセラー　京

理想の環境でワインを眠らせ、ワインを守ります！こだわる人の専用セラー！…

格子ガラス仕様 キャスター付で移動も楽々 シートカラー変更対応致します。 【特長】 ■コンパクトサイズの可動式ワインセラー ■エチケット（ラベル）を見せる専用ラック ■安定した温度管理で適温維持 ■ニーズに合わせた自由設計が可能 ■シンプル＆モダンなデザインでアピール度も抜群 ■設置工事不要で場所を選ばず、お手入れ簡単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松菱製作所

フードコンテナ『Kiip SLappeR(R)』

冷凍から解凍までOK！高品質な新しいご提案

の貢献を目指し、環境問題も考慮した 超薄型・射出成形容器です。 クリアな透明度で美味しさをそのまま伝えながら繰り返し使用可能な素材で、 環境にも配慮しており、ゴミの軽減に貢献。店舗での食材管理にもお勧めです。 また、フタはどのサイズでも共通で使用でき、異なる容量の積み重ね収納が可能。 積み重ね時の安定感もバツグンです。 【特長】 ■フタをしたまま電子レンジ解凍・加熱OK ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミヤゲン

6次産業化支援サービス

1次産業者、外食産業、給食産業、食品加工者の方や食のイベント企画などを…

業では、農林漁業生産だけでなく加工・流通販売を 一体的に行い、農林漁業者と行政・商工業者が連携して事業を展開する、 6次産業化をお手伝いしております。 商品開発、加工オペレーション及び衛生管理、加工施設の設計・導入機器提案、 飲食店運営等の農林漁業の可能性を広げる取組みを支援します。 その他、海外展示会への出展や販路開拓などでの障壁対策を未然に構築し スムーズに正しい輸送方法で...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

活魚水槽『小型水槽』

使いやすさと値頃感を追求した小型水槽

『小型水槽』は、初めて活魚用水槽を扱う人にもかんたんに管理ができる 水槽です。 規格品8タイプをご用意しておりますので、 設置スペースに合わせてお選びいただけます。 また、豊富なカラーバリエーションでご提供しております。 【特長】 ■水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社自然海 本社

発酵と醸造のいろは　～伝統技法からデータに基づく製造技術まで～

発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

　1章　発酵・醸造の基礎 　2章　主な発酵微生物とその取扱い～性質，選別，育種，培養，利用など～ 　3章　食品発酵でおこる化学反応 　4章　食品工場へのHACCP　導入と発酵食品の衛生管理 第2編　発酵・醸造食品製造における伝統技術と最新技術 　1章　日本酒 　2章　ワイン 　3章　ビール生産の歴史と製造技術 　4章　本格焼酎の歴史と製造技術 　5章　泡盛の歴史と製造技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

卓上ガスロースター『小虎シリーズ』

こんなサイズが欲しかった！コンパクトサイズのロースター、時流を捉えたニ…

ムダ無く対応ができます。 また、熱量が小さく排気カロリーも少ないなど、ランニングコストを 大幅に削減可能です。 【特長】 ■コンパクトなサイズ ■熱くなりにくい本体構造 ■清掃・管理が簡単 ■熱量が小さく排気カロリーも少ない ■選べる点火方式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： サンタ株式会社

ケーキ・製菓・パン生地用ミキサー『DTM-30』

オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー

載したケーキ・製菓・パン生地用30リットルミキサーです。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の 工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 【特長】 ■扱いやすい設計 ■スピードフリーでデジタル表示 ■ガイドシャフトの内蔵(衛生対策) ■インターロックシステム(...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

ピザ窯『溶岩石ピザ窯』

500℃以上の高温と溶岩石の遠赤外線でイタリアの味を再現！

岩石＋セラミック一体型構造の オーダーメイドピザ窯です。 全自動で最適な調理温度に維持できるガス窯や、火が使えない場所に 最適な電気式窯の3タイプ用意しております。 また、厳格な品質管理と柔軟な対応力によって、世界で1つのオリジナル 溶岩積ピザ窯をご提供しておりますので、お気軽にお問合せください。 【特長】 ■豊富な遠赤外線 ■高い安全性 ■優れた保湿効果 ■高耐久...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社アイジィエー 本社

コンベア式小型食器洗浄機『K-2R』

給食・ホテル・レストラン・社員食堂・病院・結婚式場等に最適な製品です！

した。 揚程22m強力な洗浄力でガンコな汚れも確実に対応。 処理能力もグンとアップし、作業時間を大幅に短縮します。 80℃の高温洗浄のため、油汚れもよく落ち除菌効果がバツグン。 衛生管理も安心な製品です。 【特長】 ■皿や丼などあらゆる形状の食器洗浄が可能 ■受注生産も可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社KyoDo

わさび水耕栽培

真妻わさびの安定した生産を実現！LED照明により栽培するわさび水耕栽培…

栽培棚。 1台でおよそ36-48株の栽培が可能で、養液タンクより給水し、最上段より 養液を循環させることができます。 【特長】 ■養液循環システム ■LED照明システム ■照明を管理 ■1台でおよそ36-48株の栽培が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大洋化学株式会社

保温力のあるスープ用プラスチック食品容器(TNラティス)

スタイリッシュなスープ容器

■シーンに応じて深さを使い分け 　深さの違う本体2サイズに対して1種類の蓋を兼用できるため、容器集約が可能で在庫管理もしやすくなります。 　135-360　飲み切りサイズでサイドメニュー用に最適。 　135-470　メインのスープ料理は深絞りでたっぷり盛付け。 ■スタイリッシュな本体形状 　側面の施したエンボス加...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

【総合カタログ】金属洋/卓上食器、ステンレス器物、業務用厨房用品

独創的で魅力ある製品をご提供致します

当社では、創業時より丁寧な仕上と磨き抜かれた技術、 そして妥協のない品質管理でオリジナルの 業務用厨房・卓上用品などの製造販売を行っております。 「魅力ある逸品をお客様へ」という想いを大切に、 これからも最高級の品質をお届けしてまいります。 ■Todaiブランド オリジ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社

小型業務用ディスポーザー『SS-100』（～100人用）

小型業務用ディスポーザー。1台で100人程度までの生ゴミを数分で処理。

SS-100は～100人程度の小規模仕様専用ディスポーザーです。 ゴミ処理経費削減、労働軽減、環境衛生管理に適したモデルです。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

【小規模店舗やパン教室向け】パンこね機　パンニーダーPK2025

羽根のスピード切替は5段階で調整可能！フタをしていないと動かない安全設…

粉量600g～2.5kgまで対応しています。 外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎ、 ポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。 【特長】 ■こね特化の生地作り ■外釜方式により連続使用可能 ■ステンレスポットは鏡面仕上げで、ポット表面に凹凸がない ■粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドーム...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

『オーツーの技術』

本当に誇れるものだけを！自社工場・一貫生産という環境だからこそ可能な技…

【製品管理】 QUONでは自社設備による製品の強度･ 耐久性試験を行っています。 試験の実施にあたってはJIS規格を上回る基準を独自に運用。 コントラクトではホーム家具より高い耐久性が必要なため、よ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーツー

器具・ユーテンシル洗浄機『UXシリーズ』

省スペースで設置可能な小型機から、食品工場向けの大型機まで取り揃えてお…

『UXシリーズ』は、調理用器具、食缶、プラスチックコンテナ、 食品運搬用サンテナ、食品加工機器用パーツなどの洗浄に適した洗浄機です。 徹底した温度管理と洗剤の作用で、油汚れのヌメリや、たんぱく質の 凝固など、しつこい汚れをきれいに洗浄できます。 ハイパワーの洗浄噴射と、タンクの汚れを効果的に排出する機能で、 圧倒的な洗浄力を発揮でき、洗...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

冷蔵庫　フラワー冷蔵庫

お花に最適な湿度をキープし、理想の貯蔵環境を守ります。

秒０．５ｍ以下の微風設計で、より自然に近いフラワーショーケースを実現。 特殊フィルムを装着した加工ガラスで、太陽光からも守ります。 Ｗセンサーの働きにより、四季折々の日本の風土でも、安定した温度管理を実現。 冷却機 ： 当社製オリジナルクーラ 冷凍機 ： 空冷式２００V （単相、三相） or 単相１００Ｖ 温度調節器 ： マイコンデジタルサーモスタット アピール 照明や棚の製作...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松菱製作所

スタイリッシュな飲食店向け無煙システム『スワンフード』

【実用新案取得】焼肉店や韓国料理専門店など設置店実績多数！店舗デザイン…

弊社では、スワンフードの販売のみならず、 北陸地域とくに石川県・金沢を中心に幅広い不動産情報を企業様・個人商店主様へ提供し、 繁盛店作りのパートナーとして 市場調査から建築企画、竣工後の管理やリーシングまでワンストップでお手伝いしております。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

グリスフィルターの清掃・洗浄事例

一歩間違えれば大きな火災のリスクがあり、衛生上も良いことはひとつもあり…

「グリスフィルター」や厨房の排気系統の管理（洗浄、清掃、メンテナンス） 不足の事例をご紹介いたします。 “防火シャッターの汚れ”は、防火シャッターが機能しなくなり、火災、延焼の リスクが高まります。また、“長い間ダクト清掃がなされ...

メーカー・取り扱い企業： オピニオン株式会社

紙ストロー

100%パルプと、米由来のデンプン糊だけで作っています！

当社では、天然由来の米粉糊を接着剤に使用した『紙ストロー』を ご提供しております。 当社が管理する中国の専属工場で製造することで、圧倒的な低コストを実現。 独自開発の先進の機械により従来の2倍の速さでの製造が可能です。 また、お客様ごとの独自デザインを安価に、短期での生産が可能な ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社RKT

ユニフォームレンタルサービス

いつでも、どこでも、安心対応で、快適なユニフォームをお届けいたします

グは1着より承っており予期せぬ汚れや破損等にも対応します。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■名札やロゴ等はユニフォームにアイロン圧着 ■安心・安全に特化した管理システム ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社渡辺リネン

【ショーケース納入事例】格之進様（お弁当屋）

外装の木工にはKAKUNOSHINN BENTOのロゴを入れ、色は同…

デザイナーと打ち合わせを重ね早朝1：30からの搬入を行いました。 外装の木工にはKAKUNOSHINN BENTOのロゴを入れ、 色は同社のイメージカラーで統一。 しっかりと温度管理が出来ていないともちろん商品が悪くなりますし、 冷えすぎるとお米が固くなる為、冷風が直接商品には当たらず 尚、庫内はしっかりと冷える設計のオープンショーケースです。 【事例】 ■納入先：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジーエムピー

【Cherpa（シェルパ）】カンタン便利な機能

効率化に役立つ便利な機能が充実！お客様に合わせたメニューへ切り替えるこ…

タッチパネルオーダーシステム『Cherpa（シェルパ）』は、お客様だけでなく、 店舗スタッフや管理者も簡単な操作で利用ができます。 トップページのレイアウトが自由で、ランチタイム・飲み放題など、 来店するお客様に合わせたメニューへ切り替えることができます。 商品選択で売りたい商品を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェルパ

Infinity Station 弁当自販機シリーズ　

ウィズコロナ/アフターコロナの最適解・・・弁当は無人販売の時代へ！ …

MV-20B」 　　 ・食品だからこそ 落下させず/形状を崩さず 「手渡しするように」商品を提供 　 　・ECサイトやリアル店舗、もう一品の ”ついで買い”に誘導 　 　・とにかく簡単な設定、管理、補充 　◇ロッカー型　見える弁当自販機「COLD+」 　　 ・照明付きショーケース型による 映え とサイネージ広告で商品をＰＲ 　 　・単品から複数商品のセット販売（人数分/お土産/食べ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マースウインテック 本社

【Cherpa（シェルパ）】二次元コード決済とPOSレジ連携

二次元コードを読み取るだけの簡単会計！既存のPOSレジをそのまま利用可…

示し二次元コードリーダーで読み込むと、 レジに入力する手間なく、会計ができます。 【特長】 ■二次元コードの表示だけでなく、注文データを確認することも可能 ■席が未精算の場合はスタッフの管理画面に表示される ■会計が完了する前にレジ待ちされているお客様の席に、次のお客様を 　ご案内することができる ■席が空いているのにお客様をお待たせすることがない ■二次元コードは統一規格のた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェルパ

【ワインセラー納入事例】LESPRITCHEVALIER様

湿度管理をしてくれる天然石！大谷石を使ったウォークインワインセラーの納…

ワインの直売を兼ね備えたLESPRITCHEVALIER様に大谷石を庫内外に使用した ウォークインワインセラーを納入した事例をご紹介します。 大谷石とは湿度管理をしてくれる天然石で夏は16度、冬でも10度、年間通して 湿度約90パーセントの湿度を維持しています。 当社ではお肉の熟成庫もそうですが加湿（除湿は行います）をしない考え方で 湿度管理を行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジーエムピー

【省エネ/温水プール】超大型シーリングファン「ビッグアスファン」

【省エネ・結露と闘う現場に】世界販売累計14万台超を誇るHVLSファン…

ることができます。従来型空調との併用により、効果的な暖気下ろしが可能、暖房のトータルコストの削減(省エネ)や結露の抑制効果が期待できます。 もちろん夏の暑熱対策や熱中症予防にも有効。 温湿度管理の効率化により、空調コスト全体の見直しが可能となります。 【導入効果】 1 ．冬の空調は暖気下ろしで直ぐに暖か！：アイドルタイムを削減！ 2 ．屋内の温湿度ムラを解消：結露/湿気/水濡の抑...

メーカー・取り扱い企業： 豊田通商株式会社 グローバル部品営業部　東日本営業グループ

【ワインセラー導入事例】本厚木、創作料理薫風様

色が変えれるLEDを採用！カウンターのお客様からもワインが見える様にと…

当社の『ワインセラー』を創作料理薫風様に導入頂いた事例をご紹介致します。 以前入っていたワインセラーは内装工事でガラスの箱を組立、エアコンで 温度管理だけはしていたようだが当然、温湿度ともに管理が不十分だったので 入れ替えとなりました。 地下1階のため、W2,525×D800×H2,675mmサイズは搬入出来ません。 当社ではこのような...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジーエムピー

すべり防止マット『ピググリッピーマット』【油や水による転倒防止】

特殊な粘着素材の裏面で、マットがずれにくく、スリップを防止します！

【使用上の注意】 ・常温の乾燥した屋内で、紫外線を避けて保管してください。 【ご注意】 ・ピグ製品は米国で製造されており、そのサイズはインチ単位にて管理されております。日本国内での販売に際しては、メートル法に換算して表示しておりますので、微小の誤差を生じることがあります。 ・吸収量については、製造者側のテスト結果に基づき算出したものです。使用する...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

【ヒヤリハット転倒防止】すべり防止マット『ピググリッピーマット』

特殊な粘着素材の裏面で、マットがずれにくく、スリップを防止します！

【使用上の注意】 ・常温の乾燥した屋内で、紫外線を避けて保管してください。 【ご注意】 ・ピグ製品は米国で製造されており、そのサイズはインチ単位にて管理されております。日本国内での販売に際しては、メートル法に換算して表示しておりますので、微小の誤差を生じることがあります。 ・吸収量については、製造者側のテスト結果に基づき算出したものです。使用する...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

『KENT STORE -SHIZUOKA-』

アンティークの総合複合施設として国内規模を超えたグローバル規模で展開！

当資料は、アンティークの総合複合施設としてグローバル規模で展開 している静岡本店をご紹介しています。 施設では主に修理専門工場としての「ケントファクトリー」のほか、 充実した商品と機能的な管理方法による「ケントストレージ」、国内でも 大規模の展示数を誇るショップ「ケントストア」という専門性の高い 各分野が集結しています。 敷地内のショップには、熟練家具職人の手によって修理された...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケント