CECソリューションフェア2024

PRCECソリューションフェア2024～DXと生成AIで創るビジネスの未来…

当社設立50周年を記念して、恒例のCECソリューションフェアを更にパワーアップして開催！ 出展52社 150以上の製品・ソリューションを展示いたします。 ＊＊＊ リアルとオンラインでのダブル開催！ ＜朱鷺メッセ＞と＜オンライン特設サイト＞のご都合の良い会場でご参加いただけます。 今話題の生成AIを活用したチャットボットが、製品質問に応え、あなたにぴったりな製品をおすすめします！ スキージャンプレジ...

メーカー・取り扱い企業： CEC新潟情報サービス株式会社

侵食防止型防草フィルター SBフィルター〔法面保護／防草シート〕

PR侵食防止と防草効果の2刀流

主に斜面（法面）に施工する製品となります。 「侵食防止(法面保護)はしたいけど、植物は生やしたくない」そんな要望に応える製品を 法面保護資材メーカーの多機能フィルター株式会社が考案しました。 防草層、遮光層、侵食防止層の異なる不織布の3層構造。※特許取得済 3層が一体化したマット状の製品です。 やわらかくしなやかな質感で、多少の凹凸でも馴染む仕様となっています。 【新規性】 防草シート＋侵食...

メーカー・取り扱い企業： 多機能フィルター株式会社

業務用フライヤー『マルチリフター』

既存のフライヤーをオートリフトタイプに！厨房の人手不足対策や多品種小量…

『マルチリフター』は、現在お使いのフライヤーに取り付けることで、 オートリフトタイプにできる製品です。 設定された揚げ時間でフライカゴを自動的にリフトアップするため、 美味しい揚げ頃を逃さないだけでなく、パート・アルバイトさんでも 簡単に調理できるため、厨房の人手不足対策に有効。 また、複数フライカゴで多品種小量調理や時間差調理に好適。 さらなる効率化を実現できます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

『PP式 浅型グリース阻集器』

工期短縮が可能！床の開口及び床下の配管が不要な浅型グリース阻集器

『PP式 浅型グリース阻集器』は、増し打ちコンクリート（シンダーコンクリート）内に 設置可能なため、床の開口及び床下の配管が不要なグリーストラップです。 階下の人に迷惑をかけずに工事することが可能で、工期の短縮もできます。 改築・増築、設置場所を選びません。 プレパイ工業では、FRP製とSUS製の浅型グリース阻集器を取り扱っています。 【特長】 ■工期短縮に最適 ■増し打...

メーカー・取り扱い企業： プレパイ工業株式会社

調理ロボット『BOTINKIT MAX』

トップシェフの味を極限まで再現！キッチンの新たなビジョンを提案します

『BOTINKIT MAX』は、12種類(液体調味料6種類＋水溶き片栗粉、 粉末調味料5種類)の調味料が自動投入可能な調理ロボットです。 最大20人分の料理をわずか数分で仕上げることが可能。 タッチパネルによるプログラムで、シェフのレシピを完全に再現することが 可能です。複雑な手順のレシピも味を犠牲にせず、標準化できます。 【特長】 ■熟練シェフの技を自在に表現 ■人材不...

メーカー・取り扱い企業： ボッティンキット日本株式会社 本社

ノータッチタイマー『TM-29』

触れずにスタートできるので衛生的！アラームは音・LED・液晶点滅の3種…

当社で取り扱う、ノータッチタイマー『TM-29』をご紹介いたします。 水がかかっても壊れない防滴仕様（正面）となっており、触れずにスタート できるのでとても衛生的。最大99分59秒まで（1秒単位）設定可能です。 「食べ物や薬品以外に触れたくない」「調理中で手が濡れている」 「工場ラインで作業効率アップ」等のシーンにオススメです。 【特長】 ■触れずにスタートできるのでとても...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

※カットサンプル提供中※すべり防止マット『ピググリッピーマット』

特殊な粘着素材の裏面で、マットがずれにくく、スリップを防止します！

【特長】 ■油と水を吸収 　油、冷却水、溶剤、水を吸収します。 ■耐摩耗性、耐久性 　マット表面はスパンボンド不織布をポリエステルのステッチで縫いこんでおり、耐摩耗性、耐久性にすぐれています。 ■マット裏面は粘着素材 　マットの裏面は粘着素材になっており、マットの上を歩いたり、カートが通過しても、マットがずれたり、折れ曲がりがありません。 　マット裏面はコーティングされており...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

C.M.E乾燥式生ごみ処理機（パーフェクZシリーズ）

かんたん全自動！”ポイッと入れてピッと押す”

C.M.Eの乾燥式生ごみ処理機は、生ごみを入れたらスイッチを押すだけの簡単操作！ 乾燥処理から乾燥残渣の排出まで処理機内での全自動化を実現しました。 減質量立率は約75％以上！ 処理方法は二重構造による間接加熱によりおこげの出来ない高効率省エネ処理となります。 【特長】 ・処理中・排出時の臭いをシャットアウト ・全自動運転中に乾燥残渣は本体内の内蔵処理品箱へ移動。排出後の残渣の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

災害用移動炊飯器『ゆりX型』

収納両用合体型をコンパクトにしたタイプのステンレス製災害用移動炊飯器！

『ゆりX型』は、米5～6升（約100～120膳分）の炊飯及び汁物 （1人200ccとして約140人分）の調理ができる災害用移動炊飯器です。 合体型と同様に上部の部品ケースが2室に分かれており、1室は用具入れになっていて もう1室には耐圧ホース付きガス調理器が収納されています。 【仕様】 ■外寸法：650×650×870mmH（煙突部分除く） ■重量：約48Kg ■ガス消費量：...

メーカー・取り扱い企業： 日本アサヒ株式会社

テーブルウェア『SD Style』

プラスチック食品容器の概念を超えたプラスチックテーブルウェア

『SD Style』は、基本形である“丸と角”をベースに、美しいフォルムと ディティールにこだわった繊細な模様を施したテーブルウェアです。 優環境＜小・軽・薄・省＞をコンセプトとした「フラットプレート」、 「ディーププレート」、「フラットスクエア」、「ディープスクエア」、 「カップ」の5種のフォルムをラインアップしています。 【特長】 ■ポーションサイズに基づく、正しいサイズ設...

メーカー・取り扱い企業： 中央化学株式会社

調理機器『パニーニ、ホットサンド＆プレスサンド』

ホットサンド・パンメニューがプレス調理でスピーディに簡単に！

『パニーニ、ホットサンド＆プレスサンド』は、機能性本位でシンプル設計、アレンジも多彩に「ホットサンド」や「プレスサンド」が素早く焼きあげられる調理機器です。 また、今や人気急上昇のイタリアン・サンドイッチ「パニーニ」だってスピーディに焼成。 どれも場所をとらないコンパクトサイズで、しかもプロ不要の簡単操作ですから、どなたにも手軽にご利用いただけます。 【特長】 ■人気のパンメニュー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

コンベクションオーブン『ガス式ビックオーブン』

熱風循環システム！庫内を広く使え素早く美味しい調理が可能なコンベンショ…

『ガス式ビックオーブン』は、オーブン庫内のファンで熱風を循環させ、 急速に加熱するコンベクションオーブンです。 食材の中心温度を1℃単位で正確に設定・計測できるので、HACCP対応の 安全な殺菌加熱調理が可能なだけでなく、ローストビーフ等の微妙な 火加減の調理も理想的に仕上げられます。 この他に、熱風の対流と清掃性に優れた庫内仕様の「電気式ビックオーブン」 もご用意しております...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

MAVAG 【医薬品・バイオ・飲料品製造向け】マグネット式撹拌機

医薬品・飲料品・ファインケミカル分野で採用実績豊富！スイス・MAVAG…

MAVAG AGは1861年にスイス・ノインキルヒに設立された会社で、マグネット式撹拌機の専業メーカーで、国内外問わず大手製薬メーカーへも長年納入しています。 MAVAG社のマグネット式撹拌機は、均質化・混合・溶解に適しており、医薬品・飲料品・ファインケミカルなどの分野のお客様に広く利用され評価を頂いています。 【特長】 ○シールレス構造で液漏れ・液溜りがない ○定置洗浄、定置滅菌に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップシステム

環境配慮型水フィルター『ソイルスクラバー』

煙たさ、臭い、ベトつきを解決！クリーンな厨房排気環境を創造する水フィル…

『ソイルスクラバー』は、排気負圧により、タンク内に蓄えられた水を 撹拌して水フィルターを造りだし、油脂・臭気・ホコリなどを水に 溶かし込んで効率的に除去する環境配慮型のシステムです。 ダクト火災防止機器、臭い公害対策機器としても実績・性能を 認められています。 また、フィルター交換が不要の為、清掃等のランニングコストが低く 経費削減にも貢献します。 【特長】 ■排気中の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤厨房設備

ドリップ式抽出器『SK-EXTシリーズ』

大量生産を可能にし、多くのお客様にて稼動！安定した抽出効率を可能にしま…

『SK-EXTシリーズ』は、多品種抽出に対応しており、100種類以上の 抽出パターンを品種登録できるドリップ式抽出器です。 品種切替、抽出運転を全自動化。安定した抽出効率を可能にしました。 また、処理量により各サイズをご用意。 大量生産を可能にし、多くのお客様にて稼働しております。 【特長】 ■ドリップ抽出 ・投入した原料に対し、温水シャワーにより原液を取り出す ■浸漬...

メーカー・取り扱い企業： 三友機器株式会社

電解水生成システム『アクア・ファインプレミアム酸性』

塩素の臭いを残さずにしっかり除菌・脱臭するファインバブル酸性電解水生成…

『アクア・ファインプレミアム酸性』は、水と塩を電気分解して生成された 酸性電解水に、ナノメートルサイズの泡“ファインバブル”を入れた ファインバブル酸性電解水を毎分15L程度生成可能な製品です。 生成するのはpH3.0～4.0という弱酸性電解水のため、これまでの使い方のみ ならず様々な用途での活躍が期待されます。 従来の電解性より強力な衛生管理ツールが誕生しました。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸繁 本社

ウルシヤマ金属工業の鋳物製品

充実のハードと多彩な技術で幅広い製品づくりを展開！ウルシヤマ金属工業の…

当社の調理器具は創業以来、「重力鋳造」にこだわり、職人の手でひとつ ひとつ丁寧に造り込まれた高品質の鋳物製です。 底を厚く、側面を薄く仕上げています。底面で熱を充分に蓄え、側面を薄く することで素早く熱を伝え、また軽量化できるため、使いやすい製品にして います。 当カタログは、融点が低く、リサイクル性の高さが特長な「アルミ製品・ Siセンサーコンロ」をはじめ「クラッド材と電磁調...

メーカー・取り扱い企業： ウルシヤマ金属工業株式会社

災害対策用　飲料水製造装置『ｍizu-Qシリーズ』

備えあれば憂いなし！BCP対策にも有効な飲料水製造装置

『ｍizu-Qシリーズ』は、災害などでライフラインが寸断し、飲料水の 供給が受けられない場合、井戸水・プール・お風呂・池などの水を水源として 簡単に飲料水をつくることができる災害対策用・飲料水製造装置です。 「ｍizu-Q500」は、総ろ過能力が3ｔ(3,000リットル)で、１日に750人分の 水を供給出来ます。 当製品は、(公財)東京都中小企業振興公社ニューマーケット開拓支援事...

メーカー・取り扱い企業： 滝興運株式会社 本社営業所

環境関連機器「チャントル脱煙・脱臭システム」

高性能な脱煙・脱臭システム（脱煙脱臭装置）のご紹介です。

近年、生活に身近な悪臭公害のひとつとして、飲食店の厨房や食品加工工場などから発生する調理排気臭がクローズアップされています。 『チャントル脱煙・脱臭システム』は、「高性能グリスフィルターユニット」・「高性能脱煙ユニット（電気集塵機タイプ）」・「強力脱臭ユニット」から構成されており、高い次元で煙りと臭いを低減します。排気状況に合わせた最適なシステムをご提案いたします。 詳しくはお問い合わせ、もし...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

卓上コンパクトミキシングマシン／M2376M-5526JPB

あなたにかわってこねる、まぜる、泡立てる

●ふわっと空気をとじこめるあの「タテ回転」を実現。 ミキシングボウルは、底面中央部が盛り上がったコンケイブ構造。 こねフックやホイッパーがボウルにぴったり沿って回転するので、 少ない材料でも混ぜむらや混ぜ残りがありません。 ●ぱっと取り出せて、さっとしまえる。 本体はたったの2.9kg。 女性でも軽々と持ち運びができます。 また、使わないときは、コンパクトにたたんで収納で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

災害用移動炊飯器『ロケットF型』

米1～1.1斗（約220膳分）の炊飯ができる普及タイプのカマド！

『ロケットF型』は、材料・加工費を最小限に抑え、2段重ねで収納できる キャスターキャッチをかまどに取り付けた災害用移動炊飯器です。 米1～1.1斗（約220膳分）の炊飯及び汁物（1人200CCとして約300人分）の 調理に対応可能です。 【仕様】 ■外寸法：940×940×755mmH ■重量：約48Kg ■ガス消費量：26.8kW ■燃料：LPGガスボンベ（別途）、薪も使...

メーカー・取り扱い企業： 日本アサヒ株式会社

『PP式 FRP製 グリーストラップ』

徹底した原価管理により、高品質・低価格を実現！据付簡単で工事費削減も可…

『PP式 FRP製 グリーストラップ』は、軽量かつコンパクトで、どんな場所にでも 簡単に据付可能なグリース阻集器です。 当製品は、各部分が脱着可能なため、掃除が簡単に出来ます。また、本体、整流板は FRP（強化プラスチック）で耐蝕性に優れ、半永久的な強さを誇ります。 その他、SUS製のグリーストラップも取り扱っております。 【特長】 ■安い ■軽くて据付が簡単 ■掃除が...

メーカー・取り扱い企業： プレパイ工業株式会社

電気式ノンダクト汎用グリラー『匠八輪』

火を使わず、煙を出さない、なのに焼き上がりは炭火の味！この旨さが「匠」…

『匠八輪』は、火を使わずに、備長炭を越える味で焼き上げる電気式の ノンダクト汎用グリラーです。 無煙・無臭でダクト不要。電源があればこれ一台でどこででも調理が可能。 高効率で1時間に10kgの肉をムラなく焼き上げることができます。 新鮮な魚や油の多い肉類など煙や臭いがネックとなっていた食材も大丈夫です。 【特長】 ■電気で炭火の焼き上がりを実現 ■無煙・無臭で、空気はいつ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社峰松電機

加熱調理機器『TTホットクッカー』

真空調理に好適！槽内の湯温を温度センサーで管理し、設定された温度を正確…

『TTホットクッカー』は、温度と時間を正確に管理し、真空調理に適した 加熱調理機器です。 湯槽内のお湯を攪拌羽で対流させることで湯槽内の温度を均一に保ち、 温度ムラを抑えます。 加熱時間はタイマーで管理し、設定した時間になるとブザーでお知らせ。 マニュアル通りの時間と温度をしっかり管理し、良好な仕上がりを逃しません。 【特長】 ■槽内の湯温を温度センサーで管理し、設定され...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

IH調理器専用　キッチン換気扇『スリムハイキII』

室内グリルごと取り外して洗えるのでいつも清潔！ヨコから吸い込む排気シス…

『スリムハイキII』は、IH調理器に近い壁面に設けたグリルから排気する システムです。 今までフードでふさがっていたスペースで収納を増やしたり、広々とした オープンスペースに変えられるので従来とは違うキッチンの演出が出来ます。 高い捕集効果により調理時の湯気が広がる前に排気するので壁が汚れにくく、 お掃除も楽です。 【特長】 ■小さなグリルだけのすっきりしたデザイン ■...

メーカー・取り扱い企業： 協立エアテック株式会社

ガスコンロ「グランドシェフ」【総料理長という名のコンロが登場！】

本格的な調理も手軽にできる“総料理長”という名のコンロ！グッドデザイン…

本格的な調理も手軽にできる“総料理長”という名のコンロです。洗練されたデザイン（グッドデザイン賞受賞）とカラーがかなえた美しい存在感。安全に便利に使えて、毎日の料理がもっと楽しく、おいしくできる機能。使う人の喜びや満足感もさらにグレードアップしたグランドシェフ・プレミアムシリーズです。 【特長】 ■使いやすさにもとことんこだわったデザイン。 ■毎日の料理をお手伝い。便利な機能を備えたコン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パロマ 販売部　広告Ｇ

調理機器『デニッシュサンドメーカー』『ピザプレッサー』

ユニークな形、新しい美味しさ！どなたでも手作り本格ピザが簡単に

『デニッシュサンドメーカー』は、場所を取らないコンパクト機器で、 どなたにもおいしく均一に4分で「デニッシュサンド」を焼きあげることが できます。スナックからデザート、食事までアイデア次第で豊富な メニューバリエーションを作れます。 『ピザプレッサー』は本格派クリスピータイプのピザが簡単にできる調理機器です。 20秒でピザ生地を一発成形が可能です。 【特長】 ■デニッシュサン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

調理機器「両面式焼物機」

表面は香ばしく、中はジューシー！焼き物料理に適したヒーターを採用した調…

調理機器「両面式焼物機」は、焼き物料理に適した特殊ヒーターを採用。 高火力のヒーターを上火、下火の両方に使用しているので焼時間の短縮、効率アップが期待できます。 高火カヒーターを使用しているため、下火式のグリラ―の悩みだった煙の発生を大幅カットし、店内をクリーンに保ちます。 食材のドリップが少なく、おいしさを逃しません。 電気式なので安全安心です。 【特徴】 ○焼物に適した特殊ヒー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ

セラー『MIYABINO』

日本酒のための本格セラー

『MIYABINO』は、マイナスの温度帯で厳密な温度管理ができる日本酒専用 に開発されたセラーです。 各部屋に独立した温度コントローラーを割り当て個別に制御。 温度設定は1℃単位ででき、操作は本体上部の操作パネルから行えます。 また、抗菌処理やUVカット、高い断熱性といった日本酒に優しい 充実機能を装備しております。 【特長】 ■完全オーダーメイドの安心品質 ■マイナス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルテクナ

業務用電気グリラー（低電圧式焼物器）

機能性を重視した安心設計の全5タイプ・64機種の豊富な商品をラインアッ…

当社では、全ての焼物料理に対し「旨さ」へのこだわりを追求する、 プロ仕様の業務用電気グリラー（低電圧式焼物器）を取り扱っています。 焼き料理用火床面を左面・中面・右面に分け、それぞれの面で 強（850℃）中（600℃）弱（450℃）の3段階に調節可能。 各面で別々の料理を作ることはもちろん、必要な面のみ点火させ、 省エネを促進します。（※1Φ200Vタイプは火床面は1面設計） ...

メーカー・取り扱い企業： 押切電機株式会社 大阪営業所

除菌電解水給水器『＠除菌セキュリティ K-12』

いつ、誰が、何回がわかる衛生管理！本体、管理ソフトから様々な設定やデー…

当社が取り扱う除菌電解水給水器『＠除菌セキュリティ K-12』を ご紹介します。 使用者の虹彩データ、識別個人情報を事前に登録することで、 使用の際に虹彩データ、個人識別情報が照合。 設置された範囲の温度であれば、酸性電解水の生成が可能となり、 ハンドセンサーを使用し、非接触で取水を行うことができます。 【特長】 ■電解水生成に必要な操作の設定がおこなえる ■ユーザー設...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸繁 本社

業務用高精度ベビースケール『BD-815』＜ホワイト＞

がたつかず安定感のある設計！ソフトマットやバスケットは取り外して洗えま…

『BD-815』は、ゆったりサイズで安定感抜群の高精度ベビースケールです。 赤ちゃんを降ろしてからも測定値を表示。0～6kgまでは2g単位、 6～15kgまでは5g単位で測定します。 また、暗い場所でもよく見えるバックライト付きとなってるほか、 体重の証明用にもご使用いただけます。 【特長】 ■ゆったりサイズの乳児皿 ■がたつかず安定感のある設計 ■高精度2g単位の測定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タニタ

加熱調理器『SRES-A１』

厨房スペースが有効に利用可能な省スペース加熱調理器！

『SRES-A１』は、仕込から一品料理・焼付け料理まで1台で対応可能な 省スペースサラマンダー付き4口電気コンロです。 小規模カフェ・レストラン・食堂・居酒屋の主力機として、また大型店の 繁忙時の副調理器として最適な製品です。 また、ヒータ上面フラットかつ近接しているため、鉄板の加熱が可能です。 他にも、仕様の異なる「SRES-A2」も掲載しております。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： シングルロープス株式会社

電子蒸気発生器

超小型・超高性能・ハイテク電子機能内蔵！農水産物加工場などでの各種洗浄…

当社で取り扱う「電子蒸気発生器」をご紹介します。 電源スイッチを押すだけで10～15分でスチームが発生。 蒸気発生熱量は8,500kcal/h～220,000kcal/hまでの各種。 8～10分で蒸気が発生する「L・Gシリーズ」のほか、 10～15分で蒸気が発生する「L・Bシリーズ」を ご用意しております。 【L・Gシリーズ ラインアップ】 ■LG-10 ■LG-15 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッテクデバイス

除菌電解水給水機『＠除菌 手・洗う PREMIUM』

“原液の希釈”といった手間が不要！そのまますぐに使えるから、とても使い…

『＠除菌 手・洗う PREMIUM』は、手をかざすだけの非接触式で 清潔な除菌電解水給水機です。 生成スイッチにより生成量を1～200L/1L単位で変えることができ、 ハンドセンサーによる吐出時間も10～120秒まで1秒単位で設定可能。 当製品専用の「電解補助液」もご用意しております。 【特長】 ■手をかざすだけで出てくる非接触式ハンドセンサー ■用途に合わせて塩素濃度レ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸繁 本社

IHクッキングヒーター『インダクションホブ（IH）』

ヨーロピアンスタイルのキッチンにマッチするグリルレスタイプ

『インダクションホブ（IH）A651H3BK』は、調理に不可欠な機能に 集約したミニマル・デザインのIHクッキングヒーターです。 厚さ約70mmの本体を実現し、美しく設置できるうえ、 IHのすぐ下まで収納スペース等に有効にご活用いただけます。 また、独自のコイルで煮物に適した交互対流を発生。 煮くずれ、焦げ付きを抑えながら旨味がしみ込み、簡単に美味しい煮物が作れます。 【機...

メーカー・取り扱い企業： アリアフィーナ株式会社

移動式クッキングステーション『モビシェフ』

オープンスタイルで限りない可能性を提供する移動式クッキングステーション

『モビシェフ』は、高効率の換気システムと自由な調理スタイルを実現 する移動式クッキングステーションです。 ダクト工事の必要がなく、通常の厨房レイアウトでは実現しない大胆な クッキングショーが可能。 また、6ユニットで構成されたフィルターシステムにより、調理によって 排出されたグリースや煙、臭いなどをキャプチャージェットで捕集し、 綺麗な空気を室内へと戻します。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

お酒・ワインパッケージ『ボトルキャリー』

フルボトルと4号瓶が入るパッケージ！様々な高さの瓶を兼用してご使用頂け…

当社が取り扱う『ボトルキャリー』をご紹介します。 フルボトル:750mlと4号瓶:720mlの瓶が入るパッケージ。近年通常よりも 背の高い瓶の流通が増えていることから、内寸を長めに設定しています。 様々な高さの瓶を兼用してご使用頂ける構造になっており、店頭でお買い上げ 頂いたお客様にショッパーの代用品としてご使用もオススメな製品です。 【特長】 ■フルボトル:750mlと4...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和気

『PP式　サニタリートラップ枡』

食品工場に最適！ゴミ、残さをスムーズに阻集し、完全に水切りが可能なトラ…

『PP式　サニタリートラップ枡』は、衛生第一に設計された、掃除が簡単な阻集器です。 当製品は、ゴミ、残さをカゴでスムーズに阻集し、不衛生の原因となる溜水を完全に 追放します。また、グリース阻集器との併用で抜群の排水システムを確立します。 そのほか、「バスケットトラップ枡」や、「吊り会所枡」、「SUS製側溝『ガ-ターS』」など、 阻集器に関する製品を多数ラインアップしています。 ...

メーカー・取り扱い企業： プレパイ工業株式会社

調理機器『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ＆チーズドッグ』

中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニュー！

『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ＆チーズドッグ』は、中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニューができる調理機器です。 サクッとしたデニッシュ生地を焼成したプレーンな味わいで注目を集めている「電気式クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ」、1回に3～6個のチーズドッグを4～5分で焼き上げる「電気式チーズドッグ」をラインアップしています。 【特長】 ■電気式クロワッサン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』＜SDGsへの取り組み＞

液性はアルカリ性！SDGsへの取り組みとして企業ブランディング向上にも…

『ミラクルクリーナーZ』は、1袋で100Lの洗浄水を生成できる洗浄剤です。 手荒れの心配がないほか、食器などの口を付けるものにも安心して使用可能。 水光熱の利用量を軽減する、環境に影響のある排水が出ない、などの 理由からSDGsへの取り組みとして企業ブランディング向上にも繋がります。 【特長】 ■環境に配慮している ■界面活性剤・蛍光剤・漂白剤・着色料・発泡剤など一切使用し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

味わい鍋

鍋本体の材料・生産は全て国産。さまざまな調理が効率よくできる万能鍋です

当製品は、鋳物にしかできない構造で密閉性能を高く設計した鍋です。 フタに重みを持たせることで、無理のない圧力が密閉効果を高めます。 精密な加工で食材の水分が逃げません。 また、お鍋の厚みや絶妙なカーブを計算し、熱ムラのない形状を実現。 鍋全体を温めることができ、均一で大きな熱量を効率よく食材に伝え、 素材の味を引き出します。 【特長】 ■鍋は軽く、フタは適度に重い ■均...

メーカー・取り扱い企業： 文化軽金属鋳造株式会社

パッケージ『TAKE OUT BOX』

手提げあり/なし・トレー・台紙など豊富に取り揃えています

当社が提供するお菓子の包装・パッケージ『TAKE OUT BOX』は、 「お店の気持ちをお客様に伝える」ということをコンセプトに たくさんのシーンを想像しながら作られた箱です。 スピーディーに組み立てることができる「WDシェフズレシピ(手提げあり)」や、 クラフト調のデザインを施した「PCクラフトーン(手提げなし)」など、 豊富に取り扱っております。 【取扱品目】 ■手提げあ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和気

多機能抽出器

「ドリップ抽出」や「浸漬抽出」など！多岐に渡る抽出方法を1台で実践でき…

当製品は、多岐に渡る抽出方法を1台で実践できる抽出器です。 「ドリップ抽出」や「浸漬抽出」「浸漬、ドリップ抽出」が可能。 サイドメッシュ構造で、原料投入後の豆ならしを自動化する 昇降式豆ならし装置機能や抽出時の温度低下を防ぐ蒸気ジャケット付です。 【多機能抽出器の機能】 ■昇降式豆ならし装置機能 ■サイドメッシュ構造（特許機能） ■抽出時の温度低下を防ぐ蒸気ジャケット付 ...

メーカー・取り扱い企業： 三友機器株式会社

除菌電解水給水器『＠除菌PREMIUM550』

溶存塩素濃度約50mg/kg！当社の除菌電解水給水器をご紹介【販売パー…

当社で取り扱う、除菌電解水給水器『＠除菌PREMIUM550』を ご紹介いたします。 溶存塩素濃度は約50mg/kg、生成水量は最大3L/minで、 500mLの電解補助液タンク容量となっております。 また、たくさんご利用いただくお客様の為に、電解補助液1Lタイプを そのまま使用できる「電解補助液収納BOX」もご用意しています(オプション対応)。 【仕様(抜粋)】 ■電源...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーエムサポート

電気たい焼き器

手間がかからずきれいに焼ける！重ね焼きたい焼き器

当社では、独自の開発により均一な焼き上がりが得られる 電気たい焼き器を取り扱っています。 片面と片面を焼いて重ね合わせることができるため便利で、 デジタル温度調節により一定温度で焼きムラがなく 誰でも上手に焼けます。 また、焼き面はフッ素加工を施しているので、 おいしくてきれいなたい焼きができます。 【ラインアップ】 ■2連式たい焼き器　OGT-2 ■3連式たい焼き器...

メーカー・取り扱い企業： 押切電機株式会社 大阪営業所

酸性電解水大容量生成装置『ESS-25L PREMIUM』

毎分約25L！大量の次亜塩素酸水（酸性電解水）生成の為に進化しました

当社が取り扱う酸性電解水大容量生成装置『ESS-25L PREMIUM』を ご紹介します。 3・1ハイブリッド電解システムにより塩と水のみを原料としながら 大量の酸性電解水を生成することに成功しました。 アルカリ性電解性も生成できる3室型と1室型二つの電解槽を 組み合わせることで出来た新しい発想の電解システムです。 【特長】 ■大量の次亜塩素散水による除菌・消臭 ■同時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸繁 本社