独自のバイオテクノロジーを活用した『厨房除害施設』

PRバイオの力で厨房排水の水質を下水排除基準以下に！導入簡単で、メンテナン…

「厨房排水に関するコンプライアンスの徹底に苦労している…」 「厨房排水処理施設の維持管理コストを下げたい…」 「厨房排水処理施設の常駐管理者がいない…」 「厨房排水処理施設の老朽化が進んでいる…」 弊社の『BN-クリーンシステム　厨房除害施設』の導入により、そんなお悩み解決します！ ＜厨房除害施設とは？＞ 弊社の誇る強力油脂分解菌である「スーパーH菌」、 高密度な菌の定着を可能にした「特殊バイ...

メーカー・取り扱い企業： コンドーFRP工業株式会社

遠隔監視システム『みまわり伝書鳩　ヘルスケアIoTサービス』

PR複数の作業者のバイタルデータを一元管理。体調不良を管理者に通知でき、位…

『みまわり伝書鳩　ヘルスケアIoTサービス』は、 遠隔監視システムとして気象観測データの収集を行う基本機能に加えて、 作業者のバイタルデータも一元管理できるサービスです。 スマートバンドで歩行数・心拍数・血中酸素濃度・ストレス・睡眠の 各種データを取得し、クラウド上でモニタリングすることができ、 作業者の体調不良などを的確に把握することが可能です。 【特長】 ■当社独自の“熱...

メーカー・取り扱い企業： NEXT株式会社

高鮮度管理機器『ブラストチラー&フリーザー』

庫内の菌を抑制する「ナノイー」搭載！急速冷却・凍結する高鮮度管理機器

『ブラストチラー&フリーザー』は、菌の繁殖温度帯(10℃~60℃)をすばやく 通過させ、急速に冷却・凍結する高鮮度管理機器です。 菌を抑制する「ナノイー」を搭載し、予冷時や清掃終了後に庫内に放出。 操作パネルはボタン式を採用して設定や運転状況が一目でわかり、簡単・ スムーズに操作できます。 用途によって粗熱取り、急速冷凍、急速凍結の使い方が可能。3種類の 冷却モードと運転制御モ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

よこ型恒温高湿庫『GAシリーズ』

生鮮食品はもちろん、多彩な食品を高鮮度管理！よこ型の恒温高湿庫

『GAシリーズ』は、うまみと鮮度を長時間キープする、よこ型の恒温高湿庫です。 庫内は平均90%の高湿度でラップが不要。乾燥を抑えられるので作り置き ができて作業を効率化します。 また、大皿や舟盛もセンターピラーレスタイプなので出し入れラクラクです。 【特長】 ■ノンラップで高鮮度管理が可能 ■庫内は平均90％以上の高湿度 ■センターピラーレスタイプ ■鮮魚・精肉の乾燥や...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

冷凍・冷蔵ショーケース　総合カタログ

CVSや小売店、その他多数のロケーションで高鮮度管理と省エネを実現！

当資料は、三洋東海産機システムが取り扱うパナソニック社製の冷凍・ 冷蔵ショーケースの総合カタログです。 クローズドタイプやオープンタイプの冷蔵ショーケース、冷凍ショーケース をはじめ、ウォークインショーケースなどの別置型ショーケースなどを 多数掲載しています。 【掲載内容】 ■冷蔵ショーケース ■冷凍ショーケース ■別置型ショーケース ■関連機器 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

冷蔵ショーケース『オープンタイプ 標準型ショーケース』

消費電力削減に貢献！DCインバーターコンプレッサーを採用したショーケー…

『オープンタイプ 標準型ショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 DCインバーターコンプレッサー、DCファンモーター、LED照明を採用し、 消費電力削減に貢献します。 バリエーション豊富な「多段壁面タイプ（V/Uシリーズ）」をはじめ、 明るい棚照明効果のある「高演出タイプ」や収納効率がアップした 「多段ロータイプ」など、用途に合わせてお選びいただ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

小型高温高圧調理機『達人窯』

達人の技・味・レシピを手軽にレトルト！小型高温高圧調理機

『達人窯』は、レトルト食品、真空調理食品など幅広い食品を製造できる 小ロット対応の小型高温高圧調理機です。 加熱調理・殺菌すれば、常温保存や常温物流に適した食品加工が可能に。 小ロットに対応し、しかも家庭用洗濯機並のコンパクトサイズなので、 どんな場所にも手軽に設置できます。 【特長】 ■常温保存・常温物流の加工食品が製造可 ■マイコン制御で全自動運転 ■電子レンジ並みの簡...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

『舟形シンク付コールドテーブル冷蔵庫』

天板の舟形シンクで冷蔵庫から取り出した魚もすばやく下処理可能

『舟形シンク付コールドテーブル冷蔵庫』は、舟形シンクとの一体型で、 最短動線による高効率調理を実現します。 冷蔵庫から取り出した魚介類をすばやく下処理が可能。 耐久性に優れた板厚、特に調理時の衝撃に威力を発揮します。 【特長】 ■舟形シンクとの一体型で高効率調理が可能 ■耐久性に優れた板厚 ■マイコン制御、デジタル温度計で温度管理も万全 ■ヒーター式デフロストにより短時間の...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

たて型恒温高湿庫『Jシリーズ』

生鮮食品はもちろん、多彩な食品を高鮮度管理！たて型の恒温高湿庫

『Jシリーズ』は、うまみと鮮度を長時間キープする、たて型恒温高湿庫です。 庫内は平均90%の高湿度でラップが不要。お刺身やサラダなどを盛り 付けた状態でノンラップで保管できます。 また、よく使われる1/2サイズのホテルパンが6個も効率よく収まる 「センターピラーレスシリーズ」もご用意しています。 【特長】 ■ノンラップで高鮮度管理が可能 ■庫内は平均90％以上の高湿度 ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社