【無料進呈】オフィス内導入企業も増加中！喫煙ブースの導入事例　

PR分煙対応を見直すきっかけや導入後の声など、煙草を吸う人も吸わない人にも…

当資料は、喫煙ブース「スモーククリア」を導入いただいたお客様の声をご紹介しております。 実際に導入いただいた企業へのインタビューを行い、 導入後の効果や現場社員からの声をまとめました。 その他、業種別事例や受動喫煙問題を マンガ形式で分かりやすくご紹介いたします。是非、ご一読ください。 【事例概要(一部)】 ■誠伸商事株式会社様 ■有限会社ベアーズコーポレーション様 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エルゴジャパン

不燃セラミックシリーズ フジマルチ内装用モールディング　FMC型

PR80種類以上の豊富なラインアップ！当社の不燃セラミックをご紹介

当社で取り扱っている『不燃セラミックシリーズ FMC型』 についてご紹介いたします。 様々な形状、断面図サイズの製品を80種類以上にわたって 豊富にご用意。 断面図サイズ15×25(mm)の「FMC-2002」や、 12×21(mm)の「FMC-2009」などを取り扱っております。 【ラインアップ(一部)/断面図サイズ】 ■FMC-2065：15×18(mm) ■FMC...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティ・エス・シー

油液体吸着マット『ピグマット』※カットサンプル提供中※

ピグマットなら液体漏れの吸収処理はすばやく簡単！面倒な粘土系吸着材より…

【特長】 ■すぐれた耐久性 　吸収性の高いポリプロピレンの8層のマットが熱圧着されています。 ■すばやく吸収 　均等に配置されたボンディングポイントがより多くの液体をすばやく吸収し、拭き取りが簡単です。 ■液体が垂れ落ちない 　吸収性能が高く、細かい繊維構造なので液体をしっかり保持し、マットを持ちあげても液体が垂れ落ちません。 ■油と液体を吸収 　油、冷却水、溶剤、水な...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

PP式 耐火型 グリーストラップ『タイカラップ』

特殊耐火断熱材プレダン使用！現場施工が簡単で工期の大幅短縮に貢献！

『タイカラップ』は、防火区画内の床を貫通して設置するグリース阻集器です。 当社独自の技術開発から生まれた特殊耐火断熱材プレダンの使用により、 一般財団法人 日本建築センターの2時間耐火性能評定に合格しました。 現場施工も、土間開口部に設置してモルタルを充填するだけと簡単です。 内部槽がFRP製の『タイカラップ-F』と、SUS製の『タイカラップ-S』をご用意しております。 【特...

メーカー・取り扱い企業： プレパイ工業株式会社

イワタニ カセットこんろ『プチスリムIII』

置き面積が約4割小さい省スペース！焼肉、鍋料理、アルミの一人鍋にも好適

『プチスリムIII』は、少人数での使用に適したコンパクトでスリムな カセットこんろです。 テーブル面からごとくトップ位置までの高さがわずか77mm。 調理時も食べる時もラクラク。 炎の出口「炎口」を従来品よりタテ長の形状にしました。「炎口」が タテ長だと炎が外に広がりにくくなり、鍋底からこぼれるムダ火が抑制されます。 【仕様(一部)】 ■本体サイズ(幅×奥行×高さ)：27...

メーカー・取り扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社

人と地球にやさしい複合微生物『活力菌んぐ』

主原料は４つの食材菌！自然由来の菌の働きで水・芝・花・土を活性化。人と…

『活力菌んぐ』は、よりすぐられた４つの菌（乳酸菌・ビフィズス菌・酵母菌・納豆菌）を、 弊社のバイオ技術で品質をコントロールしながら発酵培養された、人にも地球にも優しい複合微生物です。 主原料が４つの食材菌なので、安心・安全！ 【効果】 　◆水質浄化（消臭・浄化） 　◆植物の成長促進・地力増進（土壌菌活性効果） 　◆堆肥化促進（臭気改善・堆肥の質向上）...■内容量：5L、10L ■成　分：乳酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社白崎コーポレーション グリーンナップ事業

【コスト削減事例】食用油ろ過機『Y-3』＜とんかつ＞

【コスト削減の実績資料配布】食用油代を、年間で553,583円削減した…

食用油ろ過機『Y-3』は、ホースより出るろ過された油を使ってフライヤー内の カスを洗い流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【コスト削減事例】 食用油のコスト削減事例です。 当初は5日ごとに油を交換されておりましたが、 当社製品の導入後は20日に1回の交換...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

【スーパーでのコスト削減事例】食用油ろ過機『Y-3』

【コスト削減の実績資料配布】スーパーの総菜売り場での食用油代を、年間で…

食用油ろ過機『Y-3』は、ホースより出るろ過された油を使って フライヤー内のカスを洗い流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【スーパーでのコスト削減事例】 スーパーの惣菜調理における食用油のコスト削減事例です。 当初は３日ごとに油を交換されておりましたが、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

イワタニ カセットこんろ『達人スリムプラス』

フッ素コートトッププレートでお手入れラクラク！つまみやすく回しやすい点…

『達人スリムプラス』は、上質に食卓を彩るスタイリッシュなうす型こんろです。 テーブル面からごとくトップ位置までの高さがわずか74mmで、 調理時も食べる時もラクラク。 炎の出口「炎口」を従来品よりタテ長の形状にしました。「炎口」が タテ長だと炎が外に広がりにくくなり、鍋底からこぼれるムダ火が抑制され 加熱効率が良くなりました。 【特長】 ■うす型、ごとく高さ74mm ■...

メーカー・取り扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社

油吸着マット『ピグ油専用エコノミーマット』(ミシン目入り)

水は吸収せずに油のみを吸収するマット。油の漏洩対策に！

【特長】 ■水面に浮く 　水面に浮かべて、油漏れを回収できます。 ■高い吸収性能 　吸収した液体を保持し、マットを持ち上げても垂れ落ちません。 　均等に配置されたボンディングポイントがより多くの液体をすばやく吸収します。 ■選べるマットタイプ 　ロールは広範囲の液体漏れをカバーし、マットは液体の拭き取りに好適です。 　3種類の厚み（3mm、2mm、1.5mm）からお選びくだ...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

カセットガス テーブルトップBBQこんろ『フラットツイン・S』

いろんな場所でいろんな種類のテーブルクッキング！室内でも2口こんろとし…

岩谷(イワタニ)『フラットツイン・S』は、2本のカセットガスを水平方向に 平置き装着できるツーバーナーのBBQこんろです。 カセットボンベのガスを気体で取り出し、圧力を調整してから 燃焼に使うガバナー方式。 直圧でガスを使う器具と違って、カセットこんろと同じ方式なので どなたでも安心して操作できます。 【特長】 ■カセットガスだから操作が簡単 ■どんな時でも、どんな場所でも素早く加熱 ■料理...

メーカー・取り扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社

イワタニ カセットこんろ『エコプレミアムII』

内炎式バーナーでガス消費量を約16％カット！左寄りバーナーで大きな鍋も…

『エコプレミアムII』は、大きな鍋も使えるカセットこんろです。 鍋底をまんべんなく加熱し熱を逃がしにくい内炎式バーナーを採用し、 2.9kWで3.5kW相当の能力。 トッププレートには高性能プレコートフッ素鋼板を採用。汚れの拭き取りや お手入れも簡単で、長くキレイに使えます。 【特長】 ■土鍋10号が使える ■内炎式バーナー採用 ■お手入れラクラク フッ素コートトッププ...

メーカー・取り扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社

【コスト削減事例】食用油ろ過機『Y-3』＜から揚げ＞

【コスト削減の実績資料配布】食用油代を、年間で430,895円削減した…

食用油ろ過機『Y-3』は、ホースより出るろ過された油を使ってフライヤー内の カスを洗い流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【コスト削減事例】 食用油のコスト削減事例です。 当初は2日ごとに油を交換されておりましたが、 当社製品の導入後は8日に1回の交換で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所

イワタニ カセットこんろ『ミニマルS』

ガス消費量は約152g/hで連続燃焼時間は約105分！容器着脱はマグネ…

『ミニマルS』は、一辺が約30cmのスクエア型で大きすぎることも 小さすぎることもないちょうどいいミドルサイズのこんろです。 使用できる鍋の大きさは、目安として土鍋7号まで。 (小さい鍋は鍋底が13cm以上) 炎が外にこぼれにくい形状のバーナーを搭載し、炎が鍋底をしっかりと とらえます。 【特長】 ■ちょうどいいサイズ感 ■鍋底をとらえる、タテ型炎口バーナー ■別売り...

メーカー・取り扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社

流し台からグリストラップの除菌・消臭はこれで解決！『消臭菌んぐ』

主原料は3つの食材菌！安心・安全にお使い頂けます。しかも自然由来の菌の…

業務用の厨房に必ず設置しなければいけない「グリストラップ」。 このグリストラップの清掃を怠ると、【排水管の詰まり】【悪臭】など、不衛生な環境に・・・ この悩みを解決するのが『消臭菌んぐ』です！ ●グリストラップからの嫌な臭いを瞬時に中和！さらに、臭い菌の活動を抑制しW消臭！ ●付着した汚れを分解！継続すれば汚れが付きにくくなっていきます！ ●主原料は３つの食材菌：納豆菌（分解）・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社白崎コーポレーション グリーンナップ事業

業務用厨房機器「ガステーブルコンロ ピビンパガッツ＋Plus 」

コンパクトなボディに最大3.72kW（3,200kcal/h 都市ガス…

◾️コンパクト設計の３タイプをラインアップ。各種メニューを同時に調理可能。 ◾️コンパクトなボディに最大3.72kW（3,200kcal/h 都市ガスタイプ 一口あたり）の強火力バーナを搭載。 ◾️火力の高い「強火力バーナ」を採用し強火から弱火まで無段階で火力を調節できるガスコックを採用。 ◾️連続スパーク点火方式を採用。単1形乾電池採用(1本)で長持ち。 ◾️優れた清掃性と使い易さを兼ね...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

業務用･事務所用･家庭用生ごみ処理機　SINKPIA

生ごみを｢水｣と｢炭酸ガス｣に分解！残渣物処理が不要！

24時間､バイオ菌が働きつづけ､生ごみを｢水｣と｢炭酸ガス｣に分解します。残渣物の処理が発生しませんので、管理が非常にかんたんです。...【特長】 ○残存物は取り出し不要です。 ○ニオイを気にせず使えます。 ○用途に応じサイズを選べます。 ○経済的でメンテナンス年1回。（業務用は年2回） ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ニイヌマ株式会社 関東事業所

イワタニ カセットこんろ『タフまる』

持ち運びに便利で収納もスッキリ！専用キャリングケースも付属しております

『タフまる』は、耐荷重20kgでダッチオーブンOK、風に強い アウトドアクッキングをとことん楽しむカセットこんろです。 空気は通しても風は通さない「ダブル風防ユニット」や、炎長が短く 風の影響で炎が消えにくい「多孔式バーナー」を搭載。 その他、ソロキャンプや少人数に適したコンパクトサイズの 「タフまるJr.」もございます。 【材質】 ■本体：鋼板 ■トッププレート：ホー...

メーカー・取り扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社

ピザ釜用カバー

ガレージが無くても屋外保管が可能！ピザ釜専用防滴カバーです。

ガレージが無くても屋外保管が可能に。 アルファピッツァのピザ釜専用防滴カバーです。 チャオ用、クアトロピッツァ用の2種類があります。 チャオ用　カバー 型番：AP-COVER-CIAO 標準価格：￥17,000－ クアトロピッツァ用　カバー 型番：AP-COVER-QTR 標準価格：￥43,000－...詳しくはカタログをダウンロードまたはお問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ボルグシステム

業務用調理機器「ガス・電気 鉄板焼カウンター焼舞台」

ガス・電気 鉄板焼カウンター焼舞台

ステーキ、広島焼、お好み焼など鉄板焼の様々な料理ジャンルにあわせた加熱方式をお選びいただけます。 ●ガスタイプと電気タイプをラインアップ ●使いやすさを追求したプラットフォーム ●様々なオーダーメイドに対応 【局所集中加熱バーナタイプ】 繊細なプロのこだわりに応える局所集中加熱。鉄板上に温度差を作りだし、食材に応じた適切な温度の鉄板位置を選んで調理するプロのこだわりにお応えします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

堆肥型生ごみ処理機｜厨房生ごみを減量して肥料に変える！

生ごみを生かす時代へ！臭いも気にならない業務用生ごみ処理機でラクラクリ…

保育園や幼稚園では、園児教育の一環として地球に優しい環境教育、ごみ減量化の促進をめざす園舎が増えています。 循環社会の形成に向けて、限りある資源のムダをなくし、 これからは生ごみを「燃やす」から「生かす」時代へと向かっています。 【NKC業務用生ごみ処理機なら！】 ・厨房室から生ごみがなくなります。 機械に生ごみを投入するだけで約1/10～1/5に減量、コンポストへと生まれ変わります...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

ラーメン釜　ゆで麺機

後方排気式ゆで麺機から角槽ラーメン釜や涼厨ゆで麺機をご紹介

当カタログは、業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『ラーメン釜』を掲載しております。 【掲載情報】 ■ゆで麺機（後方排気式、はやわきタイプ） ■角槽ラーメン釜 ■涼厨ゆで麺機 ■涼厨自動ゆで麺機 ■ハイグレード...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

除菌・消臭水『CELA』

菌・ウイルスの抑制やニオイ対策に！

『CELA』は、除菌効果のある次亜塩素酸ナトリウムの欠点(肌荒れ、漂白効果、噴霧・噴射すると人体に悪影響など)をなくし、 利点(肌荒れなし、漂白効果なし、噴霧・噴射しても人体に悪影響なし)を引き出した微酸性水！ 次亜塩素酸ナトリウムと希塩酸、そして水道水を特許取得の独自製法で希釈反応させ、PH制御を可能にしたことで、より高い除菌・消臭効果を「安心便利に」使うことが出来る微酸性水。 除...

メーカー・取り扱い企業： 塩谷商事株式会社

微酸性電解水生成装置 ピュアスター Mp-300

ピュアスターは微生物汚染対策の切り札です。

「ピュアスター」は乳業会社の長年の衛生管理の経験から生まれた微酸性次亜塩素酸水の製造ユニットです。毒性が無く、周囲への影響もほとんど無いのに、微生物に対する効果は抜群。それがピュアスターです。 2002年6月10日、微酸性次亜塩素酸水は厚生労働省より食品添加物に指定されました。また、2014年3月28日には農水省・環境省より特定防除資材としても指定されました。 ノロウィルス、O-157。食中毒...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

【温湿度CO2濃度計測監視】冷蔵庫や恒温槽からも強力安定通信！

見通し11km＆フロア跨ぎにも強い！温度湿度・CO2濃度計測等様々なセ…

『WD100シリーズ　ももことあやか』は、LoRa無線方式を採用した遠隔監視・制御装置です。 Wi-FiやBluetoothでは、通信の安定性に不安がありお困りの方、計測場所と管理場所のフロアが分かれていて配線や通信でお困りの方、または距離がありお困りの方、モニタリングをすぐに始めたいのに設置作業に時間と費用がかかりそうでお困りの方…等々、データ収集の通信で何等かの課題を抱えている方は少なくあり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

デパック鮮度保持機　1000SS−２

発売以来２０年余の品質と実績！驚異のマイナス３℃解凍！凍らせずに保存と…

食品の鮮度を落とさないためには、新鮮なうちに急速冷凍するのが良いとされています。そのため、急速冷凍技術は次々と新しいものが開発され注目されています。一方、解凍方法は流水・常温・パーシャル・電子レンジなどで行われていることが多く、これらに付いては旨み成分の流出・雑菌の繁殖・細胞膜破壊・不均等な解凍などせっかく良い状態で冷凍された食材の品質を逆に落としてしまうことになりかねません。 静電式解凍機SE...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

次亜塩素酸水・炭酸次亜水生成装置『除菌革命』無電源＆バッグ交換式

原材料は水道水と次亜塩素酸ナトリウム、炭酸ガスのみ。 ウィルス除去に…

『除菌革命』は、弱酸性次亜塩素酸除菌水を、使いたい時に使いたい分だけ、 “その場で生成できる”装置です。 各種菌の除去でHaccp対応をしませんか。 次亜塩素酸ナトリウムを炭酸水で希釈することで、pHが安定し、低コストで 安全・強力な除菌水ができます。塩素濃度は0～400ppmで、その場で設定が可能です。 当製品で生成されるカーボニック次亜水は、除菌効果の試験によって、強力な...

メーカー・取り扱い企業： CO2システムズ株式会社

サニクリーン　業務用高性能グリスフィルター（グリースダンパー）

ダクト内への油の付着を軽減する事が可能な業務用グリスフィルター

業界初！ダクト火災を防ぐ安全機能付グリスフィルター 抜群の油除去能力と安全機能で、快適な厨房環境を実現 【特徴】 ○バッフル型で油除去率90%以上！ 　油の除去率と油煙の吸い込み性能がアップした 　今までにない高性能バッフル型グリスフィルター ○ダクト火災を防ぐ安全機能 　185℃以上の熱を感知すると、シャッターのようにプレートが閉じ 　ダクト内への炎の進入をシャットア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」

煙を出さずに美味しく調理！お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出

「無煙ステーキテーブル」は、煙を出さずに美味しく調理ができます。 ホテルの宴会場など、お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出、できたての美味しさをその場でお楽しみいただけます。 無煙調理ワゴンとしての性能を高めるために、吸煙・集塵・脱臭性能の最適化に徹底的にこだわりプラットフォームをゼロから見直しました。 集塵効率に優れた電気集塵方式集塵ユニットに加えて新たに脱臭フィルターを搭載し、優れた...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

業務用厨房機器「ガステーブルコンロ・焼物器」

豊富な機種バリエーションの中からお選びいただけます

業務用ガステーブルコンロ及び業務用焼物器は、豊富な機種バリエーションの中からお選びいただけます。 土鍋炊きプロセスを再現「ガスマイコン制御 土鍋炊飯コンロ ガッツ楽々」 多彩なメニューをマニュアル化「ガスマイコン制御 炊飯コンロ 石鍋ガッツ 楽々」 かまど炊きプロセスを再現する「ガスマイコン制御 釜めし炊飯コンロ 釜飯ガッツ楽々」 石焼ピビンパなどを楽々調理「ガスマイコン制御 ピビンパ...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

生ごみ減容処理システム『HDMシステム』

住民の快適さと環境対策のために！人と環境にやさしい生ごみ減容処理システ…

『HDM（High Decreasing Microbe-bionic）システム』は、微生物を利用して生ごみの減容化処理を行うシステムです。 放線菌・糸状菌・油分解菌・リグニン分解菌（動物性脂肪分解菌）などの微生物が含まれるコロニーに生ごみを投入し、混合することにより生ごみを微生物に接触させ発酵分解を促し、水蒸気として気化させます。 焼却や埋め立てを行う必要がないため、環境問題に貢献できる、こ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社熊谷清掃社

液体吸収材

漏洩対策のお役に立つ製品を多数、取り揃えています。

製造工場の機械周辺、スーパーや飲食店の厨房など、油や液体で滑りやすいさまざまな現場で使用することができる、高品質な製品を多数、取り扱っております。 設置は簡単で、作業現場を安全でクリーンに保ち、清掃時間や清掃コストの低減、環境負荷の低減につながります。 吸収材を使用する場所や用途に合わせて、【マット（カットタイプ）】【マット（ロールタイプ）】【ソックス】【ピロー／パン】【まくタイプ】【ワイ...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社