【様々な施設で導入可能】安価で手軽に足湯を炭酸泉仕様にできます！

PR炭酸泉の足湯で差別化を！量産体制を採っている6機種の足湯をラインアップ

スパテクノ株式会社では、『炭酸泉足湯』を取り扱っています。 標準タイプやミニタイプ、ミニ・ダブルタイプなど6機種の足湯をご用意。 いづれの足湯も簡単に高濃度炭酸泉仕様の足湯に変更可能です。 簡単で、安価に炭酸泉化できますので、ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■標準タイプ ■ミニタイプ ■ミニ・ダブルタイプ ■リゾートタイプ ■いろり ...

メーカー・取り扱い企業： スパテクノ株式会社

不燃セラミックシリーズ フジマルチ内装用モールディング　FMC型

PR80種類以上の豊富なラインアップ！当社の不燃セラミックをご紹介

当社で取り扱っている『不燃セラミックシリーズ FMC型』 についてご紹介いたします。 様々な形状、断面図サイズの製品を80種類以上にわたって 豊富にご用意。 断面図サイズ15×25(mm)の「FMC-2002」や、 12×21(mm)の「FMC-2009」などを取り扱っております。 【ラインアップ(一部)/断面図サイズ】 ■FMC-2065：15×18(mm) ■FMC...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティ・エス・シー

洗浄液『パムクリーンHi』

油分・硫化水素を強力に分解！配管詰まりの解消や経費削減に

『パムクリーンHi』は油脂分解・有機物生分解洗浄液です。 脱脂、洗浄中に溶液の中では（-）のイオン化現象が認められ、速やかに 被洗物全体の表面から油分などの有機物残渣を取り除きます。 また、水分の載った状態でも金属が錆びることを防ぎます。 錆びた状態の金属表面から錆を除去する効果も認められています。 【特長】 ■作業時間の短縮 ■悪臭の分解 ■労働環境の改善 ■地球環...

メーカー・取り扱い企業： TUクリエイト株式会社

熱電対温度計測ユニット『WD100-FA02』

LoRa無線方式環境計測で、電気炉や工業オーブンの温度データを無線化！

『WD100-FA02』は、LoRa無線方式環境計測 熱電対温度計測ユニットです。 ガラス加工や金属加工の電気炉､食品加工のオーブン等､温度データを 24時間365日連続計測。管理オフィスで一元管理できます。 10年電池駆動で電源工事は不要｡データはLoRaで遠隔収集が可能です｡ 【特長】 ■電気炉や工業オーブンの温度データを無線化 ■温度データを24時間365日連続計測 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

ワインセラー　京

理想の環境でワインを眠らせ、ワインを守ります！こだわる人の専用セラー！…

ワインセラーの規模に合わせて特注する、加熱ヒーター組込みの 冷却ユニットで冷やし過ぎることがなく、毎秒0.5ｍ以下の微風設計 で、より自然に近い本格セラーを実現しました。 京都の街並みをイメージした格子ガラス仕様 キャスター付で移動も楽々 シートカラー変更対応致します。 【特長】 ■コンパクトサイズの可動式ワインセラー ■エチケット（ラベル）を見せる専用ラック ■安定し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松菱製作所

テイクアウトボックス(手提なし）

お店に合わせてお選びいただける手提なしテイクアウトボックスのご紹介です…

当社では、『テイクアウトボックス(手提なし）』を取り扱っています。 「PCスマートシリーズ」は、横幅にゆとりのあるサイズなのでケーキを一列に スッキリ入れられます。作業の手間も減り、ケーキの出し入れも簡単。 また、「PCノンスリップBOX」は、箱内側の底面に滑り止め加工を施し、 移動時に箱の中でケーキが横滑りをし、かたよったり、倒れたりする問題を 軽減いたしました。 【PC...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和気

プラスチックまな板 コレクションファイル カタログ

菌の繁殖を防ぎ清潔・衛生的な「抗菌スリムまな板」や「マイ抗菌まな板」な…

当カタログでは、『プラスチックまな板』について紹介しています。 菌の繁殖を防ぎ清潔・衛生的な「抗菌スリムまな板」をはじめ、 抗菌の持続性と安全性を備えた「抗菌まな板（LKシリーズ）」や、 “使いやすさ”をカタチにした「マイ抗菌まな板」などをラインアップ。 写真と共にわかりやすく掲載しておりますので、製品の選定にご活用ください。 【掲載製品（抜粋）】 ■抗菌スリムまな板 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長野三洋化成

業務用調理器具・厨房機器『HIgh Grade』

スタンダードなアルミ鍋。食のプロフェッショナルが必要としている「Hig…

当社では、業務用調理器具・厨房機器『HIgh Grade』を取り扱っております。 オリジナル製品のスタンダードなアルミ鍋で、リーズナブルな価格と 使いやすいシンプルな形状で、人気製品。耐久性も強くオススメです。 当社の考える「High Grade」とは、決して高級品を表すものではなく、厨房やホールの 現場で働くプロフェッショナルの声に真摯に耳を傾け、道具を造るプロフェッショナル ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンダ 本社・ショールーム

濃縮液体の業務用食器洗浄機用洗浄剤「デターファインコンクLM」

アルカリ成分とキレート剤を高濃度にバランスよく配合した濃縮液体タイプの…

優れた洗浄力とスケール防止効果を、従来製品の１／２の濃度で発揮することができます。 特長1　優れた洗浄力 非劇物洗剤でありながら、アルカリ成分とキレート剤を高濃度にバランス良く配合したことで、あらゆる汚れを効果的に落とすことができます。 ※本製品は劇物指定製品ではありません。 特長2　無リン 河川や湖沼の富栄養化の原因といわれていますリン酸塩を含んでいません。 特長3　廃棄...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

厚底単層構造鍋『スピーネ』

毎日使う鍋だからこそ「扱いやすい軽さ」にこだわりました！

『スピーネ』は、底を厚く、側面を薄くした特殊加工により、 軽さと扱いやすさを実現した厚底単層構造鍋です。 保温性に優れているため、火を止めて余熱で調理の仕上げが可能。 200V／100V電磁調理器はもちろん、ガス・各種ヒーターなど 電子レンジ・オーブンを除く様々な熱源に対応しています。 【特長】 ■軽くて熱変形・サビに強い ■耐久性と保温性の良さ ■省エネクッキング ...

メーカー・取り扱い企業： ウルシヤマ金属工業株式会社 岩室工場

大根オロシ機（寸切りも同時に可能）【大型機】

寸切りとオロシ、同時に可能！回転刃で食材を寸切りしながらおろすから下処…

『寸切りと合体オロシ F-600S』をご紹介します。 オロシ片なしで歩留まり向上。切りながら即座におろすので衛生的です。 また、そのままでは市場に並べることのできない規格外の人参やりんごを 当製品でおろせば栄養豊富なジュースに変身。高付加価値商品として 生まれ変わります。 【特長】 ■回転刃で食材を寸切りしながらおろすから下処理の手間なし ■オロシ片なしで歩留まり向上 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

乾燥熟成庫 DRYAGER 『DX1000PS/DX500PS』

豚肉・鶏肉やワインの貯蔵にも使用可能！5つの特許を取得したドイツ製乾燥…

『DRYAGER DX1000PS/DX500PS』は、温度管理を0℃から＋25℃まで 0.1℃刻みに設定できる乾燥熟成庫です。 照明には紫外線が含ませていないため、熱の発生が最小限に抑えられ、 肉の温度に影響を与えません。 牛肉に限らず、豚肉・鶏肉・魚・チーズやワインの貯蔵にも使用可能で、 岩塩プレート、ラック、ハンガー等、ニーズに合わせて庫内を自由に 調整できます。 【特長】 ■外気温度...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

遠赤外線カーボンヒーターグリル『炭火王』

低コストで本格的な炭火焼を再現します！

『炭火王』は、簡単に炭火焼を再現でき、燃料代や人件費のコストを下げ、 気軽に導入できるグリラーです。 カーボンヒーターは炭と同様の波長を持っているため、遠赤外線効果で、 内部も高温で焼き上げることができます。 カーボンヒーターに使われているカーボンは厳しい基準をクリアした 日本製を採用。海外製に比べ耐久性等が大幅に向上しています。 【特長】 ■遠赤外線 　・炭と同量の遠...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハチハチハウス

マルチ湯煎釜『FU-4560』

独自の対流高効率加熱方式「スパイラルヒート方式」が低燃費と強火力を実現

『FU-4560』は、新開発高効率バーナー「スーパーブレードフィン バーナー」を搭載したマルチ湯煎釜です。 できる限りのシンプルな設計と堅牢なボディは、マルチな機能と共に 低価格を実現。 湯煎釜、ダシ取り器、解凍釜、補助釜として幅広くご利用いただけます。 【特長】 ■一台三役の万能ゆで麺器 ■冷凍麺の解凍釜としても使用できる ■コンパクトで設置場所を選ばない ■新開発...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士工業所

油さらさら長持ちプレート

手間要らずで揚げ物が楽になる！カラッとおいしく揚がる長持ちプレートをご…

『油さらさら長持ちプレート』は、油の酸化に特殊な効果があらわれ、 その影響で油の寿命が延び、コストを15％～35％削減できます。 天ぷら・から揚げ・フライなどがカラッと揚げ上がり、ベトつかずに 揚げものが、胸焼けなどのおこりにくい、体に配慮した油にします。 電源も使わずフライヤーの中に入れるだけ。お手入れも簡単で、 中性洗剤で洗うだけでOKです。 【特長】 ■油購入代金削...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サトカンパニー

グリストラップ浄化装置『GTクリーン　ぶくぶく君』

新機能クリーンバズーカ搭載でグリストラップ内の油脂分・悪臭などを強力浄…

『GTクリーン　ぶくぶく君』は、従来のバイオやオゾンを使わずに 新機能クリーンバズーカによる特殊なエアレーションで浄化する装置です。 新機能クリーンバズーカで送り込んだ空気が水分子と反応し、 界面活性物質となり油脂分や水垢に働き、分解・浄化します。 【特長】 ■油脂分解 ■悪臭軽減 ■害虫忌避 ■パイプ詰まり回避 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェーアンドジェーコーポレーション

業務用座卓・テーブル

お好み焼き・鉄板焼きに適した業務用製品を多数取り扱っております！

当社は、お好み焼き・鉄板焼きの座卓・テーブルや 鉄板・ガス器具などを自社で設計・製作しています。 座卓・テーブルは天板の柄、脚の形状と色、縁の処理をご自由に選択して 組み合わせることができます。また、ガス器具は東京ガスの厳しい審査を 合格した製品も用意していますので、安心してご使用いただけます。 【特長】 ■座卓・テーブルは天板の柄、脚の形状と色、縁の処理を自由に選択できる ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社照姫

節水型に最適業務用食器洗浄機用洗浄剤「デターフィルスーパーSW」

エコタイプ（節水型）食器洗浄機に最適

業界初の節水型エコタイプの食器洗浄機に対応した業務用食器洗浄機用洗浄剤が登場 特長1　節水型洗浄機に最適な製品設計 優れた乳化力・可溶化力・分解力を追求した新配合により洗浄液の劣化を防ぐことで、最適な仕上がりを提供できます。 特長2　高いスケール防止効果 水に含まれる硬度成分を素早く、高レベルで捕捉することで、ノズルのスケール詰まりを防ぐことができ、安定したすすぎ効果が持続できます...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

トマト・玉ねぎ・レモン・オレンジ等の電動スライサー【中型機】

処理サイズは1～15mm厚！らくらくスライス！切り口きれい！

『電動Vスライサー M-300V』は、1分間に50スライスするスライサーです。 トマト、玉ねぎ、レモン、りんご、オレンジ等のスライスに好適。 処理サイズは1～15mm厚で、ステンレス製のため衛生的です。 【特長】 ■1分間に50スライス ■ステンレス製で衛生的 ■らくらくスライス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■機...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

焼き物調理機器

すべての焼き物料理に対し”旨さ”へのこだわりを追求するプロの方へお薦め…

当社では、様々なお客様のニーズに応える焼き物調理機器を取り扱っています。 一度にたくさん焼けるワイド設計で熱効率の高さを求める方向けの 「上火式 電気焼き物器」をはじめ、チキン全体に火を通す回転式焼串を 採用した「電気ロータリーチキンロースター」、百貨店、ホテルなどの イベント会場で威力を発揮する小型グリラー「小型卓上 電気串焼きグリラー」など 種類豊富に取り揃えております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 押切電機株式会社 大阪営業所

調理機器『電気式 温泉卵エース』

一度に60個！多彩なメニューと組み合わせて付加価値アップできる調理機器

『電気式 温泉卵エース』は、黄身は半熟、白身はゼリー状、絶妙な全半熟卵が一度に60個できる調理機器です。 お店の暇な時に温泉卵、茶碗蒸し等を作り、繁忙時には酒燗器・ウォーマーにと早変わり。 加熱調理器として、また保温器として、幅広い用途で活躍します。 【特長】 ■場所をとらないコンパクト設計 ■タイマーをセットすれば調理完了をブザーがお知らせ ■撹拌装置が付いているので温度ムラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

焼物器『ヒゴグリラー クルクル回転串焼機タイプ』

パフォーマンス効果抜群！簡単に掃除ができ、串交換やメンテナンスしやすい…

『ヒゴグリラー クルクル回転串焼機タイプ』は、焼鳥、串焼き料理が 自動的に焼ける回転式グリラーです。 テイクアウト店やスーパーなどの店頭販売に好適。 焼鳥の串をセットすれば、ベルトの回転でクルクルと回り、焼きムラなく 短時間で自動的に焼き上げます。 また、丸串、鉄砲串にも対応でき、15本、20本焼きなどの機種も取り揃えて おります。 【特長】 ■パフォーマンス効果抜群 ...

メーカー・取り扱い企業： ヒゴグリラー株式会社

食用油専用酸化還元サーバー『Fresh Fry』

プロの仕事が変わる！安心価格でコンパクトな食用油専用酸化還元サーバー

『Fresh Fry』は、高電圧の低周波で油の中の物(不純物・水分など)の 静電気を除去(電荷を打ち消す)して油の粘度を上げ、流動性を高める 食用油専用酸化還元サーバーです。 油の交換時期が延びるので、消費量が大幅(約30％)に削減し、装置の ランニングコストも低減。掃除やメンテナンス等の維持費もダウンします。 また、油煙による臭いが減少し、お客様に清潔で快適な環境をご提供。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テラ

オーブン『武蔵』

一台のオーブンで上段を菓子用、下段をパン用、下にホイロを組み合わせるこ…

『武蔵』は、火力で製品の立ち上がりをコントロールする物を焼くときに 好適なオーブンです。 使い易い操作パネルや優れたスチームシステムなど、40年オーブンを 作り続けている当社の技術を結集した「焼きの火力」が自慢です。 また、操作パネルはそれぞれ焼成時間中に温度、パワー設定を切り替える プログラムを20種類、庫内温度に合わせたパワー設定を変化させる プログラムを10種類記憶できま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社

焼肉ロースター『ダントツ』

大勢で囲めるワイドタイプや、スタイリッシュなお店作りに適したスタンドタ…

『ダントツ』は、煙が極少の焼肉ロースターです。 熱源はプロ料理人が使用する遠火の強火で、素材の旨さを トコトン引き出します。 下引き排気ではないのでテーブルの移動は自在に変えることが可能。 焼いた時に出る油脂分は熱源に当たることなく水受け皿に落下するため、 煙は極少となっています。 【特長】 ■下引きダクトではないので、初期投資が大幅にダウン ■レイアウト変更も簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

ノンフロン自動製氷システム(プレートタイプ)『エコナイス-P』

産業用製氷機にノンフロン冷凍機を採用！まるでクリスタルのような透明で硬…

『エコナイス-P』は、フロン冷媒問題にまったく影響されない 画期的な製氷システムです。 年間を通して効率が良いアンモニア冷凍機で、潤滑油が混じっていない ピュアなCO2二次冷媒を冷却するCO2間接冷却方式を採用。 フロン類を使わずに、高効率な製氷を実現します。 【特長】 ■独自の技術で従来のプレートアイスより、更に高品質な氷を実現 ■衛生的で様々な用途に対応 ■従来の製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社前川製作所

焼物器『ヒゴグリラー 焼鳥大串タイプ』

オリジナルな大串料理に対応！ヘルシーな焼き野菜のメニューも提供できます

『ヒゴグリラー 焼鳥大串タイプ』は、串焼き料理が多様化するニーズに 対応して、火床の奥行寸法を広げた電気グリラーです。 150mm、170mm、200mm、と従来の「焼鳥専用タイプ」より、 奥行のあるサイズをラインアップ。 和・洋の食材や、組み合わせ次第で幅広い焼物料理がスピーディーに 提供できます。 【特長】 ■火床の奥行寸法を多様化 ■オリジナルな大串料理に対応 ...

メーカー・取り扱い企業： ヒゴグリラー株式会社

スチームシーラー『EPV-610/EPV-610NTW』

シールに電気を使用しません！危険場所で使用できるスチームシーラー

『EPV-610/EPV-610NTW』は、圧縮エアだけで駆動し、飽和水蒸気で シールを行うスチームシーラーです。 シーラーの駆動制御は電気を一切使用しない「エアシーケンサー」を採用。 第1類および第2類危険箇所で包装作業を行うことが可能なため、包装作業を 行う非危険場所を別途設置する手間とコストを削減できます。 【特長】 ■危険場所で使用可能 ■圧縮エアだけで駆動 ■...

メーカー・取り扱い企業： 富士インパルス株式会社

テイクアウトボックス(手提なし・保冷剤ポケットなし)

多彩なカラーバリエーションの「PC-color」など、多数ラインアップ…

『テイクアウトボックス(手提なし・保冷剤ポケットなし)』は、 サイドスペース付の製品です。 保冷剤や紙ナプキン等を収納できるスペースとしてご活用可能。 クラフト調のデザインを施したナチュラルなパッケージの「PCクラフトーン」 やお店のイメージに合わせて選べる多彩なカラーバリエーションの 「PC-color」など、多数ご用意しております。 【PCクラフトーン　特長】 ■サイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社和気

ビュッフェ備品『CUBIC(R)』

自在にビュッフェ空間を創造可能なビュッフェディスプレイキット！

当社では、THE VOLLRATH COMPANY, LLCの日本総代理店として、 ビュッフェ備品『CUBIC(R)』を販売しております。 『CUBIC(R)』は、樹脂製キューブとシンプルなパーツを組み合わせ、 自在にビュッフェ空間を創造することができます。 ホテルやレストランのビュッフェコーナーはもちろん 分解・組立が容易なので野外ケータリングなどでもご使用頂けます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 東英商事株式会社 本社

≪即戦力サーバー≫ファンヴィーノ ワイン・Sakeサーバー

【設計士や店舗オーナー必見】様々なボトルサイズ対応！ホテルや料飲店向け…

当製品は、料飲サービスを変える即戦力サーバーです。 保管温度や酸化によって風味が変化してしまう、繊細なワインや日本酒。 手間がかかる品質管理からサーブまでを簡単ボタン操作で強力にサポートします。 オペレーションの効率化を図り、省人化を実現。 様々なボトルサイズ対応で、使い方も自在に広がります。 【特長】 ■ワイン・日本酒の品質をしっかりキープ ■ワインセラーのように適温保...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバル

卓上串刺機『MA102TS』

居酒屋さん、焼き鳥屋さんの串刺作業に！長さ180mmまでの丸串が使えま…

『MA102TS』は、当社のノウハウを凝縮したコンパクト串刺機です。 1977年に発売され好評を得た初代MA102の復刻版。長さ180mmまでの丸串が使え 焼鳥屋さんや串カツ屋さん等の串刺しに好適です。 丸串は自動供給、その他の鉄砲串、角串、平串は串投入口から 手作業で投入すれば使用可能、小型卓上式で設置場所をえらびません。 【特長】 ■コンパクト設計 ■脱着式食材トレー...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所