株式 | イプロス都市まちづくり

CECソリューションフェア2024

PRCECソリューションフェア2024～DXと生成AIで創るビジネスの未来…

当社設立50周年を記念して、恒例のCECソリューションフェアを更にパワーアップして開催！出展52社 150以上の製品・ソリューションを展示いたします。＊＊＊リアルとオンラインでのダブル開催！＜朱鷺メッセ＞と＜オンライン特設サイト＞のご都合の良い会場でご参加いただけます。今話題の生成AIを活用したチャットボットが、製品質問に応え、あなたにぴったりな製品をおすすめします！スキージャンプレジ...

メーカー・取り扱い企業： CEC新潟情報サービス株式会社

侵食防止型防草フィルター SBフィルター〔法面保護／防草シート〕

PR侵食防止と防草効果の2刀流

主に斜面（法面）に施工する製品となります。「侵食防止(法面保護)はしたいけど、植物は生やしたくない」そんな要望に応える製品を法面保護資材メーカーの多機能フィルター株式会社が考案しました。防草層、遮光層、侵食防止層の異なる不織布の3層構造。※特許取得済 3層が一体化したマット状の製品です。やわらかくしなやかな質感で、多少の凹凸でも馴染む仕様となっています。【新規性】防草シート＋侵食...

メーカー・取り扱い企業：多機能フィルター株式会社

球根皮剥機／品番　M2402P-42A

面倒な皮剥き作業を自動化・省力化。散水しながら剥いて、皮は自動的に…

●ジャガイモなどの根菜類に。 ●作動中は材料に散水しているので、終了時にはきれいな仕上がりが得られます。 ●皮剥ディスクの回転により根菜類を振動させて剥くので材料ロスが少なく経済的。 ●剥かれた皮は、分離され自動的に排出されます。 ...寸法間口550×奥行740×高さ900mm 1回の投入量 13～15kg 所要時間 2分ディスク外径 φ393mm 消費電力単相10...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

耐油PVC長靴『JKP-05』

抗菌防臭裏布を使用。幅広いサイズをご用意した耐油長靴です。

『JKP-05』は、カップインソール入りで、耐油塩化ビニール樹脂を使用した長靴です。抗菌防臭裏布を使用しております。また、吸収速乾です。サイズは22.5～28.0まで幅広くラインアップしております。【特長】 ■耐油 ■抗菌防臭裏布 ■カップインソール入り ■吸収速乾 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【素材】 ■本体：塩...

メーカー・取り扱い企業：ジェイワークスプランニング株式会社

調理機器『オリジナル・プレート』

お店独自のロゴやキャラクターがオリジナルで製作できます！

ビッグホットサンドやプチワッフル丸型のロゴ入りメニューを作りませんか？サンテックコーポレーションでは、お店独自のロゴやキャラクターがオリジナルで製作できる『オリジナル・プレート』を作成いたします。【製作例】 ■ビッグホットサンド：58mm×58mm ■プチワッフル丸型：直径58mm 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはカタログをご覧頂...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サンテックコーポレーション

ドリップコーヒーマシン「カフェトロン」シリーズ

ドリップコーヒーマシンのトップブランド。ドリップコーヒーの澄んだ美味し…

安心・安定の国産・FMI自社製造機器作用時間短縮につながる定量取出・自動洗浄常に美味しい温度で提供できる給水システム【特長】 ■有機ELディスプレイによる簡単操作 ■温度が安定する、独自の温水タンク ■大型シャワーヘッドでお湯がコーヒー豆全体に ■誰が使っても、怪我などしない安全設計 ■コーヒー品質を保持するタイマーを装備 ...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エフ・エム・アイ東京本社

ＩＨメルター

湯煎などによる「固形油脂」の溶解に時間が掛かり、お困りではないでしょう…

〇一斗缶、ペール缶を直接加熱することでスピーディーに溶解します。〇底面に加え側面も加熱することで効率よく溶解させます。〇熱効率は９０％以上。排熱による作業環境悪化を防ぎます。〇ほとんどの固形油脂であれば約30～60分で溶解可能です。 ※お手数ですが［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。...型　式：ＩＨＭ－０２５容　量：２．５ｋｗ定格入力電圧・電流値：単相２００Ｖ...

メーカー・取り扱い企業：伊藤工機株式会社本社

厨房向けオゾン消臭器『OZ-29』

脱臭と殺菌、鮮度保持の一台三役！

『OZ-29』は、厨房向けのオゾン消臭器です。高温高湿に耐えられる設計の発生体を搭載しているので、幅広い温度帯の食品保存庫で利用できます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。【利用可能な食品保存庫】 ■冷蔵庫 ■冷凍庫 ■温蔵庫 ■常温庫 ■農作物収出荷保管庫 ■花卉用冷蔵庫　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業：成和サプライ株式会社

高速ミキサー／品番　M2402X-26A

大量の液状素材もラクラク撹拌容器やカッターも簡単に取り外して洗浄可…

●大量の液状素材も一度に素早くラクラク撹拌・混合。 ●撹拌容器やカッターは、工具を使わずワンタッチで着脱可能。使用後の洗浄もラクに行えて衛生的です。 ●撹拌容器には、持ちやすさを考慮した把手付き。本体との接続にはクリップを使用して、固定・取外しが簡単。 ●キャスター付きなので大量の液状素材もスムーズに移動できます。 ...■ワンタッチで取外し構造で、毎日の清掃が簡単。常に清潔な状態で撹拌で...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

業務用ディスポーザー『SS-300』（300人～500人用）

業務用ディスポーザー。1台で300～500人程度までの生ゴミを数分で処…

業務用ディスポーザー SS-300は、1台で500人程度までの生ゴミを粉砕処理します。毎分5kgの処理能力と耐久性を誇り、多数の実績があります。...SS-300は、1台で300～500人程度の生ゴミを強力に粉砕処理します。 500人以上を対象とする場合は、SS-100、SS-200、SS-300を人数や目的、オペレーションによって組み合わせて設備することで、様々なニーズに対応可能です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社日本エスコ

フードカッター／品番　M2402C-27DA

食材をスピーディーにミジン切り。粒度が均一で素材の液汁もムダなく調…

●野菜、果物などのミジン切りに。 ●コロッケやメンチボール、ギョーザなどの下ごしらえにも。 ●ボール、カッター、カッターカバー、ハウジングなど食材に触れる部分には、ステンレスや耐蝕アルミ合金を使用。 ●食材に触れる部分は工具を使わず着脱でき掃除がしやすい構造。 ●カッターカバーが開いているとスイッチが入らず、運転中は開かないなどの安全対策も万全。 ...食材をスピーディーにミジン切り。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

サイノ目カッター／品番　M2402DC-81A

専用機ならではの切さい能力と素早さで、手間も力もかけずにサイノ目切り。

●ジャガイモ等の根菜類のサイノ目切りを短時間で大量に。 ●投入口(ホッパー)に材料を投入するだけの簡単操作。 ●食材の飛びハネを防止する出口カーテン付き。 ●立刃は、枠組みが食材の通過をジャマしないアイホー独自の構造。 ...寸法(mm) 間口390×奥行565×高さ820 切さい能力(kg/h) 1,200 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

フードプロセッサー「ロボクープ」

大型・中型・小型カッターミキサーの他、ミキサー食づくりに専用開発された…

世界トップシェアの業務用フードプロセッサー〈ロボクープ〉。効率化と省力化を実現する製品を掲載。豊富なラインアップ！【掲載内容（抜粋）】 ■カッターミキサー ■マルチフードプロセッサー ■マルチ野菜スライサー ■ブリクサー他...【その他の掲載内容】 ■スティックブレンダー ■オートマチックシノア ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エフ・エム・アイ東京本社

キンピラ切り機／品番　M2402KC-20A

繊維の固いゴボウも、切り口シャープにスピード切さい

●定寸に切った材料を投入して、押さえレバーを押さえるだけの簡単操作。 ●切りクズが少なく目減りのわずか5％程度で経済的。 ●ゴボウのほか、ニンジン、大根などにも。 ●小さいサイズは、2×2mm角棒、3×3mm角棒、3×4mm角棒。 ●市販カミソリ刃使用(交換時は刃を十分に洗浄、試し切りして使用。) ...寸法(mm) 間口300×奥行840×高さ840 切さい能力(kg/h) 120...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

包丁ケース　錆止め剤入り霧箱

手作り日本製桐箱　錆止め剤入り

「ラップラクン」錆止め除菌剤袋ケースが中に入った、しっかりした桐箱　包丁ケースです。 ...木（桐）製　　布製ラップラクン母性剤入り（アルカリ性）小：39×9×5ｃｍ　包丁刃渡りサイズ：7寸（21ｃｍ）中：46×9×5ｃｍ　　　　　　　　　　9寸（27ｃｍ）大：54×9×5ｃｍ　　　　　　　　　　１尺１寸（33ｃｍ）　　　　　 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社OLI Lab

ピッツァ職人キット

これさえあれば今すぐ快適なピッツァライフが始められます

ピール4本セットに、木製プレート2種、ヘラ2種、温度センサー、番重を組み合わせた全部キット。これさえあれば今すぐ快適なピッツァライフが始められますね。ピッツァ職人キット型番：AP-PIZZA-KIT 標準価格：￥70,000－...詳しくはカタログをダウンロードまたはお問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ボルグシステム

ピールホルダー

ピール4本セット専用の、おしゃれな純正スタンド

ピール4本セット専用の、おしゃれな純正スタンドです。イエローとグレーの2色をご用意しました。ピールホルダー　イエロー型番：AP-PLHD-YW 標準価格：￥55,000－ピールホルダー　グレー型番：AP-PLHD-GY 標準価格：￥55,000－...詳しくはカタログをダウンロードまたはお問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ボルグシステム

【詳細資料公開中】生ごみ処理機+厨芥処理システムでSDGsに貢献

SDGsにどう取り組む？生ごみ処理問題から解決しよう

SDGsはSustainable Development Goalsの略で、「持続可能な開発目標」と訳されます。大きく17項目目標があるなかで生ごみの処理方法で「13 気候変動に具体的な対策を」などに貢献できます。弊社では、処理方法の一つとして生ごみ処理機と厨芥処理システムの組み合わせで環境問題となる生ごみの焼却処理を行わずに済む為CO2を削減します。資料ではそのシス...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フロムシステムダイレクト　

１台完結！堆肥型 NKC生ごみ処理機（コンポスト）

生ごみ処理を変える！エコを支える “ごみの資源化”　減質量率85％

NKCの業務用生ごみ処理機は、省エネ・簡単・安心。業務用だからこそ求められる省エネ性能、簡単操作、そして安全・安心機能。ムダやキケンを一切排除した理想的な設計だからこそ、毎日の作業もスマートにご提案します。処理方法は、減質量率の高いバイオ式と、取り扱いが簡単な乾燥式のメリットを合わせた独自の２方式で効率よく処理します。減量率は約1/5～1/10です。出来上がったコンポストは...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フロムシステムダイレクト　

HACCP対応　飛来害虫捕獲『ライトトラップシリーズ』

HACCP対応　飛来害虫捕獲機シリーズのご紹介

『ライトトラップシリーズ』は、適切な機種の組み合わせで全方位照射を実現したグリーン防除システムです。波長が350～380nmというほとんどのハエを強力に誘引する機能性と、人への安全性を両立する適切な紫外線（UV-A）を放射。また、当製品の正確で迅速な捕獲性能に、グループ企業である共立製薬の菌の研究や衛生管理のノウハウが結びついて、高精度なモニタリングを可能にします。...

メーカー・取り扱い企業：日本カルミック株式会社

多機能スーパースライサー/ダイサー※カット方法別『比較表』進呈中

食品加工現場の効率化に！1台4役の大活躍！コンパクトながらスライス、千…

『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする多機能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが一度切りで可能です。【特長】 ■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役 ■一度切りで千切りやダイスカットが可能 ■厳しいプロの技術を再現 ■様々な食材を匠の技でカット！ ◎野菜...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ドリマックス

ステンレス塗装デジタルミキサー／品番　M3433TM-30E

ミキサー前面のバネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、生地…

■スピードフリーでデジタル表示回転数は自由に設定できますので、商品ごとに適切な回転数が選定できます。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることができます。また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 ■ガイドシャフトの内蔵（衛生対策）衛生対策として、ガイドシャフトを内蔵しま...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

【生ごみ処理機】機器の選定どうすれば？

生ごみ処理機の選び方が分からない！1日の生ごみの量がわからない！そんな…

乾燥型・堆肥型・消滅型の生ごみ処理機はそれぞれ処理する生ごみの量によって大きさを選定する必要があります。 1日の生ごみの量が分かっていればその数値を基準に選定ができますが、今すぐにわからないときには下記目安の数値で選定します。・食堂や学校給食センター等では1食80ｇ（下処理40ｇ・下膳40ｇ）・養護施設や病院等では1食100ｇ（下処理50ｇ・下膳50ｇ）例えば...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フロムシステムダイレクト　

【生ごみ処理機】屋外？屋内？適した設置場所とは？

タイプで違う！生ごみ処理機設置場所の参考に。

生ごみ処理機は、種類によって推奨する設置場所が異なります。乾燥型・堆肥型・消滅型の生ごみ処理機を設置する場所について参考にしてください。〇乾燥型・堆肥型原則屋外設置（軒下等雨がかかりにくい場所）となります。例）マンションのごみ集積所等 ※屋内に設置する場合は、フタを開けたときの多少の臭い漏れの他に、ヒーターで生ごみを加熱後水蒸気となって機外に排出するため換気設備が必要...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フロムシステムダイレクト　

調理場の衛生に強力業務用ディスポーザ

業界No.1のディスポーザが高い粉砕力を実現！

処理が難しい玉ねぎの赤い皮などの繊維質も、フロムのディスポーザなら問題なく処理します。「箱付モデル」や扁平モータ採用による「低床モデル」など、豊富なラインナップを揃えています。【特徴】粉砕機はスイングハンマー方式、簡単操作、抜群の処理能力、抜群の耐久力（ステンレス製）、静かな運動、安全性モータと粉砕部を分離構造にすることで、万が一粉剤部から漏れた場合でも、モータへの水の浸入...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フロムシステムダイレクト　

グリスフィルターをレンタルした際の費用と削減コスト

レンタルグリスフィルターの月あたりの費用は、枚数・交換頻度の2つの条件…

「レンタルグリスフィルター」の導入をお考えになっている方にとりましては、 (1)いくらで導入ができ、(2)今よりいくらコスト削減ができ、(3)他社のフィルターと比べどこがどう優れているのか、という点が気になると思います。当社では、お客様のお店の悩みに耳を傾け、まずは問題点を明らかにします。そして、現在お店が抱えている問題が、どのように解決されるのかをご提案。導入にあたって...

メーカー・取り扱い企業：オピニオン株式会社

「HACCP対策向け」品質管理の徹底と効率化！WD100シリーズ

HACCP対策に温度・湿度等のデータ計測＆モニタリング！データを収集、…

『WD100シリーズ　ももことあやか』は、通信にLoRa無線方式を採用した遠隔監視・制御システムです。 1台のサーバで最大32台の計測ユニットを管理でき、温度、湿度、などのデータを収集。監視環境を構築します。設置が簡単なため、監視エリアの拡張や監視項目の追加も行いやすいのが特長です。遠隔温度モニタリングによる品質管理の徹底のほか、管理業務の負荷軽減、アラート通知による...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アイエスエイ

『OSHIKIRI 電気厨房機器』総合カタログ

焼き物調理機器や煮炊き調理機器、ゆで麺機器等を掲載した総合カタログ

『OSHIKIRI 電気厨房機器』総合カタログは、プロに徹した性能、すべての面で快適な調理が可能な「焼き物調理機器」や、ハイスピードで快適クッキング「電磁調理機器」、タフで高性能、スピーディーに調理ができる「煮炊き調理機器」、素早くきれいな仕上がりの「揚げ物調理機器」、すばやい調理で、麺イキイキ「ゆで麺機器」、高性能センサーで最高の炊き上がりを実現「炊飯機器」等を掲載したカタログです。【掲...

メーカー・取り扱い企業：押切電機株式会社大阪営業所

自動手指消毒器／品番　M1770HD-N1037S

手を介した交差汚染を防ぐ決め手は、手指を確実に消毒することです。セ…

プロの手指消毒に必要な機能を指先まで確実に消毒ができるので、交差感染対策に最適です。噴射量＝約1～5mL/回間で1mLごとのに調整可能（初期設定値約3mL） ●センサーで噴射するノータッチの機器 ●噴射液量を設定変更できる機能 ●噴射された液が飛散しないブース構造 ●徹底した衛生管理に最適な自動ドア連動機能 ■操作方法 ●薬液噴射量の設定方法表示表示1～5ランプ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

『微酸性次亜塩素酸水生成装置　EL BEENO（エルビーノ）』

医療機関、歯科医院で採用！食中毒や細菌・ウイルス等の感染症対策に！HA…

『エルビーノ』は、わずかな時間で効果的な手洗いができ、安心して使用できる、コストパフォーマンスにも優れた微酸性次亜塩素酸水生成装置です。エルビーノ微酸性次亜塩素酸水は、水道水がご使用できる場所で水道水と同感覚で希釈の必要もなく、そのまま安全にご使用いただけます。食品添加物の規定値内となっておりますので、万が一誤飲されても安心です。ただし、飲用ではございません。また、手をかざすだ...

メーカー・取り扱い企業：エナテックス株式会社

野菜果物スライサー品番　M2981-VST

お好みの厚さに野菜をスライス

1. 無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。 2. 投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。 3. キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。 4. オプション円盤で大根おろしや千切りも。 ■投入台部分にマグネットスイッチ（※1）が内蔵投入台（投入口下側部分）にマグネットスイッチが内蔵されています。投入口に手を入れてしまうことによる怪我を未然...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シロ産業

【資料】HACCPブラシカーライル　ホテル・レストランにお勧め！

HACCPの衛生管理手法は食品工場向けだけではありません！ホテル・旅館…

近年、食の安全・衛生に関わる事件が相次いで発生し、消費者の意識の高まりとともにＨＡＣＣＰの管理手法に高い関心が集まっています。食品工場だけでなく、宿泊業界・レストラン業界にもＨＡＣＣＰの手法を導入すれば、よりグローバルスタンダードに沿った衛生管理ができるようになります。ＨＡＣＣＰの本格導入にはコストと時間がかかりますが、カーライルのＨＡＣＣＰ対応ブラシを使用することで簡単にＨＡＣＣＰ導入の第一歩を...

メーカー・取り扱い企業：エー・エム・プロダクツ株式会社