冬でも雪を積もらせない！日本地下水開発が提供する消融雪施設

PR無散水融雪、散水消雪どちらにも対応。世界有数の豪雪国家日本で、冬の安全…

国土の約６割が積雪寒冷特別地域に指定されている日本において、 道路の消雪・融雪を担う施設は、雪による障害を克服する極めて有効な施設です。 日本地下水開発（株）は創業以来、消雪・融雪に関して様々な研究開発を行ってまいりました。 公道の交通要所を対象とする大規模施設から、個人向住宅の駐車場のような小規模施設まで、 豊富な実績に基づいた確かな技術で、お客様のニーズにお応えいたします。 供用開始から時間...

メーカー・取り扱い企業： 日本地下水開発株式会社 本社,青森,岩手,秋田,庄内,福島,北陸,長野,鳥取,島根,東京,仙台

ボイラ設置・ランニングコストを安価にできる6つの方法

PR★イプロス限定キャンペーン開催★ ボイラ更新＆ランニングコストを安…

イプロスきっかけで当社製品のご購入を検討のお客様には、 特別価格でご提供いたします！ 【ボイラ設置が安価にできる方法】 ・補助金を活用する ・適正な能力の機器を選ぶ ・搬入にエレベーターを利用する ・既設機器は撤去しない ・煙突を立ち上げない ・キャンペーンを利用する 【ランニングコストを安くする方法】 ・ボイラ効率の高い機器に更新する ・比例燃焼制御方式の機器に更新...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社巴商会

ユニフォームレンタルサービス

いつでも、どこでも、安心対応で、快適なユニフォームをお届けいたします

当社ユニフォームレンタル事業部では、国際規格ISO22000 （食品安全マネジメントシステム）に基づいた『ユニフォームレンタル サービス』を提供しております。 名札やロゴ等は、ユニフォームにアイロン圧着でき、 刺繍やネームプレートの異物混入リスクを防止可能。 また、常に清潔で快適なユニフォームを提供させていただくため、 クリーニングは1着より承っており予期せぬ汚れや破損等にも対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社渡辺リネン

冷蔵庫　プレハブ冷蔵庫

商品の鮮度保持を最優先に、温度・湿度を保つ冷蔵庫。

レイアウトに応じ、設置場所にあったオーダーメイド方式！ ピッタリサイズのオリジナル冷蔵庫(冷凍冷蔵庫)。 自社開発の電子コントロールシステム「ヒシノトロン」 加湿・減湿、温度調節を1つのセンサーで感知し、 庫内を最適な状況に保ちます。...【特徴】 ○自社開発の電子コントロールシステム「ヒシノトロン」 で加湿・減湿、温度調節を1つのセンサーで感知します。 ○設置場所にあったオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松菱製作所

プラズマUV方式まな板・調理具消毒器『SK-N1100』

プラズマと紫外線による二重除菌システム！熱風分配方式による乾燥

『SK-N1100』は、ナイフ等を衛生的に使用できる プラズマUV方式のまな板・調理具消毒器です。 まな板8枚、包丁10本を収納できる「SK-N1350」や寸法が W600×D600×1550mmの「SK-N1550」もラインアップ。 また、UVランプにより包丁を除菌する 包丁消毒器「SK-15U」もございます。 【特長】 ■伝染病対策、各種感染予防にも効果的 ■調理器...

メーカー・取り扱い企業： NSET株式会社

メタルコンテンツタイ

金属探知機対応の結束バンド！バンドが混入しても検出が簡単。異物混入対策…

メタルコンテンツタイは金属探知機で感知することが可能な結束バンドです。金属粉を混ぜ込んだ材質で成形されており、バンドが混入しても検出が簡単です。青色で目立ちやすく、表面はツルっと滑らかで、衛生面でも安心です。 食品・飲料・薬品・化粧品工場等、異物混入が許されない製造現場での異物混入対策に最適なケーブルタイです。 用途・使用場所：食品製造、医薬品製造、その他金属・X線検出が必要な現場 ...

メーカー・取り扱い企業： トキトレーディング株式会社 本社

【導入事例（２）】フロージェットミキサー連続噴射混合機

連続製麺においてのフロージェットミキサーシステム

機械製麺百年の歴史を変えた画期的なシステムです。 なぜ、フロージェットミキサーで「手打ち風味」の美味しい麺が出来るのでしょうか？ ○小麦粉、液体、空気の三層を回転円盤上のピンで連続的に混合するので 　生地が均質になります。 ○吸水ムラがなく、小麦粉中のグルテン組織がより緊密に形成されますので 　グルテンを有効に活用します。 ○製麺機等を調節してこの空気を適当に抜きますと、その抜き方の程...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部

厨房機器製造サービス

半世紀もの受け継がれてきた技術と経験を活かし、安心・安全・高品質をお届…

当社では、オーダーメイドを根幹として、厨房機器の製造を行っています。 お好み焼きテーブルだけでなく、ダイニングテーブルや店舗用鉄板焼 カウンター・金属加工品であるグリドルやシンク・キャビネットなど、 木工製品・金属加工品の両方を生産しております。 「幅・奥行・高さ」はもちろん、テーブルの色や鉄板の厚みなど、 世界に1つしかない商品をご提供いたします。 【製作例】 ■お好み...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸友製作所

業務用調理機器「ガス・電気 鉄板焼カウンター焼舞台」

ガス・電気 鉄板焼カウンター焼舞台

ステーキ、広島焼、お好み焼など鉄板焼の様々な料理ジャンルにあわせた加熱方式をお選びいただけます。 ●ガスタイプと電気タイプをラインアップ ●使いやすさを追求したプラットフォーム ●様々なオーダーメイドに対応 【局所集中加熱バーナタイプ】 繊細なプロのこだわりに応える局所集中加熱。鉄板上に温度差を作りだし、食材に応じた適切な温度の鉄板位置を選んで調理するプロのこだわりにお応えします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

【温湿度CO2濃度計測監視】冷蔵庫や恒温槽からも強力安定通信！

見通し11km＆フロア跨ぎにも強い！温度湿度・CO2濃度計測等様々なセ…

『WD100シリーズ　ももことあやか』は、LoRa無線方式を採用した遠隔監視・制御装置です。 Wi-FiやBluetoothでは、通信の安定性に不安がありお困りの方、計測場所と管理場所のフロアが分かれていて配線や通信でお困りの方、または距離がありお困りの方、モニタリングをすぐに始めたいのに設置作業に時間と費用がかかりそうでお困りの方…等々、データ収集の通信で何等かの課題を抱えている方は少なくあり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイエスエイ

208 ディテクトブローガン

【2024年発売開始】製造工程で食品の安全性向上に革新をもたらすモデル

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計 • 食品...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

環境配慮型水フィルター『ソイルスクラバー』

煙たさ、臭い、ベトつきを解決！クリーンな厨房排気環境を創造する水フィル…

『ソイルスクラバー』は、排気負圧により、タンク内に蓄えられた水を 撹拌して水フィルターを造りだし、油脂・臭気・ホコリなどを水に 溶かし込んで効率的に除去する環境配慮型のシステムです。 ダクト火災防止機器、臭い公害対策機器としても実績・性能を 認められています。 また、フィルター交換が不要の為、清掃等のランニングコストが低く 経費削減にも貢献します。 【特長】 ■排気中の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤厨房設備

コンベクションオーブン『ガス式ビックオーブン』

熱風循環システム！庫内を広く使え素早く美味しい調理が可能なコンベンショ…

『ガス式ビックオーブン』は、オーブン庫内のファンで熱風を循環させ、 急速に加熱するコンベクションオーブンです。 食材の中心温度を1℃単位で正確に設定・計測できるので、HACCP対応の 安全な殺菌加熱調理が可能なだけでなく、ローストビーフ等の微妙な 火加減の調理も理想的に仕上げられます。 この他に、熱風の対流と清掃性に優れた庫内仕様の「電気式ビックオーブン」 もご用意しております...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

ウルシヤマ金属工業の鋳物製品

充実のハードと多彩な技術で幅広い製品づくりを展開！ウルシヤマ金属工業の…

当社の調理器具は創業以来、「重力鋳造」にこだわり、職人の手でひとつ ひとつ丁寧に造り込まれた高品質の鋳物製です。 底を厚く、側面を薄く仕上げています。底面で熱を充分に蓄え、側面を薄く することで素早く熱を伝え、また軽量化できるため、使いやすい製品にして います。 当カタログは、融点が低く、リサイクル性の高さが特長な「アルミ製品・ Siセンサーコンロ」をはじめ「クラッド材と電磁調...

メーカー・取り扱い企業： ウルシヤマ金属工業株式会社

『PP式　サニタリートラップ枡』

食品工場に最適！ゴミ、残さをスムーズに阻集し、完全に水切りが可能なトラ…

『PP式　サニタリートラップ枡』は、衛生第一に設計された、掃除が簡単な阻集器です。 当製品は、ゴミ、残さをカゴでスムーズに阻集し、不衛生の原因となる溜水を完全に 追放します。また、グリース阻集器との併用で抜群の排水システムを確立します。 そのほか、「バスケットトラップ枡」や、「吊り会所枡」、「SUS製側溝『ガ-ターS』」など、 阻集器に関する製品を多数ラインアップしています。 ...

メーカー・取り扱い企業： プレパイ工業株式会社

乾燥熟成庫 DRYAGER 『DX1000PS/DX500PS』

豚肉・鶏肉やワインの貯蔵にも使用可能！5つの特許を取得したドイツ製乾燥…

『DRYAGER DX1000PS/DX500PS』は、温度管理を0℃から＋25℃まで 0.1℃刻みに設定できる乾燥熟成庫です。 照明には紫外線が含ませていないため、熱の発生が最小限に抑えられ、 肉の温度に影響を与えません。 牛肉に限らず、豚肉・鶏肉・魚・チーズやワインの貯蔵にも使用可能で、 岩塩プレート、ラック、ハンガー等、ニーズに合わせて庫内を自由に 調整できます。 【特長】 ■外気温度...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

ドリップコーヒーマシン「カフェトロン」シリーズ

ドリップコーヒーマシンのトップブランド。ドリップコーヒーの澄んだ美味し…

安心・安定の国産・FMI自社製造機器 作用時間短縮につながる定量取出・自動洗浄 常に美味しい温度で提供できる給水システム 【特長】 ■有機ELディスプレイによる簡単操作 ■温度が安定する、独自の温水タンク ■大型シャワーヘッドでお湯がコーヒー豆全体に ■誰が使っても、怪我などしない安全設計 ■コーヒー品質を保持するタイマーを装備 ...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社

HACCP対応　飛来害虫捕獲『ライトトラップシリーズ』

HACCP対応　飛来害虫捕獲機シリーズのご紹介

『ライトトラップシリーズ』は、適切な機種の組み合わせで 全方位照射を実現したグリーン防除システムです。 波長が350～380nmというほとんどのハエを強力に誘引する機能性と、 人への安全性を両立する適切な紫外線（UV-A）を放射。 また、当製品の正確で迅速な捕獲性能に、グループ企業である 共立製薬の菌の研究や衛生管理のノウハウが結びついて、 高精度なモニタリングを可能にします。...

メーカー・取り扱い企業： 日本カルミック株式会社

キャリオン株式会社　事業紹介

食品と水、そして地球環境を念頭に日々研鑽しております。

キャリオン有限会社では、ハム・ソーセージ加工機器を中心に取り扱っています。 スモークハウスについては、特注品の製作及び他社取扱製品の修理・改造も承ります。 関連する機器やミートワゴンなど直輸入なので非常に安価に提供できる強みがあります。 食品機器、関連機器のご用命は是非キャリオン有限会社へ。 【事業紹介】 ○食品関連事業 →ヨーロッパで実績のある食品機械を直接輸入販売 ○水関連事...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

グリーストラップを浄化し掃除の負担を軽減【バイオバックス】

厨房、グリーンストラップの悪臭、清掃のこと気になっていませんか？ ク…

『バイオバックス(R)』は、間接高価の総合雑排水槽の浄化も含め、清掃管理 コストを大幅に軽減するグリーストラップ用の厨房排水浄化システムです。 グリーストラップに毎日一定の時間に、適量のバイオ・ホロニクス・ リキューレ（B・F・L）剤を自動注入します。 グリーストラップ内で活性化されたB・F・L剤が、油脂分、タンパク質、 繊維質、澱粉などの有機物を分解し、これまで非常に面倒であっ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエイチシー近畿

株式会社三洋化成　会社案内

見つめるのは人と地球と未来！私たちは見えないところで確実に貢献していま…

技術革新の代表ともいえるプラスチックは、豊かな生活の実現に果たした 役割は極めて大きいですが、有限な化石資源に依存するとともに、 廃棄にあたっては自然界の分解者である微生物に過大な負荷を与えるため、 今日大きな反省の時期を迎えています。 当社はプラスチックの総合メーカーとしての責任から、地球環境に適応する プラスチック製品の開発を原料設計から取組み、一部製品化を実現しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長野三洋化成

バイオバックス導入事例

グリーンストラップの悪臭、配管の詰まり、害虫の発生を解決し、作業環境を…

当社の活性バクテリア全自動供給システム『バイオバックス』を導入した 事例のご紹介です。 洋風レストランの厨房では、グリーンストラップに付着していた油脂分を 分解し、流れにくかった排水管の詰まりが解消。 滑りやすい床も改善され動きやすい厨房になりました。 この他にも、大型焼肉店での厨房では、グリーンストラップの油分、 澱粉などの有機物が、バイオバックスにより分解され、汚れがスッキ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエイチシー近畿

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り

餃子成型機や金属検出機などの中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取…

株式会社ジャパンプロビジョンマシンでは、中古食品機械の販売事業を行っております。各種カッターやタンブラーをはじめ、各種スライサー、金属探知機など豊富にお取り扱いしております。 【取扱製品】 ■バキュームカッター(真空カッター)、高速カッター、ビブンブレンダー ■真空タンブラー、ロータリーマッサージ ■ミキサー ■金属検出機 ■各種スライサー ■ダイサー ■真空包装機など各種包装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【総合カタログ進呈】新光食品機械販売株式会社　総合カタログ

様々な種類のウェルカーオーブン、スパイラルミキサーなどをご紹介

当カタログは、ドイツパン・フランスパン・イギリスパン・ デニッシュから菓子パン・焼き菓子までボリュームのある製品が 焼成可能なオーブンを掲載しております。 上火・下火の独立制御が可能な「EB/EBS(電気)シリーズ」や 高蓄熱・高気密・豊富なスチームの「UK(ガス)シリーズ」などをご紹介。 製品の特長を分かりやすく記載していますので、導入ご検討の 参考にしやすい一冊となっており...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

ウェイングオートフィーダー　減量平衡型　粉体定重量供給装置

PLC搭載の制御ユニットで様々な用途に対応

フンケンオートフィーダーとロードセル、PLC搭載の制御盤の組み合わせによる減量平衡型（ロスインウェイト）粉体計量機です。 秤部に汎用性の高い台秤用ロードセルを採用し、制御ユニットには信頼性の高いPLC（プログラマブルコントローラ）やマイコン型コントローラを用途に合わせて各機種に選択できます。 密閉構造のための粉じんの飛散が全くありません。 また設置場所が危険箇所の場合、電気計装部品で防爆シス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部

小型コーヒー焙煎機『SMART1500』

消煙システム内蔵で煙突工事不要！タッチパネル式のオートコーヒーロースタ…

『SMART1500』は、バスケット着脱式の小型コーヒー焙煎機です。 プログラム設定は10通りの焙煎プログラムをメモリー。卓上型で、熱源は ハロゲンランプヒーター＆電熱コイルヒーターとなっています。 焙煎方式はドラム式（両方向回転）、最大1.5キロの生豆を投入可能です。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■バスケット着脱式　 ■チャフ受け：引...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社センチュリー・フレンド 本社

【デモ機貸出中】　フロージェットミキサー　連続噴射混合機

粉体×液体の加湿・混練・溶解はこちら！

ミキサー中央に投入された粉体が、上部の回転盤上で液体と出会い 回転盤の遠心力と内部アタッチメントにより効率よく分散されます。 従来不可能といわれた粉体の加湿・混練・溶解を連続で流下中に瞬時に混合します。 【特長】 ・比率、混合お精度が高く、品質のバラツキがありません。 ・通過材料によってセルフクリーニングされ、付着トラブルがありません。 ・密閉処理され、粉塵の発生がなく、騒音も抑え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部

炭火式無煙やきとり器『SC1-F2』

焼鳥店、居酒屋、うなぎ屋などに！煙を店内にもらさない本炭使用の無煙やき…

『SC1-F2』は、炭へのガスバーナ着火機能を搭載した炭火式無煙やきとり器です。 独自の省エネ排煙システムは、排気ファンも小型ですむため、空調負荷も小さく、 厨房フードに比べ、電気代は約40%安く済みます。 また、鍋専用の埋め込みガスコンロユニット「UR」もご用意しております。 【特長】 ■ラクラク着火で火起こし簡単 ■空調電気代大幅減 ■分解清掃も簡単 ■炭へのガスバ...

メーカー・取り扱い企業： シンポ株式会社

【設置店事例】『スワンフード』　七輪焼肉店

七輪炭火焼肉と韓国フュージョン料理店での設置店事例をご紹介します

2015年12月5日に新規オープンした七輪焼肉店の事例です。 1階のカウンター席に『スワンフード』のカウンター専用タイプを 設置し、手元を広く使えると好評をいただきました。 2階席は小上がり座敷となり、排気システムはワンショットフードを 設置し、大人数の団体客に対応するため、テーブルを横配置から 縦配置に変更してもワンショットフードのヘッド部分を差し変える ことで吸い込み口位置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

悪臭、清掃のこと気になっていませんか？【バイオスター】

クリーンな厨房が維持できる24時間、排水の見張り番！嫌な汚泥・臭いをか…

『バイオスター』は、グリーンストラップ用の厨房排水浄化システムです。 飲食店、ホテル、病院、学校、食品工場、保養センターなどの厨房内業務用 グリーストラップの悪臭、配管の詰まり、害虫の発生を解決し、作業環境を 衛生的に改善。 間接高価の総合雑排水槽の浄化も含め、清掃管理コストを大幅に軽減します。 【特長】 ■強烈な悪臭を除去し、いつも爽やか ■配管の目詰まりを解消、安心 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイエイチシー近畿

ＥＯＧモニタリングシステム（ＥＯＭ－３０００）

簡単な操作でＥＯＧ滅菌器内のＥＯ濃度を計測する「ＥＯＧモニタリングシス…

【主な特長】 １．簡単な操作でＥＯガス滅菌器内のＥＯ濃度やＥＯ残留濃度の計測ができる。 ２．ＥＯ濃度の計測〔連続自動（監視モード）と手動（計測指示モード）〕が行える。 ３．ＥＯ濃度を計測することで、安全で効率(ランニングコスト)の良い滅菌作業ができる。 ４．ＥＯＧ滅菌の実測監視と評価／残留ＥＯ濃度計測と安全評価／外部出力による記録管理が可能。 ５．ＥＯ濃度計測に特化したＥＯガス分析機器で...

メーカー・取り扱い企業： スペースワークス シーリングシステム

ＥＯＧモニタリングシステム（EOM-5000/S)

多数のＥＯＧ滅菌器の各ＥＯ濃度が連続自動計測できる「ＥＯＧモニタリング…

１．多数のEOG滅菌器の各ＥＯ濃度を連続自動計測し、記録やＥＯ残留濃度の計測ができる。 ２．ＥＯＧ滅菌器６台に対応でき、任意の台数も選択でき、任意の優先順位で選択できる。 ３．ＥＯＧ滅菌の客観的な実測監視と評価および残留ＥＯ濃度の迅速な計測と安全評価、並びにこれらの記録管理ができる。 ４．滅菌の管理と安全管理が容易にでき、安全で効率(ランニングコスト)の良い滅菌作業ができる。 【主な効果】...

メーカー・取り扱い企業： スペースワークス シーリングシステム

セラミックス浄水・製造システム セラミックス浄水装置

某精密機械部品工場 井戸水浄化・水質改善・飲料水製造

環境改善を主業務として、〈水と空気の浄化〉対策を世界に誇る弊社セラミックス技術の数々で産業界の様々な環境改善に寄与しております。 ...【製品の特長】 ○構造が簡潔である。 ○濾材は超寿命。 ○濾材の選択と組み合わせが自由。 ●その他機能や特長については、カタログをご覧頂くかまたはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファインセラ

セラミックス浄水・製造システム セラミックス浄水装置　使用例３

某省庁実験農園。溜池の水質浄化・BOD対策。

環境改善を主業務として、〈水と空気の浄化〉対策を世界に誇る弊社セラミックス技術の数々で産業界の様々な環境改善に寄与しております。 ...【製品の特長】 ○構造が簡潔である。 ○濾材は超寿命。 ○濾材の選択と組み合わせが自由。 ●その他機能や特長については、カタログをご覧頂くかまたはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファインセラ

【デモ機貸出中】　ウェイングオートフィーダー　減量平衡型

PLC搭載の制御ユニットで様々な用途に対応

フンケンオートフィーダーとロードセル、PLC搭載の制御盤の組み合わせによる減量平衡型（ロスインウェイト）粉体計量機です。 秤部に汎用性の高い台秤用ロードセルを採用し、制御ユニットには信頼性の高いPLC（プログラマブルコントローラ）やマイコン型コントローラを用途に合わせて各機種を選択できます。 密閉構造のため粉じんの飛散が全くありません。 また設置場所が危険箇所の場合、電気計装部品で防爆システ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部

熱を再利用しエネルギー削減！焙煎機『PRO STAR』

ロースターと専用脱臭装置を一体化構造！麦などの穀物ロースターにも対応可…

『PRO STAR』は、無段階制御のアロマダンパーにより独自の風味を 引き出すことが出来る焙煎機です。 インバーター制御により焙煎時間を自在に可変することが可能。 オリジナルの製品が生み出せます。 また、コンピューターによるオートローストシステムの導入により、 同一品種の安定化が図れます。 【特長】 ■豊富な経験と実績 ■ロースターと専用脱臭装置を一体化構造 ■クリー...

メーカー・取り扱い企業： 近藤工業株式会社 環境機器事業部