業務用厨房の製品一覧
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油脂の流失や悪臭の発生防止！厨房内の床ヌメリや排水パイプの詰まり防止する油脂回収機
『厨房専用油脂回収機』は、グリストラップから油脂分を自動回収して下水に 流出させない油分離促進機付きの装置です。 スイッチONで自動的に分離回収できる簡単操作。 屋外用、屋内用ともに省スペー…
メーカー・取扱い企業： 有限会社ビー・テップ
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洗浄やエアブロー用途に適した高性能なスプレーガンやステンレス製ホースリール 洗浄・清掃作業のクリーン度・安全性向上・作業効率化
食品・飲料業界、マリンビジネス、農業分野などでは、清潔で衛生的な機械及び環境が求められます。高い清浄度を維持するためには、洗浄作業に特化し設計された機器が必要です。洗浄用途に適したスプレーガンやステン…
メーカー・取扱い企業： セインジャパン 株式会社
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電子瞬間湯沸し器 「エマックス（Eamax)」
世界25ヵ国で販売！ 耐熱放射線材による特殊ヒーターを内蔵。 蛇口をひねれば、すぐに温水がでて --- 快適。 とってもコンパクトで軽量な設計だからどこにでも、簡単に取り付けられて --- …
メーカー・取扱い企業： 株式会社日本建装工業
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カートリッジ交換不要でランニングコスト削減！
軟水器の利用メリットはたくさんありますが、 水の硬度成分を除去することで、厨房機器のスケールトラブルを抑制することができます。 【使用例】食器洗浄機、ゆで麺器、給湯機、料理、オゾン発生器、織物…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト
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業務用厨房機器「ガステーブルコンロ ピビンパガッツ＋Plus 」
コンパクトなボディに最大3.72kW（3,200kcal/h 都市ガスタイプ 一口あたり）の強火力バーナを搭載
◾️コンパクト設計の３タイプをラインアップ。各種メニューを同時に調理可能。 ◾️コンパクトなボディに最大3.72kW（3,200kcal/h 都市ガスタイプ 一口あたり）の強火力バーナを搭載。 ◾…
メーカー・取扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社
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調味料も自動的に投入され，誰でもワンタッチでプロのシェフの味を再現できる。
Botinkit MAXは現在世界的に順調に展開を進めております。 魅力： １）人手不足の問題を解決します ２）安定的な味を簡単に提供可能 ３）飲食店IOTシステムを一括して構築します
メーカー・取扱い企業： 協栄商会株式会社
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次亜塩素酸水・炭酸次亜水生成装置『除菌革命』無電源＆バッグ交換式
原材料は水道水と次亜塩素酸ナトリウム、炭酸ガスのみ。 ウィルス除去に、除菌率99.99%での除菌水を生成！haccp対応を
『除菌革命』は、弱酸性次亜塩素酸除菌水を、使いたい時に使いたい分だけ、 “その場で生成できる”装置です。 各種菌の除去でHaccp対応をしませんか。 次亜塩素酸ナトリウムを炭酸水で希釈す…
メーカー・取扱い企業： CO2システムズ株式会社
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プロの技術でレストランの厨房設備を強力サポート！
創業1948年の築地の老舗レストランのフランス料理 築地蜂の子様。お膝元の地生地市場で仕入れたフレッシュな素材のメニューを楽しめます。 こちらの厨房設備一式は2012年のフルリニューアルの際に上野製…
メーカー・取扱い企業： 株式会社上野製作所
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漏洩対策のお役に立つ製品を多数、取り揃えています。
製造工場の機械周辺、スーパーや飲食店の厨房など、油や液体で滑りやすいさまざまな現場で使用することができる、高品質な製品を多数、取り扱っております。 設置は簡単で、作業現場を安全でクリーンに保ち、清…
メーカー・取扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社
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豊富な機種バリエーションの中からお選びいただけます
業務用ガステーブルコンロ及び業務用焼物器は、豊富な機種バリエーションの中からお選びいただけます。 土鍋炊きプロセスを再現「ガスマイコン制御 土鍋炊飯コンロ ガッツ楽々」 多彩なメニューをマニュ…
メーカー・取扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社
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排気や屋外の悪臭対策におすすめ！小型ながら様々な臭いの改善ができる業務用脱臭装置。
『DMDシリーズ』は、植物精油消臭剤を気化発散させて、 悪臭を中和消臭する業務用消臭器です。 手で運べる大きさ（332W×150D×243H）と軽量（約5kg）のため 限られたスペースでも設…
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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印度料理の名店のリニューアルオープンをサポート！
印度料理シタール様は、日本のカレーファンなら知らない人がいないほどの人気店です。1981年の創業当初から本場スパイスをふんだんに使用したカレーやナンが人気で、常に行列のできるお店として発展を続けてこら…
メーカー・取扱い企業： 株式会社上野製作所
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当社独自のシームレス加工を施した美しく高品質な厨房機器を多数ご紹介！
当カタログは、主に業務用厨房機器を取り扱っている株式会社東製作所の 製品カタログです。 又組立時に最大51m/mまで伸ばすことができる「流し台」をはじめ、 「キャビネットシンク」「作業台」「…
メーカー・取扱い企業： 株式会社東製作所 平野第一工場
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性能を100％引き出すレンタル方式！空孔率が大きく換気性が良いため、油塵の拡散を防ぎます
『Nick-FILTER』は、排気ダクトへの油塵の侵入を制御して、ダクト火炎を 軽減し、厨房環境を快適に保つ業務用高性能グリスフィルターです。 様々な厨房のニーズにお応えして、ニッケル金属多孔…
メーカー・取扱い企業： 株式会社丸八
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