上下2室別制御ドゥコンディショナー『メイシャス』

正確な生地管理でおいしいのお手伝い！パンの種類や使用形態に合わせて3種…

況を点検表示します。 【特長】 ■モードの分け方は5モード ■理想の温度上昇カーブで好適な発酵をコントロール ■冷却器は特殊仕様で制作、腐食に強く長時間使用も耐えられる ■3種類のプログラムをあらかじめ登録できる ■操作盤は全てがタッチ式のキースイッチ ■メンテナンスが行いやすく、万一のトラブル時も速く対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 戸倉商事株式会社 機械事業部　栗東工場

冷凍・冷蔵ショーケース『Send‐you Fresh』

ツイン冷却器と当社独自の新冷却制御プログラムで生鮮食品の鮮度を守ります…

『Send‐you Fresh』は、当社独自の新冷却方式で店舗営業中に デフロストに入らない冷凍・冷蔵ショーケースです。 1日1回のデフロストにて連続運転を実現。(現行機種 4回/日) 商品パッケージや庫内ミラーが曇りません。 また、従来機種に比べて日中の消費電力量を約5％ダウン。 電力ピーク対策にもなります。 【特長】 ■生鮮食品の鮮度保持を追及 ■冷却持続性大幅向上...

メーカー・取り扱い企業： フクシマガリレイ株式会社