フードディフェンス支援システム『CertifGate(R)』

アクティブRFIDで広がるソリューション！敷地へのアクセス管理サポート…

『CertifGate(R)』は、近づくだけの簡単認証で入退管理ができ、さらに 「誰が」「いつ」「どこに」をリアルタイムに位置検知するシステムです。 フードディフェンスの導入を検討中の方や、「ISO22000」から 「FSSC22000へステップアップしたい」というお客様の課題を、 これまでに約60工場への導入実績がある当社のシステムが解決します...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社立山科学 ハイテクノロジーズ 東京支社

【導入事例】フードディフェンス対策　タッチレスLightシステム

カード1枚で工場内外の人と車両の部外者侵入を防ぎ、社員の管理も可能にす…

世界最大級の消費財メーカー様の飲料部門工場のセキュリティシステムとして採用いただきました。 ●導入の背景 飲料の製造をされているこの工場では、正門が無防備であったためフードディフェンス対策が急務の課題となっていました。 ●導入効果 1枚のカードで、工場門の人と車両の入退管理ができ、工場内の入退室管理も可能となりました。 ※FSSC22000 v4.1に...

メーカー・取り扱い企業： パブリックシステム株式会社

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基礎 2章　異常品の原因究明と微生物検査手順 3章　微生物コントロール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス