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ヒーターを小型化し多数配列!豊富な蒸気を生み出す高蓄熱スチームジェネレ…
【その他の特長】 ■スチームジェネレーターのインジェクターノズルはメンテナンス性が高い ■シンプルな温度コントローラーを採用 ■マニュアルで任意に蒸気を出せる押しボタンスイッチ ■焼成室の高さは240mmと180mmを用意 ■...
メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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食パン・フランスパン・テーブルロール・ドイツパンもこれ1台!コンパクト…
伸びが得られ、きれいなクープが実現します。 また、上火・下火の独立温度制御(アナログ式)で、熱をゆっくりと 中心まで伝える赤外線ヒーターを採用しています。 【特長】 ■スチームジェネレーター(蒸気発生装置)を装備 ■上火・下火の独立温度制御(アナログ式) ■遠赤外線放射の多いセラミックヒーターを採用 ■炉床は厚さ15mmの煉瓦石平板を採用 ■外板ステンレス仕様 ※詳...
メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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