ヒーター内蔵型芯温センサー『芯温くん』

食品の外観品質を下げずに芯温が取れる！センサーにヒーターを内蔵！

『芯温くん』は、急冷凍されても食品の外観品質を下げることなく
食品の芯温が取れるヒーター内蔵型の芯温センサーです。

120°Cで加熱調理した食品を20秒程で急冷凍させて、加工食品の味と
品質を一定に保つということをキーワードに開発。

外径φ3.2のセンサーにヒーターを内蔵させることで、食品に外傷を
与えることなく温度計測後に簡単に取り出すことができます。

【特長】
■食品の外観品質を下げることなく食品の芯温が取れる
■外径φ3.2のセンサーにヒーターを内蔵
■温度計測後に簡単に取り出すことが可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。