山岡金属工業株式会社本社
最終更新日:2024-01-10 14:04:36.0
脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」
基本情報脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」
美味しいをデザインする 脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」CWGシリーズ
【掲載内容 ※詳しくはカタログをご覧ください。】
煙を出さずに美味しく調理!お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出
魅せる調理による「至福のおもてなし」にふさわしい高級感あるデザインを継承し、際立つ性能を継承し進化しました。
無煙調理ワゴンとしての性能を高めるために、吸煙・集塵・脱臭性能の最適化に徹底的にこだわりプラットフォームをゼロから見直しました。
●ガスタイプ
●電気タイプ
●IHコンロタイプ
●電気グリラータイプ
●電気フライヤーなど様々な調理器のオーダーも可能です。
使用シーンに合わせて選択できるエクステリア
●明るいオーク調
●シックで高級感のあるマホガニー
その他、木目調やステンレス使用などのオーダーも承ります。
脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」
「無煙ステーキテーブル」は、煙を出さずに美味しく調理ができます。
ホテルの宴会場など、お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出、できたての美味しさをその場でお楽しみいただけます。
無煙調理ワゴンとしての性能を高めるために、吸煙・集塵・脱臭性能の最適化に徹底的にこだわりプラットフォームをゼロから見直しました。
集塵効率に優れた電気集塵方式集塵ユニットに加えて新たに脱臭フィルターを搭載し、優れた集塵脱臭性能を実現。食材の乾燥を抑制しつつ煙を逃さない吸煙性能と相まって、美味しさと優れた調理煙の処理性能を両立しています。
◾️優れた吸煙・集塵・脱臭性能を実現したプラットフォーム
◾️魅せる調理にふさわしい高級感あるデザイン
◾️鉄板焼タイプは強火力なガス、繊細な温度コントロール性能の電気タイプをラインアップ
◾️鉄板焼きタイプに加え「IHコンロタイプ」「グリラータイプ」「電気フライヤータイプ」をラインアップ
◾️清掃性・ユーザビリティーを考慮した構造
詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。 (詳細を見る)
取扱会社 脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」
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