ワイヤーレス式草刈りロボット『NEXMOW（ネクスモウ）』草刈機

PR境界ワイヤーの埋設不要。高精度GPSによる自動運転で、置くだけですぐに…

ワイヤーレス式草刈りロボット『NEXMOW（ネクスモウ）』は、 自動で草刈りが行える、人手不足の解消に貢献する製品です。 高精度のGPSを搭載しており、境界ワイヤーを埋める必要がなく、 設定した範囲内の草刈りが自動で行えます。 【特長】 ■スマートフォンのアプリで簡単に操作や設定が可能 ■超音波センサーによる障害物検知、障害センサーによる自動停止に対応 ■最大10台まで連携可...

メーカー・取り扱い企業： 水戸工業株式会社

熱中症の対策に！屋外に日影を生み出すファーリングシェード

PRボートからヒントを得た耐久性に優れたシェード！屋外に涼しい快適空間を生…

『ファーリングシェード』は、セイルボートの帆を巻き取る仕組みを陸上に 応用し、開閉できるようにした製品です。 真夏の暑い時期でも、屋外に日影を作り出し、快適な環境を確保します。 ロープを引く、または緩めるだけでシェードの開閉ができます。 その都度、シェードを外す必要がなく保管場所も取りません。 カラーバリエーションが豊富で、場所に合わせてデザインも選ぶことができます。 幼稚園や商業施設、災害時...

メーカー・取り扱い企業： 協栄ジェネックス株式会社 市場開発特販部

病院・高齢者施設給食の人手不足を解消するためのヒント

「病院・高齢者施設給食の現状」、「早朝出勤の問題を解決」などについてコ…

入院患者・入居者にとって、楽しみのひとつである食事。 しかし、給食の現場には多くの課題があります。 本記事では、「朝食提供」に関する課題について触れていきます。 朝食を8時に提供するためには、4時5時といった早朝から出勤しなくては ならないことも。公共交通機関を利用して通勤している場合、始発での 通勤では勤務開始時刻に間に合わないことがあり、早番は宿直を することも少なくありま...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

【オゾン水製造装置・殺菌庫】　オゾンクリーンシステム　Volga

【２４時間対応！】昼はオゾンで洗浄殺菌、夜はオゾンガスで空中浮遊菌の殺…

Volgaオゾンクリーンシステムは、オゾン水製造装置・殺菌庫です。 24時間、昼も夜も食品施設の衛生環境を守り続けます。 原料は水と空気と電気だけですから経済的です。 また、分解して酸素に戻るため二次公害の心配がありません。 飲食店、厨房、食品加工場から給食センター、大型スーパー、...

メーカー・取り扱い企業： ポエック株式会社 本社

微酸性次亜塩素酸水生成装置『コア・クリーン20』

微酸性次亜塩素酸水のパワーで除菌！さまざまな感染症・ウイルスによる被害…

『コア・クリーン20』は、厚生労働省から食品添加物殺菌料として 認められた成分規格の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 農産物、飲食店、ホテル、理洋室・美容室、介護施設、幼稚園・保育園、 食品工場、歯科医院、病院、動物病院、防災関連施設(避難所での衛生管理)等で 予測される食中毒やさまざまな感染症、ウイルスによる被害を予防。 優れた殺菌・除菌・消臭効果...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

グリーストラップサポート『GT-S』

水気の多い厨房などのハードな環境でも長期間使用可能！

【グリーストラップの主な設置業種】 ■業務用厨房（レストラン、焼肉、ラーメン、弁当、仕出し、飲食等） ■ホテル、旅館 ■社員食堂、従業員食堂 ■病院、保険施設、老人ホーム ■食品加工場、給食施設 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 成和サプライ株式会社

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日30kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。学校、老人ホーム等の中規模施設に実績あ…

処理能力30kg/日。東北大学との共同開発で生まれたアシドロコンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機。1日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。小型機を無料で貸し出します（送料別）。設置現場の見学も可能ですので、お気軽にご連絡ください。 ◆ご希望の方に堆肥サンプル進呈中！◆ 【特長】 ○分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 →分解菌（基材）の追加・交換...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

厨房排気脱臭用セラミックフィルター［タフカム脱臭装置］

近隣住民や同居オフィスからの調理臭クレームを回避しましょう！

近年、飲食店の厨房・ショッピングセンター等の商業施設の厨房より発生する調理臭が、近隣住民や同居するオフィスからの苦情となるケースが多く発生しています。 厨房排気脱臭用セラミックフィルター「タフカム脱臭装置」は、 「Tough（＝タフ：強固な）...

メーカー・取り扱い企業： エスポ化学株式会社

微酸性電解水生成装置 ピュアスター Mp-300

ピュアスターは微生物汚染対策の切り札です。

1時間あたり製造能力は300リットル。 水道水程度の使用が想定される小規模施設のためのコンパクトモデル。 食品工場のほか、レストラン、飲食業などに適しています。 農業ではビニールハウスにおけるきゅうりのうどん粉病、いちごの灰色かび病対策が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

殺菌剤生成装置『ＮＳＰ ＭＩＯＸ』

炭素菌・ジアルジア・レジオネラ菌も不活性化！材料は塩と水だけで大幅にコ…

分解で安全 ■結合塩素の発生を抑えることができるので刺激物質の生成が抑えられる ■塩素ガスの発生がほとんど無いため、塩素ガス濃度が空気中と同等 ■総使用水量の削減 ■エネルギー費の削減 ■施設改修管理費の削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・エス・ピイ

除菌電解水給水器『＠除菌 PREMIUM　手・洗う』

非接触式センサー搭載でとっても衛生的！身の回りの除菌用水として活用でき…

『＠除菌 PREMIUM　手・洗う』は、手をかざすだけで次亜塩素酸水（酸性電解水）が すぐに出てくる除菌電解水給水器です。 非接触式センサー搭載で、とっても衛生的。手洗い頻度の多い施設などで喜ばれています。 給水器から生成される酸性電解水は濃度の調整も可能。バケツやスプレーボトルに詰めて、 身の回りの除菌用水として活用できます。 【特長】 ■手をかざすだけで出てく...

メーカー・取り扱い企業： 滝興運株式会社 本社営業所

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』

清掃が変わる！汚れ・菌・ウイルス除去、コスト・時間削減など、まるごと解…

【主な使用施設】 ■飲食店 ・ポイント：厨房床・厨房機器の清掃 ■食品工場 ・ポイント：ライン洗浄・製品洗浄 ■食品スーパー ・ポイント：バックヤードの油汚れ洗浄 ■ホテル・旅館 ・ポイント：洗剤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』＜SDGsへの取り組み＞

液性はアルカリ性！SDGsへの取り組みとして企業ブランディング向上にも…

【主な使用施設】 ■飲食店 ・ポイント：厨房床・厨房機器の清掃 ■食品工場 ・ポイント：ライン洗浄・製品洗浄 ■食品スーパー ・ポイント：バックヤードの油汚れ洗浄 ■ホテル・旅館 ・ポイント：洗剤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

エレン抗菌水生成機

世界初！水で抗菌（無添加） 普通の水が抗菌水にＣｈａｎｇｅ！

用途は無限大にあります。ＥＫＳ抗菌水は対象物に触れ、抗菌すると普通の水に戻り、環境面にもやさしく、特に病院や老健・介護施設等で色々な器具の洗浄や手洗い・うがい等で薬品臭のしない環境を作ります。様々な現場で日常的に使用する事で菌の住めない環境にします。 ７日間のお試し期間あり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラクデス

株式会社サカエ ステンレス製品

作業台・シンク・移動式ラックなど！製造工場のニーズを理想的な形にしてご…

ら最終製品の全ての作業工程の中で、菌や異物混入、 食中毒などの危害要因を防ぐ為に、ステンレスを使用した衛生面への 配慮と、堅牢で安全性が高い点がポイントとなります。 その中で、食品工場の各施設で使用できる製品をご提案致します。 【ラインアップ（一部）】 ■作業台 ■ラック ■シンク ■保管ユニット ■移動式ラック ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 鈴商株式会社 機械工具事業部

厨房設備　設計施工サービス

“厨房”という調理環境を通じて食文化の向上に貢献します！

当社では、厨房設備の設計施工サービスをご提供いたします。 施設の規模・内容に沿った好適な厨房設計や、基準に沿った動線の確保、 衛生管理基準に則ったレイアウトをご提案。 安全で効率的な施工体制を整え、確実で迅速な搬入・設置作業を実施します。 ご要望の際...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中松

洗浄液『パムクリーンHi』

油分・硫化水素を強力に分解！配管詰まりの解消や経費削減に

態でも金属が錆びることを防ぎます。 錆びた状態の金属表面から錆を除去する効果も認められています。 【特長】 ■作業時間の短縮 ■悪臭の分解 ■労働環境の改善 ■地球環境への配慮 ■施設の劣化軽減 ■害獣防止 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： TUクリエイト株式会社

総合厨房管理システム『タクトシステム』

大量調理施設衛生管理マニュアルに適合！総合厨房管理システム

『タクトシステム』は、仕入から提供まで安全・安心をお届けできる HACCP対応の総合厨房管理システムです。 信頼性の高いデータが収集・記録できるため、栄養士様の管理業務軽減に つながります。 また、食材の検収から喫食までの各工程における重要管理点(CCP)を 管理・記録し、トレーサビリティを実現します。 【特長】 ■厨房運営に必要とされる各種データを管理 ■管理士様の管...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクト

画像認識エンジン『手洗い認識（HANDVISION）』

カメラによって人間の手洗いの動作を3次元的に評価する画像認識エンジン

洗い残し領域の判定を行うことが当社の独自技術です。 協業企業様を募集しておりますので、ご興味ございましたらぜひご連絡ください。 【想定する活用例】 ■医療機関、食品工場、住宅設備、集合施設、イベント会場や小売店舗への導入 ■手を詳細に見ることが必要なアプリケーション、例えば工場の作業員の 　動作解析等にも応用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Acculus

【生ごみ処理機】屋外？屋内？適した設置場所とは？

タイプで違う！生ごみ処理機設置場所の参考に。

設置する場合は、フタを開けたときの多少の臭い漏れの他に、 ヒーターで生ごみを加熱後水蒸気となって機外に排出するため換気設備が必要となります。 〇消滅型 原則屋内設置となります。 例）老健施設のごみ保管庫等 ※設置する場合は、フタを開けたときの多少の臭い漏れがありますので換気設備を推奨致します。 また、それぞれ設置場所は平坦でコンクリートやアスファルトなど丈夫な床に設置する必要が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【生ごみ処理機】機器の選定どうすれば？

生ごみ処理機の選び方が分からない！1日の生ごみの量がわからない！そんな…

の量が分かっていればその数値を基準に選定ができますが、 今すぐにわからないときには下記目安の数値で選定します。 ・食堂や学校給食センター等では1食80ｇ（下処理40ｇ・下膳40ｇ） ・養護施設や病院等では1食100ｇ（下処理50ｇ・下膳50ｇ） 例えば80床の病院の食堂（朝昼晩の3食有）の場合、 80ｇ*80床＝6400ｇ、6400ｇ*3食＝19200ｇと約20ｋｇとなります...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

特殊アルカリ電解水『ピュアステラ』～除菌洗浄水～

汚れと同時に、ウイルス・細菌を即効アタック！ 「除菌・洗浄・消臭・防…

る効果が期待できます。（アルカリに反応しやすい金属（アルミニウム・真鍮・銅など）には使用できません） ４）様々な分野で使用されています：食品加工場・飲食店等の食品分野、ホテル・ビルメンテナンス等の施設分野、切削工場等の工業分野など。 ５）労働環境・環境保護にも優しい：界面活性剤や化学薬品を一切含まない「99.9％水」のため、生活空間や工場などの労働空間に残存することはありません。 ６）消臭効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼノン

【8061】フードスライサー　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【特長】 給食厨房施設向けに開発された万能スライサーで、コンパクトな本体及び刃物類は中規模施設(給食センターや病院)から小規模施設(レストラン、単独校、企業給食)などの厨房に最適です。 専用の軽量・コンパクトな刃物で取...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

ゴミステーション『ダスポンスライドシリーズ 大型タイプ』

大型商業施設・オフィスビルなど、大量のゴミ集積保管に！容量約5200L…

『ダスポンスライドシリーズ 大型タイプ』は、45Lゴミ袋およそ 100個収納が可能なゴミステーションです。 大型商業施設・オフィスビルやキャンプ場など、大量のゴミ集積 保管に好適なサイズ。 スライド式の大きな開閉口は、ゴミの出し入れが簡単なだけでなく、 わずかな力で開け閉めが可能です。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカノ 本社・黒部工場

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日300kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。給食センター、植物工場、農業試験場、企…

処理能力300kg/日。東北大学との共同開発で生まれたアシドロコンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機です。一日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。小型機を無料で貸し出します（送料別）。茨城県内ほか設置現場の見学も可能ですので、お気軽にご連絡ください。 ◆今ならご希望の方に堆肥サンプル進呈中！◆ 【特長】 ○分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 →分解菌（基...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日50kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。老人ホーム等の中規模施設に実績あり！

処理能力50kg/日。東北大学との共同開発で生まれたアシドロコンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機です。一日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。小型機を無料で貸し出します（送料別）。茨城県内ほか設置現場の見学も可能ですので、お気軽にご連絡ください。 ◆今ならご希望の方に堆肥サンプル進呈中！◆ 【特長】 ○分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 →分解菌（基材...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日15kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。学校、幼稚園、個人病院、食堂等の小規模…

処理能力15kg/日。東北大学との共同開発で生まれたアシドロコンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機。1日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。茨城県内ほか設置現場の見学も可能ですので、お気軽にご連絡ください。 ◆今ならご希望の方に堆肥サンプル進呈中！◆ 【特長】 ○分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 →分解菌（基材）の追加・交換にかかる費用を大幅に削減可能...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日5kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。学校、幼稚園・保育園、個人病院、食堂等…

処理能力5kg/日。東北大学との共同開発で生まれたアシドロコンポスト分解方式による分解持続性に優れた生ごみ処理機。1日で投入した生ごみのほとんどを分解処理します。小型機を無料で貸し出します（送料別）。茨城県内ほか設置現場の見学も可能ですので、お気軽にご連絡ください。 ◆今ならご希望の方に堆肥サンプル進呈中！◆ 【特長】 ○分解力が長期間持続し、低ランニングコストです。 →分解菌（基材）の追...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

クボタ業務用自動洗米機『洗米ロボ』の紹介

操作は簡単、スタートキーを押すだけ。おいしい炊飯の準備作業を大幅軽減！…

クボタの業務用自動洗米機『洗米ロボ』は、店舗、ホテル、病院、介護施設、スーパー量販店などの厨房でご飯を炊く作業の手間を省く為の省人化 に特化した、洗米機です。 お米の計量から洗米、水加減（お米を炊くための水の量を計測）を 行ない、間違いのない炊き上がりを実現し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

災害用移動炊飯器『炊出しD型』

米8～9升（約160～180膳分）の炊飯ができる災害用移動炊飯器！

『炊出しD型』は、企業・福祉施設の防災備蓄や幼稚園・小中学校での 分散備蓄に適した災害用移動炊飯器です。 米8～9升（約160～180膳分）の炊飯及び汁物（1人200CCとして約210人分）の 調理ができます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 日本アサヒ株式会社

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』＜安心・安全・環境に配慮＞

肌の弱い方にも安心！有害な化学物資を使用していない為、手荒れを起こしま…

【主な使用施設】 ■飲食店 ・ポイント：厨房床・厨房機器の清掃 ■食品工場 ・ポイント：ライン洗浄・製品洗浄 ■食品スーパー ・ポイント：バックヤードの油汚れ洗浄 ■ホテル・旅館 ・ポイント：洗剤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』＜時間短縮＞

清掃が変わる！いつもの清掃時間を短縮できる為、作業効率化が可能です！

【主な使用施設】 ■飲食店 ・ポイント：厨房床・厨房機器の清掃 ■食品工場 ・ポイント：ライン洗浄・製品洗浄 ■食品スーパー ・ポイント：バックヤードの油汚れ洗浄 ■ホテル・旅館 ・ポイント：洗剤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

多目的クリーナー『ミラクルクリーナーZ』

清掃が変わる！汚れ・菌・ウイルス除去、コスト・時間削減など、まるごと解…

【主な使用施設】 ■飲食店 ・ポイント：厨房床・厨房機器の清掃 ■食品工場 ・ポイント：ライン洗浄・製品洗浄 ■食品スーパー ・ポイント：バックヤードの油汚れ洗浄 ■ホテル・旅館 ・ポイント：洗剤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ

洗浄剤『ミラクルクリーナーZ』＜コスト削減＞

使用製品の一本化が可能！衛生管理で使用している洗浄剤・除菌剤と比較して…

【主な使用施設】 ■飲食店 ・ポイント：厨房床・厨房機器の清掃 ■食品工場 ・ポイント：ライン洗浄・製品洗浄 ■食品スーパー ・ポイント：バックヤードの油汚れ洗浄 ■ホテル・旅館 ・ポイント：洗剤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルコ