循環式IH調理ワゴン『アリアシェフプロ』

調理シーンを魅せる美しいスタイル。IH調理機器と循環フィルター式脱油機…

『アリアシェフプロ』は、信頼性と美しさを兼ね備えたデザインで どこでもオープンキッチンに変身できる循環式IH調理ワゴンです。 お客様のそばに移動して調理の演出が可能。IHクッキングヒーターの上部を フードで覆わずトッププレートの中心から煙を吸うため、調理の様子を 見せることができます。 また、トッ...

メーカー・取り扱い企業： 富士工業販売株式会社

脱臭機能付き無煙調理ワゴン 「Wagon de Cook」

煙を出さずに美味しく調理！お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出

「無煙ステーキテーブル」は、煙を出さずに美味しく調理ができます。 ホテルの宴会場など、お客様の目の前で最良の素材を美味しく演出、できたての美味しさをその場でお楽しみいただけます。 無煙調理ワゴンとしての性能を高めるために、吸煙・集塵・脱臭性能の最適化に徹底的にこだわりプラットフォームをゼロから見直しました。 集塵効率に優れた電気集塵方式集塵ユニットに加えて新たに脱臭フィルターを搭載し、...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

キッチン＆トータルグッズ

独創的なアイテムが、“利便性”を追求。

当社では、効率のよい作業をサポートする「厨房グッズ」を取り扱っております。 カートやワゴン、シェルフなど大型タイプのものからトレー、レードルや包丁・ カトラリーのお手入れ用品まで厨房に必須な製品を、様々なバリエーションで 取り揃えております。 また、柳宗理デザインのテーブルウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トーダイ 新潟本社