防水ドア『Sタイトドア』（浸水高さ3m対応）

PR高い防水性能を備えながら、一般的なスチールドアと同様のスムーズな開閉を…

『Sタイトドア』は、浸水高さ3mに対応しており、 一般的なスチールドアと同様の外観と操作性を実現した防水ドアです。 簡単な操作で防水性を発揮するため、 夜間などの急な浸水被害にも安全かつスムーズに対処できます。 （両開きはグレモンハンドルの操作が必要となります） 【特長】 ■浸水高さ3m対応 ■特定防火設備（例示仕様）として使用可能 ■防水性：Ws-5（片開き）、Ws-4（両開き）※JIS A...

メーカー・取り扱い企業： 三和シヤッター工業株式会社

ステップドリル『黒穿』

PR優れたブラックチタンで耐熱性・耐摩耗性・耐久性は業界トップクラス。 …

ステップドリル『黒穿』は、窒化チタンアルミコーティングにより耐熱性、耐摩耗性に優れた高速切削仕様です。 材質にコバルトハイス鋼を使用し耐久性も向上しております。 穴あけ耐久テストの実施結果がございます。ぜひ、PDFをダウンロードしご確認ください！ ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...型番　　　：SKK-412 各段サイズ：4・5・6・7・8・9・1...

メーカー・取り扱い企業： 三喜工業株式会社 本社

徳山興産株式会社　事業紹介

ステンレスのライフサイクルに関わった事業に携わっております

当社は、ステンレスの原料にするための鉄屑をリサイクルし、その原料から新しく生まれ変わったステンレスを材料にして、厨房機器、ハイテク部材養護施設などの設備、景観材料などの製品に加工し販売をしております。 ステ...

メーカー・取り扱い企業： 徳山興産株式会社 ステンレス加工工場

テーブル＆カウンター用ガス式ユニット『ユニット・シリーズ』

こだわりのテーブル・鉄板サイズ！テーブル＆カウンター用ガス式ユニットの…

『ユニット・シリーズ』は、ステーキ・鉄板焼・お好み焼き・広島焼などに 適したテーブル＆カウンター用ガス式ユニットです。 テーブルの幅を800mmで揃え、鉄板の幅も360mmで揃えていますので、 従来品と比べても手前が広くなり、物も置き易くて、大変喜ばれています。 9mmプレス鉄板「Pシリーズ」をはじめ、12mm渕付き鉄板「Gシリーズ」や 「温度調節付バーナー」などをご用意しており...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

クラスコ ジュースディスペンサー

定評ある操作性と耐久性を受けついだジュースディスペンサー

方式のため、様々な飲み物に使用可能。 豊富な機種からお店にあったタイプをお選びください。 【特長】 ■自動的にロックされ耐久性も抜群なロック式ベアリングスリーブ ■丈夫で美しいオールステンレス製のキャビネット ■100Vのコンセント1つでOK ■洗浄が簡単なセパレートタイプの容器 ■飲み物に合わせて使い分けできる2方式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』

学校給食、食堂、病院や公共施設などに！大量調理に適しています

に対応することができます。 【特長】 ■蒸気量が大幅にアップ ■新設計の蒸気熱対流システムの採用 ■据付面積がコンパクトに納まる ■いろいろな大きさの蒸し料理に対応可能 ■オールステンレス製の内外装 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

ガス式メンボイラー『SMB-46/47/66/67』

ラーメン、うどん、そば、冷凍麺でもスピーディーに調理できます！

『SMB-46/47/66/67』は、力強い沸騰力で、素早く麺をほぐしますので、 スムーズでスピーディーな調理ができるガス式メンボイラーです。 独自の噴流システムにより、麺にあたる噴流は常に沸騰していますので、 コシのある美味しい麺が出来上がります。 また、コック操作で思いのままに左右の沸騰を操作できますので、 ピーク時やアイドル時の使い分けが簡単にできます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』

和食、中華、製菓から店頭販売、催時用に！中華蒸し料理に適しています

全て立ったまま 行えるため疲れません。 【特長】 ■強力なバーナーに高熱効率コンパクトボイラーを採用 ■立上がり時間が(6～7分)と早い ■熱効率80%以上と大変経済的 ■オールステンレス製の内外装 ■深い蒸気だまり設計で安定した湿度の高い蒸気を発生 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

ステンレス作業台　スノコ棚仕様

幅広くご利用可能なステンレス作業台　スノコ棚仕様

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。 ポールはΦ38mmで丈夫な作業台です。 飲食店等の厨房や食品工場の他、各種工場や研究所など幅広くご利用いただけます。 スノコ棚仕様です。...間口：450～1800mm 奥行：450～600mm 高さ：800mm（特注可能）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンテック 本社

ステンレス作業台　四方枠仕様

幅広くご利用可能なステンレス作業台　四方枠仕様

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。 ポールはΦ38mmで丈夫な作業台です。 飲食店等の厨房や食品工場の他、各種工場や研究所など幅広くご利用いただけます。 四方枠仕様です。...間口：450～1800mm 奥行：450～600mm 高さ：800mm（特注可能）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンテック 本社

ステンレス作業台　ベタ棚仕様

幅広くご利用可能なステンレス作業台　ベタ棚仕様

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。 ポールはΦ38mmで丈夫な作業台です。 飲食店等の厨房や食品工場の他、各種工場や研究所など幅広くご利用いただけます。 ベタ棚仕様です。...間口：450～1800mm 奥行：450～600mm 高さ：800mm（特注可能）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンテック 本社

ステンレス作業台　H枠仕様

幅広くご利用可能なステンレス作業台　H枠仕様

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。 ポールはΦ38mmで丈夫な作業台です。 飲食店等の厨房や食品工場の他、各種工場や研究所など幅広くご利用いただけます。 H枠仕様です。...間口：450～1800mm 奥行：450～600mm 高さ：800mm（特注可能）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンテック 本社

パスタボイラー『SGP-46S/SGP-46SK』

人気のパスタを美味しく素早く簡単に茹であげるパスタボイラー

『SGP-46S/SGP-46SK』は、大量に調理しても湯温が下がることもなく、誰でも 簡単においしいパスタを茹でられるパスタボイラーです。 高熱効率専用アルミ鍋の採用により、 湯温の急激な変化をなくしましたので、 適した茹で調理ができます。 パターン沸騰で思いのままに茹で調理ができますので、ピーク時、アイドル時の 使い分けができ、また、お店に合わせたマニュアル調理も組みやすくな...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

グリドル『ピタット・シリーズ』

カウンターにピタット付けるだけで、簡単に仕上ります！

『ピタット・シリーズ』は、奥行き600mmを共通寸法にする事で、 カウンター及び壁付けが出来るグリドルです。 鉄板を外さなくてもバーナー交換が可能で、掃除もしやすいです。 また、両サイドの排気カバーで完全燃焼するため、安心して ご使用して頂けます。 【特長】 ■カウンター及び壁付けが出来る ■簡単に仕上がる ■両サイドの排気カバーで完全燃焼 ■鉄板を外さなくてもバー...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

プロダクトレポート『印度料理シタール様 厨房設備』

印度料理の名店のリニューアルオープンをサポート！

。 今回、その創業の場所にあった店舗の拡張をしてのリニューアルオープンを上野製作所でサポートさせて頂きました。 リニューアルでのもっとも特徴的な部分の1つとして、上野製作所が得意とする『ステンレス加工』を壁全面に施した厨房。 ■通常より厚みのあるステンレス板の覆板サイズをそのまま使用 ■シックデ本物志向を表現するデザイン ■衛生面 通常は腰下部分はタイル加工等が一般的ですが全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

靴底洗浄ブラシ板ステンレス受け皿付/M3408SBP-4432H

しっかり落とせる靴底洗浄ブラシ 異物混入・衛生管理が必要な現場に最適…

しっかり落とせる靴底洗浄ブラシ 異物混入・衛生管理が必要な現場に最適 ●汚れを確実に落とす千鳥植毛 ●ステンレス受皿でいつも清潔 ●穴抜き加工で洗剤も使用可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

ステンレス作業台　三方枠仕様

幅広くご利用可能なステンレス作業台　三方枠仕様

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。 ポールはΦ38mmで丈夫な作業台です。 飲食店等の厨房や食品工場の他、各種工場や研究所など幅広くご利用いただけます。 三方枠仕様です。...間口：450～1800mm 奥行：450～600mm 高さ：800mm（特注可能）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンテック 本社

キッチンパーツ

サイドパネルや汚れ防止板など！毎日の快適な生活のために、満足のいくパー…

毎日の快適な生活のために、満足のいくパーツをお届けします。 ご用命の際はお気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■シングルレバー混合水栓 ■壁用防熱板 ■汚れ防止板（ステンレス） ■サイドパネル（共用タイプ） ■バックガード（KFシリーズ用） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

大型枝豆さや剥き機 品番　M2827PL-EB58P

大型枝豆さや剥き機 品番　M2827PL-EB589P

す。 ●安全・安心 稼働部がフルカバーになっているので、安全・安心です。 ●コストの削減 オートメーション化により、人件費の削減につながります。 ●長寿命で衛生的 オールステンレスで長寿命。 衛生的にも優れ、手入れも簡単です。 ■よくある質問　Q＆A ●稼働しているときの騒音はどのくらいですか？ 静かな音がするだけなので、まわりのことを心配する必要はありま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

浸漬大豆・枝豆用薄皮分離機 品番　M2827PL-SB221P

多くのお豆腐屋さんからのご要望で作られ、浸漬した後の大豆の皮を剥きます…

脱皮分離ができます。 ●美味しいお豆腐がつくれます 脱皮するため美味しく、そして栄養のあるお豆腐がつくれます。 おからの量も少ない為、処理も簡単です。 ●長寿命で衛生的 オールステンレスで長寿命。衛生的にも優れ、手入れも簡単です。 ■よくある質問Q＆A ●処理量は何によって変わるのですか？ 豆の浸漬状態、硬さ、大きさで変わります。 ●手入れはどうすればいいの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

業務用厨房機器　製品カタログ

当社独自のシームレス加工を施した美しく高品質な厨房機器を多数ご紹介！

　・調理台　片面引出し付片面引違戸　 　・ガス台　片面引違戸 　・食器戸棚　片面引違戸　他 ■食器戸棚・吊戸棚 　・食器戸棚　片面引出し付片面引違戸 　・食器戸棚　両面引違戸 　・ステンレス吊戸棚 　・ガラス吊戸棚　他 ■オプション（部品） 　・水切プレート 　・排水部品　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東製作所 平野第一工場

ブロックキッチン『KFシリーズ（壁出し水栓仕様）』

サビに強い「KF-C」や浅型大型トラップ180φを使用した「KF-A」…

ブロックキッチン『KFシリーズ（底板ステンレス貼り壁出し水栓仕様）』は、重厚感を 備えたシンプルなデザインに仕上げたシステムキッチンです。 さまざまなタイプをラインアップ。「KF-S」は、普及品で中型トラップ 115φを使用し、前...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

業務用厨房用品　総合カタログ

寸銅鍋から万能トングまで多種多様な業務用厨房用品をご紹介

【掲載製品】 ■キッチンポット・鍋類 　・AGクラッド寸銅鍋 　・ステンレス揚鍋 　・目盛付キッチンポット　など ■バット・トレー類 　・角バット 　・深型組バット 　・調味料入バット　など ■レードル類 　・スープレードル 　・短柄レードル 　・お玉...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社赤川器物製作所 小池工場

煮炊釜『移動式野外用煮炊釜』

学校給食で広く使われている信頼の万能煮炊釜を移動式に改良！

理が可能な煮炊釜です。 悪路でも安心の大口径ノーパンクタイヤを採用。 軽量で、引き手式のハンドルで移動がスムーズに行えます。 また、本体・架台は耐久性があり、サビや汚れに強いオールステンレス 仕様となっております。 【特長】 ■LPガスで大量調理 ■優れた機動力 ■簡単設営・スピード配食 ■扱いやすく衛生的 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 新日本厨機株式会社

作業設備機器

シンクから調理台、吊戸棚など板金物がハイクオリティ、更にリーズナブルな…

なっております。 【掲載内容】 ■一槽・二槽・三槽シンク（水切り付、台付、ごみ入れ付、他） ■調理台（三方枠、スノコ板付き、引出し付、引き戸付、他） ■食器棚 ■吊戸棚（ガラス戸、ステンレス戸） ■パイプ棚 ■平棚 特注品も可能です。 カタログが必要な方や製品についてはお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

"錆びに強い"シンクトップを選べる『キッチン流し台』

【キッチン台・流し台】設置場所に合わせてタイプ別にシンクトップを選択可…

当社では、バリエーション豊富なキッチン流し台を取り扱っております。 シチュエーションに合わせて用途やサイズなどを選択可能。 ＜キッチン流し台シリーズ＞ 『KFシリーズ（底板ステンレス貼り壁出し水栓仕様）』ブロックキッチン 重厚感を備えたシンプルなデザインに仕上げたシステムキッチンです。 □※錆に強い『水栓壁出しタイプ』　ＫＦ－Ｃタイプもございます※□ 『NFシリー...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社

ホットサンド機『スピーデライト』

調理時間が1/3に！次世代型ハイスピード・ホットサンドメーカー

0A ■定格高周波出力：2.1kW ■ヒーター出力：1.6kW ■ノイズレベル：70dB（A）未満 　※ENISO11204に定められた条件で測定。設置条件により変動 ■表面材質：主にステンレススチールAISI/SUS304 ■重量：45.5kg ■寸法：W370×D686×H484mm ■調理スペース寸法：W250×D250×H75mm　※高さ調整可 最大値75mm ※詳...

メーカー・取り扱い企業： エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパン株式会社

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』

様々な蒸し調理から冷凍食品の解凍に！多品種・少量蒸しに適しています

『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』は、開閉の頻繁な引出し部に、 新たにテフロンを採用し、耐食性・耐摩耗性を大幅にアップしました。 引出しタイプなので、料理を出し入れする時も蒸気の流出が少なく経済的で 安定した調理状態が保てます。 バーナーには立消え安全装置が取り付けてありますので、万一、火が消えても ガスの流出を完全に遮断しますから、安心して調理が出来ます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

ブロックキッチン/KFシリーズ（天板出し水栓仕様）

設置場所に合わせてタイプ別より選べる！底板ステンレス貼りの天板出し水栓…

ブロックキッチン『KFシリーズ（底板ステンレス貼り天板出し水栓仕様）』は、 重厚感を備えたシンプルなデザインに仕上げたシステムキッチンです。 設置場所に合わせてタイプ別よりお選びいただけます。 キッチンパーツとしてシングルレバ...

メーカー・取り扱い企業： 関厨房商会株式会社