パン窯『Artisan』

ヒーターを小型化し多数配列！豊富な蒸気を生み出す高蓄熱スチームジェネレ…

クターノズルはメンテナンス性が高い ■シンプルな温度コントローラーを採用 ■マニュアルで任意に蒸気を出せる押しボタンスイッチ ■焼成室の高さは240mmと180mmを用意 ■視認性が高くクリーニングしやすいガラスドアを採用 ■放熱しやすいフロント部分に焼きムラを補正する補助ヒーターを配置 ■一段ずつ独立した焼成室で必要に応じて増設が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社