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最終更新日:2024-04-12 12:48:52.0

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掲載開始日:2024-02-27 00:00:00.0

鹿児島大学との共同研究/食品製造工場や飲食店における殺菌と洗浄の効果効能「ZENON 特殊アルカリ電解水/SDGs レポート(4)」

鹿児島大学・キャンパスクリエイトとの共同研究として、2022年4月より行ってきた3つの研究テーマの<共同研究報告書>を元に【SDGs レポート-4】としてまとめました。

【1:殺菌編】
  大腸菌浮遊細胞増殖およびバイオフィルム生成抑止効果の検証

【2:洗浄編】
  焼酎などの醸造工程(食品製造工場)で発酵タンク壁面に強固に付着する
  「洗浄が困難な油脂(芋やに)」の洗浄効果の検証

【3:比較編】
  飲食店の厨房における、アルコール・化学洗剤との抗菌・洗浄効果の比較検証

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取扱会社

株式会社ゼノン

・各種電解水生成装置の製造、開発、販売及び輸出入  ・各種電解水の製造、販売及び輸出入 ・各種工業用薬品、化学薬品、洗剤、洗浄剤、保護艶出し剤の製造、開発、販売及び輸出入 ・各種精製水、純水、洗浄用水生成装置の製造、開発、販売及び輸出入 ・各種精製水、純水、洗浄用水の製造、販売及び輸出入 ・各種電子機器、電気製品、電子部品、電気・電子設備用品の製造、開発、販売及び輸出入 ・各種シリコーン製品の製造、開発、販売及び輸出入   ・各種ウレタン製品の製造、開発、販売及び輸出入 ・雑貨、生活用品の製造、開発、販売及び輸出入  他

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