カタログ発行日：20210201

【カンファ水】食肉加工場事例

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基本情報【カンファ水】食肉加工場事例

衛生管理基準の厳しいプロの現場で活躍！様々な場所や環境、用途に応じた衛生管理・環境改善の課題を解決します！

「カンファミキシノーヴァ」は、安心して使える高い安全性を有した
新衛生殺菌・消臭水『カンファ水』生成装置です。

カンファ水は、
〜今までの“強力効果＝危険・有害”の概念を覆した理想の除菌・消臭水〜

衛生管理基準の厳しいプロの現場で活躍しており、様々な場所や環境、
用途に応じた衛生管理・環境改善の課題を解決します。

【特長】
■様々な菌・ウイルスへの強力な除菌効果
■弱酸性で人体にも環境にも「無害・無公害」の衛生水
■衛生管理基準の厳しいプロの現場で活躍
■様々な場所や環境、用途に応じた衛生管理・環境改善の課題を解決

【食肉加工場導入事例】弱酸性次亜塩素酸水溶液生成装置

『屠畜場・食肉加工工場使用事例』

【カンファ水使用のメリット・ポイント】
■カンファ水で殺菌することで菌数が大幅に減少した。
■肉への品質に影響（変色等）も無く殺菌できる。
■肉そのものへの殺菌のみならず、ナイフ等の肉に直接接触する器具への殺菌も行うことで、全体的な衛生管理に使用できる。
■カンファ水を使用することで二次的効果で床面のヌメリや加工場内の臭気が大幅に軽減する。
■大量にカンファ水を使用しても浄化槽の微生物には一切影響を与えない。

（詳細を見る）

取扱会社【カンファ水】食肉加工場事例

PRSサービス株式会社大阪事業所

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