『厨房施設向け　総合資料 』vol4.0

『厨房施設向け　総合カタログ』は、様々な角度から節電や節水など
エネルギー削減のご提案を行っているTSP株式会社の総合カタログです。

泡のチカラで最大95%の節水、しかも使用感がアップする超節水ノズルや、
油を節約して揚げ物を美味しくするオイルキーパー、生ごみをバイオテクノロジー
により分解・消滅・蒸発・液状化する生ごみ処理装置等を掲載しています。

【掲載内容】
■超節水ノズル
■オイルキーパー
■生ごみ処理装置
■グリーストラップ清掃補助装置
■グリーストラップ用清掃用品

詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

『Bubble90（バブル90）』は、目詰まり防止フラッシュ機能を搭載した、
メンテナンス不要の節水ノズルです。

ノズル内部で水を泡状に変換し、放出量に変化を加えながら、
連続的に水泡を放出。水泡が確実に洗浄物に当たることで汚れを落とし、
従来の約10分の1の水量であっても高い洗浄力を発揮します。

また、リングを回すだけの水圧・水量調節機能を搭載しているため、
ユーザーの好みに合わせて瞬時に水圧の調整が可能です。
従来の節水機器にありがちな「物足りない」使用感を解消しました。

【特長】
■高い洗浄効果と節水効果
■設置が簡単
■水圧・水量調節機能搭載
■目詰まり防止機能搭載でメンテナンスフリー
■硬水でも軟水でも地域を選ばず使用可能

詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

本体に付随するセラミック版を、フライヤーに取り付けるだけの簡単設置。
遠赤外線の効果で食材をよりおいしく調理致します。

■揚げ物が素早く、より美味しく、ヘルシーに！さらにコストダウン！
＊油の劣化抑制：食材の水分の蒸発を効果的に促進し、油の品質を維持します。
＊食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。
＊従来の揚げ時間を15～30％短縮します。

■焼き料理・煮料理・蒸し料理も可能に！
＊揚げた食品の油分をキッチンペーパーで拭いたり、水で流すことで、短時間低温焼き調理が実現します。

＊360℃の油で加熱するので、煙を出さずに、焼きナス、焼きトウモロコシ、焼き栗、焼肉、焼き魚等の焼き物料理が短時間で仕上がります。

＊煮物、カレーやシチューの具の下ごしらえまで、素揚げして、水洗いして、お出しやルーの中に入れて調理するだけで、時短調理が実現します。
型くずれなく、きれいに手早く仕上がり、素材本来のおいしさや風味をひきだします。

＊臭い移り防止：魚、肉、野菜、フルーツ等異なる食材でも、順序関係なく、同時調理。臭い移りの心配はありません。 （詳細を見る）

『Bubble90（バブル90）』は、目詰まり防止フラッシュ機能を搭載した、
メンテナンス不要の節水ノズルです。

ノズル内部で水を泡状に変換し、放出量に変化を加えながら、
連続的に水泡を放出。水泡が確実に洗浄物に当たることで汚れを落とし、
従来の約10分の1の水量であっても高い洗浄力を発揮します。

また、リングを回すだけの水圧・水量調節機能を搭載しているため、
ユーザーの好みに合わせて瞬時に水圧の調整が可能です。
従来の節水機器にありがちな「物足りない」使用感を解消しました。

水道設備の老朽化により、今後も持続的な値上がりが予想される水道料金の削減に、ストレスなく対応が可能です。

【特長】
■高い洗浄効果と節水効果
■設置が簡単
■水圧・水量調節機能搭載
■目詰まり防止機能搭載でメンテナンスフリー
■硬水でも軟水でも地域を選ばず使用可能

詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

本体に付随するセラミック版を、フライヤーに取り付けるだけの簡単設置。
遠赤外線の効果で食材をよりおいしく調理致します。

■揚げ物が素早く、より美味しく、ヘルシーに！さらにコストダウン！
＊油の劣化抑制：食材の水分の蒸発を効果的に促進し、油の品質を維持します。
＊食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。
＊従来の揚げ時間を15～30％短縮します。

■焼き料理・煮料理・蒸し料理も可能に！
＊揚げた食品の油分をキッチンペーパーで拭いたり、水で流すことで、短時間低温焼き調理が実現します。

＊360℃の油で加熱するので、煙を出さずに、焼きナス、焼きトウモロコシ、焼き栗、焼肉、焼き魚等の焼き物料理が短時間で仕上がります。

＊煮物、カレーやシチューの具の下ごしらえまで、素揚げして、水洗いして、お出しやルーの中に入れて調理するだけで、時短調理が実現します。
型くずれなく、きれいに手早く仕上がり、素材本来のおいしさや風味をひきだします。

＊臭い移り防止：魚、肉、野菜、フルーツ等異なる食材でも、順序関係なく、同時調理。臭い移りの心配はありません。 （詳細を見る）