三宝ステンレス工業株式会社
最終更新日:2021-12-06 19:15:12.0
業務用厨房機器 総合カタログ
基本情報業務用厨房機器 総合カタログ
鉄板焼や蒸し器、麺ボイラー、パスタボイラーなどを紹介しています。
【掲載内容 ※詳しくはカタログをご覧ください。】
『業務用厨房機器 総合カタログ』は、カウンター及び壁付けができるグリドル「ピタットシリーズ」や、圧電式自動点火・立消え防止装置付きバーナーを使用した「鉄板焼 ガス式ユニット」、テーブル&カウンター用の「鉄板焼 電気式ユニット」などを掲載しているカタログです。
スーパーボイラーシリーズは強力なバーナーに高熱効率コンパクトボイラーを採用、蒸気量40kg/hの大量の蒸気を発生し、とてもパワフルです。
【掲載製品】
○鉄板焼
○蒸し器
○麺ボイラー
○そば釜&うどん釜
○パスタボイラー 他
三宝ステンレス工業株式会社 総合カタログ 2021
当カタログは、業務用厨房機器の総合メーカー三宝ステンレス工業の
総合カタログです。
カウンター及び壁付けが出来るグリドル「ピタット・シリーズ」を
はじめ、「カウンター用ガス式ユニット」や「鍋物ユニット」など、
様々な製品をラインアップ。
製品選定の際に、ぜひご活用ください。
【掲載内容】
■ピタット・シリーズ(説明)
■ピタット・シリーズ(ガス式)
■ピタット・シリーズ(ガス式・アール型)
■ピタット・シリーズ(電気式)
■大型ピタット・シリーズ(ガス式)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
グリドル『ピタット・シリーズ』
『ピタット・シリーズ』は、奥行き600mmを共通寸法にする事で、
カウンター及び壁付けが出来るグリドルです。
鉄板を外さなくてもバーナー交換が可能で、掃除もしやすいです。
また、両サイドの排気カバーで完全燃焼するため、安心して
ご使用して頂けます。
【特長】
■カウンター及び壁付けが出来る
■簡単に仕上がる
■両サイドの排気カバーで完全燃焼
■鉄板を外さなくてもバーナー交換が可能
■掃除もしやすい
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
テーブル&カウンター用ガス式ユニット『ユニット・シリーズ』
『ユニット・シリーズ』は、ステーキ・鉄板焼・お好み焼き・広島焼などに
適したテーブル&カウンター用ガス式ユニットです。
テーブルの幅を800mmで揃え、鉄板の幅も360mmで揃えていますので、
従来品と比べても手前が広くなり、物も置き易くて、大変喜ばれています。
9mmプレス鉄板「Pシリーズ」をはじめ、12mm渕付き鉄板「Gシリーズ」や
「温度調節付バーナー」などをご用意しております。
【特長】
■こだわりのテーブル・鉄板サイズ
■従来品と比べても手前が広い
■物も置きやすい
■ユニット内部に対流版の設置で安全な温度を確保
■ステン枠も90℃以下で安心
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』
『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』は、立上がり時間が(6~7分)と
早く、スピーディに蒸し調理ができます。
強力なバーナーに高熱効率コンパクトボイラーを採用し、蒸気量40kg/h
(SNB-2型)の大量の蒸気を発生しますのでとてもパワフルです。
微調整のしやすいコックを上部に配置することにより、作業は全て立ったまま
行えるため疲れません。
【特長】
■強力なバーナーに高熱効率コンパクトボイラーを採用
■立上がり時間が(6~7分)と早い
■熱効率80%以上と大変経済的
■オールステンレス製の内外装
■深い蒸気だまり設計で安定した湿度の高い蒸気を発生
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』
『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』は、開閉の頻繁な引出し部に、
新たにテフロンを採用し、耐食性・耐摩耗性を大幅にアップしました。
引出しタイプなので、料理を出し入れする時も蒸気の流出が少なく経済的で
安定した調理状態が保てます。
バーナーには立消え安全装置が取り付けてありますので、万一、火が消えても
ガスの流出を完全に遮断しますから、安心して調理が出来ます。
【特長】
■引出し部に新たにテフロンを採用
■耐食性・耐摩耗性を大幅にアップ
■新設計の蒸気熱対流システムの採用
■従来のような蒸しムラも解消
■据付面積がコンパクトに納まる
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』
『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』は、高熱効率ボイラー内蔵により、
蒸気量が大幅に向上した蒸し器です。
新設計の蒸気熱対流システムの採用により、素早く蒸し上げ、従来のように
蒸しムラも解消しました。
間口を広くし、大きな蒸し物でも楽に出し入れが可能。
中棚式なので、いろいろな大きさの蒸し料理に対応することができます。
【特長】
■蒸気量が大幅にアップ
■新設計の蒸気熱対流システムの採用
■据付面積がコンパクトに納まる
■いろいろな大きさの蒸し料理に対応可能
■オールステンレス製の内外装
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
パスタボイラー『SGP-46S/SGP-46SK』
『SGP-46S/SGP-46SK』は、大量に調理しても湯温が下がることもなく、誰でも
簡単においしいパスタを茹でられるパスタボイラーです。
高熱効率専用アルミ鍋の採用により、 湯温の急激な変化をなくしましたので、
適した茹で調理ができます。
パターン沸騰で思いのままに茹で調理ができますので、ピーク時、アイドル時の
使い分けができ、また、お店に合わせたマニュアル調理も組みやすくなりました。
【特長】
■大量に調理しても湯温が下がらない
■誰でも簡単においしいパスタを茹でられる
■高熱効率専用アルミ鍋の採用
■パターン沸騰で思いのままに茹で調理が可能
■ピーク時、アイドル時の使い分けができる
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
ガス式メンボイラー『SMB-46/47/66/67』
『SMB-46/47/66/67』は、力強い沸騰力で、素早く麺をほぐしますので、
スムーズでスピーディーな調理ができるガス式メンボイラーです。
独自の噴流システムにより、麺にあたる噴流は常に沸騰していますので、
コシのある美味しい麺が出来上がります。
また、コック操作で思いのままに左右の沸騰を操作できますので、
ピーク時やアイドル時の使い分けが簡単にできます。
【特長】
■素早く
■美味しく
■大量調理
■パターン沸騰
■冷凍麺完全対応型
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
クラスコ ジュースディスペンサー
『クラスコ ジュースディスペンサー』は、機能性はもちろんのこと、
デザインを一新してお店の雰囲気づくりにも一役買います。
省エネ、耐久性、操作性などユーザーのニーズにピッタリ。
しかも、すべてシンプルでコンパクトな設計なので、場所をとらずに
威力を発揮します。
また噴き上げ式及びかくはん方式のため、様々な飲み物に使用可能。
豊富な機種からお店にあったタイプをお選びください。
【特長】
■自動的にロックされ耐久性も抜群なロック式ベアリングスリーブ
■丈夫で美しいオールステンレス製のキャビネット
■100Vのコンセント1つでOK
■洗浄が簡単なセパレートタイプの容器
■飲み物に合わせて使い分けできる2方式
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【ピタット・シリーズ】ピタット・グリドル
三宝ステンレス工業で取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・グリドル』を
ご紹介します。
当製品は、横3本のバーナーでマッチ点火するガス式のグリドルです。
パイロット付きで、鉄板厚さ12mmのヘアーライン仕上げとなっております。
ご用命の際には、お気軽にお問い合わせください。
【ラインアップ】
■PGA-900
■PGA-1200
■PGA-1600
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【ピタット・シリーズ】ピタット・ステーキ
三宝ステンレス工業で取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・ステーキ』を
ご紹介します。
「PSA-900」や「PSA-1200」、「PSA-1600」をラインアップ。
当製品は、鋳物2重バーナーでマッチ点火するガス式のグリドルです。
鉄板厚さ19mmの上磨き仕上げとなっております。
【ラインアップ】
■PSA-900
■PSA-1200
■PSA-1600
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【ピタット・シリーズX】ピタット・グリドルX
三宝ステンレス工業では、業務用厨房機器『ピタット・グリドルX』を
取り扱っています。
当製品は、鉄板12mm厚・縦型Hバーナー・ヘアーライン仕上げのグリドルで、
客席側からは斜めになっていて排気カバーが見えにくい仕様となっています。
鉄板焼面までの高さは800mmで、卓上タイプでは、315mmで製作いたします。
【ラインアップ】
■PGX-900
■PGX-1200
■PGX-1600
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【ピタット・シリーズX】ピタット・たこ焼X
三宝ステンレス工業では、業務用厨房機器『ピタット・たこ焼X』を
取り扱っています。
当製品は、客席側から排気カバーが見えないので、スマートな仕上がりで、
縦型Hバーナーのたこ鍋です。
鋳物たこ鍋φ42mm・深さ24mm、銅製たこ鍋φ45mm・深さ22mmとなっています。
【ラインアップ】
〈32穴 鋳物たこ焼き〉
■PTX-323:3枚
■PTX-324:4枚
〈28穴 銅製たこ焼き〉
■PDX-283:3枚
■PDX-284:4枚
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
ピタット・ステーキ アール型
当社が取り扱う、業務用厨房機器『ピタット・ステーキ アール型』を
ご紹介します。
シェフ一人で賄えるのは、6~8人だと思います。なので「PSA-1600」は、
サイズ的にベターな規格品。大工さんとご相談の上、グリドルと上手く
組み合わせてください。
作業台を置くことで、調理がスムーズに運びます。カウンターの長さは、
お店の大きさに合わせてください。
鉄より硬いハガネ45Cを使用することで、焦げ付き等の掃除が楽になります。
【特長】
■鉄板19mm厚・#300仕上げ
■安心・安全・安価:断熱、排気の問題もクリア―・規格品だから安い
■鋳物2重バーナー使用:パイロット付・6.92Kw/h
■卓上タイプ:H275mm
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【電気式ピタット・シリーズ】ピタット・グリドル電気式
三宝ステンレス工業株式会社で取り扱っている業務用厨房機器である
『ピタット・グリドル電気式』をご紹介します。
鉄板19mmの厚さで、三相200V・2回路~3回路の電気式です。
鉄板のほぼ全面に熱が回るようになっています。
詳細については、お気軽にお問い合わせください。
【特長】
■ヘアーライン仕上げ
■電気式:三相200V・2回路~3回路
■鉄板の厚さ:19mm
■鉄板のほぼ全面に熱が回る
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【電気式ピタット・シリーズ】ピタット・ステーキ電磁式
三宝ステンレス工業株式会社で取り扱っている業務用厨房機器である
『ピタット・ステーキ電磁式』をご紹介します。
鉄板30mmの厚さで、三相200V・2回路の電磁式です。
あえて2回路にしたため、万が一故障しても営業に差し支えません。
詳細については、お気軽にお問い合わせください。
【特長】
■特上仕上げ
■電磁式:三相200V・2回路
■鉄板の厚さ:30mm
■2回路のため、万が一故障しても営業に差し支えない
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
大型ピタット・シリーズ ガス式(マッチ点火)
当社が取り扱う『大型ピタット・シリーズ ガス式(マッチ点火)』を
ご紹介します。
3000mm以上の本体は分割組み立て式。
分割式の為、輸送コストが安く付き、搬入時も楽々です。
ステンレスの枠は、1本物で継ぎ目が無く綺麗な仕上がりになっています。
【ラインアップ(一部)】
〈大型ピタット・グリドル〉
■PGA-2000(4人掛)
■PGA-3600(6人掛)
〈大型ピタット・ステーキ〉
■PSA-3000(6人掛)
■PSA-4000(8人掛)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【テーブル用ガス式ユニット】Pシリーズ(9mmプレス鉄板)
三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、9mmプレス鉄板の『Pシリーズ』
をご紹介しています。
2枚焼の「ガス式ユニットP-PA」をはじめ、4枚焼の「ガス式ユニットP-PS」や、
6枚焼の「ガス式ユニットP-PO」などをラインアップ。
9mmプレス鉄板は、関西のお好み焼きに大人気です。
【特長】
■圧電式自動点火
■三段切り替え
■立消え防止機能付
■ショット仕上げ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【テーブル用ガス式ユニット】Gシリーズ(12mm渕付き鉄板)
三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、12mm渕付き鉄板の
『Gシリーズ』をご紹介しています。
2枚焼の「ガス式ユニットP-GA」をはじめ、4枚焼の「ガス式ユニットP-GS」や、
6枚焼の「ガス式ユニットP-GO」などをラインアップ。
もんじゃ焼きにおすすめの9mm厚鉄板黒皮渕付き仕様への変更も可能で、
12mm渕付き鉄板は、保温性もよく、鉄板焼き等に適しています。
【特長】
■圧電式自動点火
■三段切り替え
■立消え防止機能付
■ヘアーライン仕上げ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
【テーブル用ガス式ユニット】温度調節付バーナー
三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、立消え防止機能付の
『温度調節付バーナー』をご紹介しています。
PA/GA型式に対応する「DE-A」をはじめ、PM/GMに対応する「DE-M」や
「DE-L」などをラインアップ。
従来のバーナーと交換するだけで可能で、連続スパーク式自動点火です。
【特長】
■三段切り替え
■立消え防止機能付
■連続スパーク式自動点火(単2乾電池使用)
■従来のバーナーと交換するだけでOK
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
テーブル 組み立て式スチール製丸パイプ4本脚『MA/MB型』
三宝ステンレス工業では、組立式スチール製丸パイプ4本脚のテーブル型鉄板
『MA/MB型』を取り扱っています。
重量がある為、ぐらつきが無くて安心で、座敷用は畳が傷みにくい設計。
ショット仕上げの9mmプレス鉄板「Pシリーズ」は、関西のお好み焼に大人気で、
ヘアーライン仕上げの12mm渕付き鉄板「Gシリーズ」は、保温性が良く、
鉄板焼・もんじゃ焼に好評です。
【特長】
■組立式スチール製
■丸パイプ4本脚
■重量があり、ぐらつきが無く安心
■座敷用は畳が傷みにくい設計
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
テーブル 組立式スチール製角パイプ2本脚『SA/SB型』
三宝ステンレス工業では、組立式スチール製角パイプ2本脚のテーブル型鉄板
『SA/SB型』を取り扱っています。
ショット仕上げの9mmプレス鉄板「Pシリーズ」は、関西のお好み焼に大人気で、
ヘアーライン仕上げの12mm渕付き鉄板「Gシリーズ」は、保温性が良く、
鉄板焼・もんじゃ焼に好評。
ベンチシートに好適で脚が邪魔にならず広々座ることができます。
【特長】
■組立式スチール製
■角パイプ2本脚
■ベンチシートに好適
■脚が邪魔にならず広々座れる
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
テーブル 組み立て式木製角型4本脚『KA/KB型』
三宝ステンレス工業では、風格ある和式の内装にマッチする組み立て式
木製角型4本脚のテーブル型鉄板『KA/KB型』を取り扱っています。
関西のお好み焼に大人気でショット仕上げの9mmプレス鉄板「Pシリーズ」、
保温性が良く、鉄板焼・もんじゃ焼に好評なヘアーライン仕上げの
12mm渕付き鉄板「Gシリーズ」をラインアップ。
連続スパーク式との交換や温度調整付バーナーとの交換が可能です。
【特長】
■組み立て式の木製
■角型4本脚
■ブラックラビアンと古木調ひのきの2種類
■風格ある和式の内装にマッチ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
テーブル&カウンター用電気式ユニット
当社が取り扱う、300度以上になれば安全装置が働き、電源が切れる
『テーブル&カウンター用電気式ユニット』をご紹介します。
燃焼・保温の切り替え式操作方法で、扱いが簡単。
延長コードを使用すればカウンターにも、はめ込むことができ、三相仕様も
可能です。
【特長】
■店内の空気がクリーン
■300度以上になれば安全装置が働く
■三相仕様もできる
■延長コードを使用すればカウンターにもはめ込み可能
■燃焼・保温の切り替え式
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
カウンター用ガス式ユニット
三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、バーナー2本タイプの
『カウンター用ガス式ユニット』をご紹介します。
圧電式自動点火・立消え防止装置付きバーナーを使用。
焼上がればガスを止めて、余熱で十分に食べることができます。
【特長(カウンター用Cシリーズ)】
■バーナー2本タイプ
■火力:6.0Kw-h
■従来通りカウンターに開口し落とし込むだけの簡単施工
■9mm黒皮鉄板へも変更可能
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鍋物ユニット【業務用仕様】
三宝ステンレス工業株式会社で取り扱う、業務用仕様の『鍋物ユニット』を
ご紹介します。
今あるテーブルに簡単な加工で使用することが可能。
テーブルに丸穴を開けて下から固定部品を止めるだけの仕様になっています。
【特長】
■今あるテーブルに簡単な加工で使用可能
■テーブルに丸穴を開け、下から固定部品を止めるだけ
■3段切替式 圧電点火式(押回し)
■火力が魅力(大き目の約3400Kcal/h)
■最大鍋底径:26cm
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
鍋物テーブル
三宝ステンレス工業で取り扱う、丸パイプ・スチール4本脚の組立て式の
『鍋物テーブル』をご紹介します。
天フタ付きの為、コンロを使用しない時はテーブルとして利用可能。側面を
平らにしている為、テーブルを2台並べる際に隙間なく綺麗に見えます。
“スチール脚”は重量がある為、ぐらつきが無く安心して食事ができます。
サイズ及びテーブル柄も、別注対応可能です。
【特長】
■テーブルの柄:2種類(Gグレーラビアン・F 古木調ヒノキ)
■テーブルの渕:手前をアールにし高級感を演出
■側面を平らにしており、2台並べる際に隙間なく綺麗に見える
■天フタ付きの為、コンロを使用しない時はテーブルとして利用可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
日本そば釜・うどん釜
『日本そば釜・うどん釜』は、20,000Kcalの強力バーナーを搭載した製品です。
麵を投入しても沸騰は瞬時に復帰し、麺を手前から後へ対流させながら
茹で上げます。
本体・部材、部品にも高級ステンレス材を採用しているため、
器具の長寿命化を実現します。
【ラインアップ(一部)】
〈そば釜〉
■SSB-10L/R
■SSB-80NL/R
■SSB-50
〈麺釜〉
■SSB-65
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『中華レンジ』
『中華レンジ』は、抜群の火力と使いよさを有した業務用厨房機器です。
寸法550×600×750、ガス消費量15.1kWの「SCR-33S」と、
寸法1050×600×750、ガス消費量30.21kWの「SCR-33-33S」をラインアップ。
機能性と低価格を追求した当製品をお好みの配列で使用いただけます。
【特長】
■抜群の火力と使いよさ
■機能性と低価格を追求
■お好みの配列で使用可能
(詳細を見る)
業務用厨房機器『厨太君シリーズ(マッチ点火)』
『厨太君シリーズ(マッチ点火)』は、ユニットの取り替えが
自由にできる業務用厨房機器です。
バック排気採用で作業が快適。
ユニット交換でたこ焼・大判焼・グリドル・ギョウザの
組み合わせもできます。全機種奥行きは共通です。
【特長】
■ユニットの取り替え自由
■バック排気採用で作業が快適
■全機種奥行きは共通
■ヘアーライン仕上げ(グリドル)
■バック排気の低いタイプもご用意
(湯煎式おでん/ポットウォーマー/スチーマー)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『グリドルYG・ギョウザ』
当社が取り扱う業務用厨房機器『グリドルYG・ギョウザ』を
ご紹介します。
「グリドルYG」は、ファインバーナー使用で、穴と穴の間隔がより狭く、
強風で火が消えてもすぐに元通り。
「金具付ギョウザ」は、パイロット式で保温もでき、フタの取り外しが
簡単で掃除が楽にできます。
【グリドルYG 特長】
■ファインバーナー使用でグレードアップ
■焼きムラの少ないH型バーナー
■安全性が高く、ガス漏れしないガス協会認定コック
■引出し、カス受け付
■パイプ脚使用で、アジャスター付
■ショット仕上げ/鉄板12mm厚
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『おでん鍋』
当社が取り扱う業務用厨房機器『おでん鍋』をご紹介します。
ねたがくずれにくく長持ちし、だしが煮つまらないので辛くなりにくい
「湯煎式」と「直火式」をラインアップ。
立消え防止機能付で、ガスの接続口はガス種に関係なくφ9.5です。
【特長】
■立消え防止機能付
■ガスの接続口はガス種に関係なくφ9.5
■ねたがくずれにくく長持ちする(湯煎式)
■だしが煮つまらないので辛くなりにくい(湯煎式)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『炭火焼コンロ』
当社が取り扱う業務用厨房機器『炭火焼コンロ』をご紹介します。
オーダー品も承っており、うなぎ専用の別注制作も可能。
この他に、「ハンド式火越しバーナー」や「鋳物火消し壺」も
ご用意しております。
【特長】
■オーダー品も承っている
■うなぎ専用の別注制作も可能
■「ハンド式火越しバーナー」や「鋳物火消し壺」もご用意
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『鋳物バーナー』
当社が取り扱う業務用厨房機器『鋳物バーナー』をご紹介します。
部品をセット販売している“一重型”をはじめ、羽根ナシ/羽根付の
“二重型”や“三重型”“四重型”をラインアップ。
この他に「ハイカロリーバーナー」もご用意しております。
【一重型(小)仕様】
■型式:MDX-10
■外形寸法
・SET:全長355、幅230、高さ110
・バーナー:全長310、幅155、高さ90
■ガス消費量
・LPG:2.16kW/h(21cm)
・13A:2.80kW/h(24cm)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『アイスビン・アイスビンストック』
当社が取り扱う業務用厨房機器『アイスビン・アイスビンストック』を
ご紹介します。
アイスビンは、フタがステンレス中折タイプの「SIB 30-40A」をはじめ、
スライド式の「SIB 30-40B」「SIB 40-50B」をラインアップ。
コンパクトで、容量たっぷり、丈夫さに使い易さをプラスしました。
【アイスビンストック 仕様】
■型式:SIB-ST
■寸法(mm)
・間口:450
・奥行:600
・高さ:755
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『ウォーターステーション』
当社が取り扱う業務用厨房機器『ウォーターステーション』を
ご紹介します。
フタは、スライド式、水切りプレート付、SUS430&アクリルを使用。
ドラフトなしの「SWS 30-40」をはじめ、ドラフト付の「SWS 30-40D」
「SWS 30-40D-2」をラインアップしております。
【共通仕様(一部)】
■寸法(mm):間口346×奥行492×高さ280
■押し込み開口寸法:305mm×419mm
■フタ:スライド式、水切りプレート付、SUS430&アクリル
■内容量:21L
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『ディスペンサーシリーズ』
『ディスペンサーシリーズ』は、カフェテリア形式の食堂・レストランに
適した業務用厨房機器です。
人と食器と料理に配慮した、美しいディスペンサーを各種ご用意。
ヒーター付きでスープやミート料理などを温かいお皿で
サービスすることができる「ディッシュディスペンサーカート」も
取り扱っております。
【特長】
■カフェテリア形式の食堂・レストランに好適
■人と食器と料理に配慮
■ヒーターなし/ヒーター付を各種ご用意
■ヒーター付の「ディッシュディスペンサーカート」も
取り扱っている
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
業務用厨房機器『包丁殺菌庫』
当社が取り扱う業務用厨房機器『包丁殺菌庫』をご紹介します。
包丁を挿すだけで衛生的に保管でき、赤外線で減菌。
包丁掛が12本差しの「大」と、7本差しの「小」をラインアップ
しているので、お好みでニーズに合わせて選択いただけます。
【特長】
■簡単:包丁を挿すだけでOK
■きれい:包丁を衛生的に保管
■素早く:赤外線で減菌
■お好みで:大・小とニーズに合わせて選択可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
〈飲食店向け〉鉄板付きテーブル(ガス&電気)のご紹介!
当社が取り扱う12mm渕付き鉄板の『Gシリーズ(ガス&電気)』をご紹介します。
保温性が良く、鉄板焼きやもんじゃ焼きに好評。2枚焼き・4枚焼き・6枚焼きの
サイズをご用意しており、9mm厚鉄板は、黒皮渕付き仕様への変更も可能です。
また、温度調整機能はガスでも一定温度で保温可能です。
【特長】
■圧電式自動点火
■三段切り替え
■標準で、立消え防止機能付き(ガスのみ)
■温度調整機能(ガスでも一定温度で保温可能)
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
取扱会社 業務用厨房機器 総合カタログ
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