ペレットオーブンBakecook

調理はペレット燃料の時代に！木と火と石の力で付加価値を生み出すオーブン…

『ペレットオーブンBakecook』は、ピザ以外に石窯の排熱を利用して オーブン調理がいつでも可能なオーブンです。 仕上がりは石窯で焼いた様な木の水分と石窯の遠赤外線効果により しっかりとした火力、そして水分を閉じ込めたしっとりとした焼き上がり。 石窯の蓄熱効果により...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

ペレットピッツァ窯＆オーブン『KIYAKI』※無料体験も好評

「木で焼く」ことを選んだ一台！1つの熱源で3庫同時運用ができるペレット…

『KIYAKI』は、重厚かつレトロな装いのその奥で木材100％のエコ燃料が 「木で焼く」調理を実現するペレットピッツァ窯＆オーブンです。 薪の燃料によって500℃以上に上昇した窯の中、一気に焼き上げられた ピッツァはほんのりと木の香りをまといます。 美味しい1枚を作り上げるこ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

【販売店募集！】ペレットピザ窯『Bakecookシリーズ』

【販売店募集中】燃費は薪窯の1/5！業務用ピザ窯の常識を変える3種類の…

akecookシリーズ』は、最高温度600℃、薪窯並みの500℃以上で一気に 焼き上げるので、サクッとした歯ごたえのピッツァが90秒で完成する ペレットピザ窯です。 本格ピッツァとオーブン調理が同時にできる「ベイクック シェフ」をはじめ、 石窯調理一本で絞ったシンプルモデル「ベイクック プロ」や、本格ピッツァ づくりを気軽に始められる「ベイクック イージー」の3タイプございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

『業務用ピザ窯体験』木質ペレットで焼く本格ナポリピッツァ

見る・聞く・試すが一度にできる体験型説明会！まずはお試しください！

か不安な方はもちろん、漠然とピザができたらいいなという方是非お試しください。 ご自身でピザを焼いて頂きご試食ができます。 また、自分で仕込んだ生地、食材でお好きなメニューをご希望の機種で 試し調理ができる「テストキッチン」も開催中です。 【開催概要】 ■近日開催日：毎月開催中　※毎月2回以上実施 ■開催時間：日高14:30～16:00または川越11:00～12:30 ■場所：ウェ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

【販売店募集！】焼き芋焼き機『焼きいーもん』

【販売店募集】木質ペレットで薪で焼いたおいしさを簡単に作り出すことが可…

費】 パインペレット　1ｋｇ81円 1時間当たり1kg使用 【庫内温度】 80～230度 【スペック】 大きさ(cm)　Ｈ125×Ｗ102×Ｄ51 温　度 　　 約80度～230度 調理面積　 57ｃｍ×42ｃｍ 重　さ 　 　61kg 電　圧　　 110V （100vで使用可） 燃　料　 　 木質ペレット 注）写真とデザイン、仕様が変わる場合があります。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

【パッケージライセンス契約募集】ウッドベイカーズ

やりたいものがあればすぐにメニューの追加が可能！飲食店開業の手助けをし…

例えば通常の飲食店か？テイクアウト専門店か？路面店が良いのか、 キッチンカーか？お話をお聞きして一緒に考えます。 当社の役割はピッツァのメニューを取り入れながら、ペレットオーブンで できる調理をご提案していきます。 現在あるペレットオーブンの料理レシピに加え随時新しいものを追加して いきますので、やりたいものがあればすぐにメニューの追加ができます。 また別途広告チラシの作成...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

ペレットピザ窯＆オーブン『KIYAKI』

「木で焼く」ことを選んだ一台！1つの熱源で3庫同時運用ができるペレット…

『KIYAKI』は、重厚かつレトロな装いのその奥で木材100％のエコ燃料が 「木で焼く」調理を実現するペレットピザ窯＆オーブンです。 薪の燃料によって500℃以上に上昇した窯の中、一気に焼き上げられた ピッツァはほんのりと木の香りをまといます。 美味しい1枚を作り上げるこのプ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

【販売店募集！】ペレットピザ窯＆オーブン『KIYAKI』

【販売店募集中】「木で焼く」ことを選んだ一台！1つの熱源で3庫同時運用…

『KIYAKI』は、重厚かつレトロな装いのその奥で木材100％のエコ燃料が 「木で焼く」調理を実現するペレットピザ窯＆オーブンです。 薪の燃料によって500℃以上に上昇した窯の中、一気に焼き上げられた ピッツァはほんのりと木の香りをまといます。 美味しい1枚を作り上げるこのプ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

ペレットピザ窯『Bakecookシリーズ』

燃費は薪窯の1/5！業務用ピザ窯の常識を変える3種類のペレットピザ窯を…

akecookシリーズ』は、最高温度600℃、薪窯並みの500℃以上で一気に 焼き上げるので、サクッとした歯ごたえのピッツァが90秒で完成する ペレットピザ窯です。 本格ピッツァとオーブン調理が同時にできる「ベイクック シェフ」をはじめ、 石窯調理一本で絞ったシンプルモデル「ベイクック プロ」や、本格ピッツァ づくりを気軽に始められる「ベイクック イージー」の3タイプございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック

焼き芋焼き機『焼きいーもん』

木質ペレットで薪で焼いたおいしさを簡単に作り出すことが可能！遠赤外線の…

費】 パインペレット　1ｋｇ81円 1時間当たり1kg使用 【庫内温度】 80～230度 【スペック】 大きさ(cm)　Ｈ125×Ｗ102×Ｄ51 温　度 　　 約80度～230度 調理面積　 57ｃｍ×42ｃｍ 重　さ 　 　61kg 電　圧　　 110V （100vで使用可） 燃　料　 　 木質ペレット 注）写真とデザイン、仕様が変わる場合があります。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ウェック