高速エアー式丸缶切機 品番　M911S-203K

驚きの早さ、抜群の切れ味、使い易さで作業効率を飛躍的に向上させる高速エ…

●スイッチ操作だけで1号缶を約1秒でスピード開缶 専用替刃を使うことによりロング1号缶～6号缶までを幅広くスピード開缶。 国内缶・輸入缶に関係なくワンパンチ方式で開缶できるので、切粉の発生リスクを軽減できます。 ※下画...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

ラード食品加熱用一斗缶底面ベースヒーターM3459FR-18LH

固形ラードを缶底部より加熱溶解する機器であり、その加熱源として電気ヒー…

●安全装置としてのタイマーがある。 ●安全装置としてのサーモスタット（店舗での調整不可）がある。 ●安全装置としての空焚き防止装置がついている ●安全装置としての側壁がある。 ●持ち運び用の取っ手が付いている。...■タイマー調整 工場出荷時には90分に調整されています。 初回（季節の変わり目毎）に調整して下さい。 ＜清掃方法＞ ヒートプレートの清掃 ラードがこぼれてヒーター...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

ステンレスタンクミキサー／品番　M750SUS-65L

カンタンセットでらくらく混合

●カンタンセットでらくらく混合 1.ステンレス容器にジャンピングバー付蓋をセット 2.ポットミキサーの台座にセット 3.固定器具でステンレス缶を固定 4.スイッチを入れるとステンレス容器が回転 5.設定時間が終わると自動的に混合が終了 ●原料の入ったステンレス容器は… 回転機構と揺動(スイング)機構によって、前傾・水平・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

天ぷらフライヤー＆オイルサプライヤー

プロの調理に求められる理想的な機能を満載したフライヤーなどのご紹介です…

磁天ぷらフライヤー「FDF-500N」 ・過昇温度防止装置付の安全設計 ・サーモスタット採用で、カラッと揚がる ■オイルサプライヤー「FOS-4060F」「FOS-6060T」 ・ノズルを油缶に差し込むだけで、好きな時に好きなだけ食用油を注油 ・腰を屈めて油缶を持ち上げる事なく、簡単に注油作業ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士工業所

回転ブレード式『破袋分別機』

コンパクトサイズでスピーディーに大量処理！生ごみとその他プラスティック…

『破袋分別機』は、生ごみとその他プラスティックや金属を分別し、 新原料にします。 ゴミをホッパーに投入すると、金属（ナイフ・フォークなど）・ ビニール袋・布・缶等と生ゴミを分別。 ラッピングまたはゴミ袋類に入ったまま分別処理も可能です。 【特長】 ■金属(ナイフ、フォークなど)・ビニール袋・布・缶等と生ゴミを分別 ■ゴミはホッパーに投入する...

メーカー・取り扱い企業： 三友機器株式会社

湯煎式飲料ウォーマー『EN-180N』

高性能且つ安全性の高い湯煎式飲料ウォーマーです！

【仕様】 ■収納本数：190ml・250ml缶 180本 ■加熱方式：湯煎方式（プロパンガス式） ■商品温度：30～100℃可変可能 ■温度調節：ガスサーモスタット式（30～100℃） ■寸法(mm) 　・外寸 790（幅）×1393...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

エコサス 廃油移送機

簡単・スピーディー！廃油を熱いまま廃油缶まで安全に移送することができま…

株式会社ASPiAが取り扱っている『エコサス 廃油移送機』をご紹介します。 当製品は、熱い状態のまま廃油を作業場内から外部廃油タンクへ瞬時に 移送でき、従来の作業手段より格段に安全でスピーディに作業可能。 1回あたりの廃油の貯油量は40L設定で、店舗の廃油量に対応しております。 【特長】 ■様々な店舗構造に合わせて設置可能 ■従来の作業手段より格段に安全でスピーディに作業可...

メーカー・取り扱い企業： ASPiAJAPAN株式会社

和え物盆SMK

調理と配缶場所を明確に区分して作業性を高められる！状況に応じた移動や固…

『和え物盆SMK』は、内釜を取り外し、シンクで洗浄できる 排水用の床ピットが不要な内釜着脱移動式和え物盆です。 内釜1個当たり65Lでおよそ600食の調理に対応。 1校単位での調理、配管が可能なので喫食までの時間を短縮し、 トレーサビリティも確保できます。 また、果物提供時や清掃時など使用状況に応じて移動や固定ができます。 ロックは2か所に取り付けられたフットレバーを踏み込むだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所

ＩＨメルター

湯煎などによる「固形油脂」の溶解に時間が掛かり、お困りではないでしょう…

〇一斗缶、ペール缶を直接加熱することでスピーディーに溶解します。 〇底面に加え側面も加熱することで効率よく溶解させます。 〇熱効率は９０％以上。排熱による作業環境悪化を防ぎます。 〇ほとんどの固形油脂であれ...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社

【油代の大幅削減】 油ろ過機の活用で油量の約1/3カットが可能！

簡単操作で油を毎日リフレッシュ！リモコンがついてさらに安心・便利になり…

5％ろ過することに成功。食品、添加物等の規格基準を クリアしています。 また、水・洗剤等に溶けた油が下水溝へ大量に流入することを減らせます。 【特長】 ■コストダウン：油代の大幅削減、1ヶ月15缶→10.5缶 ■労務改善：フライヤー1槽の清掃作業時間30分→5分 ■品質向上：油中の炭化物や微生物が除去されクリアーな油 ■セルロース採用により、15ミクロン以上を95％ろ過可能 ※8月17日（...

メーカー・取り扱い企業： ASPiAJAPAN株式会社

業務用厨房機器レンタルサービス『食洗機れん太』

取扱可能製品メーカー多数！導入後も安心アフターサポートをご用意していま…

【ラインアップ】 ■ドアタイプ（フードタイプ）電気洗浄機シリーズ ■アンダーカウンター電気洗浄機シリーズ ■食缶・器具電気洗浄機シリーズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラックランド