イワタニ カセットこんろ用プレート

焼肉プレートやたこ焼プレート、鉄板焼プレートなど豊富なラインアップ！

』について、ご紹介いたします。 底面のくぼみがこんろのごとくにはまる設計のため、プレートが ずれにくくなり調理をより安全に行うことが可能。 カセットこんろで七輪焼きの味わいが楽しめる「網焼プレート」やフッ素加工で こびりつかず、お手入れ簡単な「焼肉プレート(S/L)」などがございます。 【ラインアップ】 ■ジュニア焼肉プレート ■網焼プレート ■焼肉プレート(S) ...

メーカー・取り扱い企業： 廣瀬無線電機株式会社

業務用石抜機『TS-300』

毎時300kgの高精度選別。衝撃吸収装置により振動がほとんどありません…

『TS-300』は、高精度選別を実現(特許取得)した石抜機です。 ホッパーから選別網に薄く拡散するので選別性能が抜群によく、 衝撃吸収装置により振動がほとんどありません。 また、キャスター付きで大変便利。ホコリを収納できる スライド式ダストボックスセットをオプションでご用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

小ロット対応型小型乾燥機　　SM-10-K

対応範囲が広い小ロット対応型小型食品乾燥機！

を始め、各種食品、薬草などの乾燥に適しています。 エビラと呼ばれるプラスチック製のトレーに加工する食品を並べ、下から熱風を吹き上げて乾燥させる方式を採用しています。エビラの種類は、その他にテフロン網、ステンレス製があります。 操作は温度・時間調整のみで簡単です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

多機能抽出器

「ドリップ抽出」や「浸漬抽出」など！多岐に渡る抽出方法を1台で実践でき…

多機能抽出器の機能】 ■昇降式豆ならし装置機能 ■サイドメッシュ構造（特許機能） ■抽出時の温度低下を防ぐ蒸気ジャケット付 ■多種抽出パターン、工程を自動化 ■抽出残渣の払い落し、抽出濾過網の洗浄を自動化（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三友機器株式会社

無煙ロースター『ヘルシーロースター』

排煙ダクト不要なので電気を使わず、無煙無臭で網が焦げない無煙ロースター…

当社では、煙が出ないシンプルで多機能なノンダクト『ヘルシーロースター』を 開発し、製造・販売しております。 電気を一切使わずに無煙無臭を実現し、炭火効果を抜群に再現でき、 美味しくヘルシーに焼ける高品質で多機能な独自の製品です。 【特長】 ■排煙ダクト設備工事不要 ■衣服や髪に臭いが付かない ■室内が油脂でベトベトしない ■強力セラミック炭火で美味しい ■既存テーブルとの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヘルシーロースター

【Cherpa（シェルパ）】スタッフ端末機能

メニューをワンタッチでかんたん切替！店内状況を把握して効率的なオペレー…

タッチパネルオーダーシステム『Cherpa（シェルパ）』のスタッフ端末では 呼出ボタン（店員呼出、会計呼出、網交換など）を色分けして、スムーズな オペレーションを可能にします。 食材入荷状況に合わせてワンタッチで販売⇔売切を操作。"完売御礼"、 "準備中"、"平日15時まで"など自由に設定できます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェルパ

【設置店事例】『スワンフード』　韓国カジュアルダイ二ング店

モダンな内装・カジュアルなコリアンダイニング店での設置店事例をご紹介し…

ング店では、開店当初はロースターは無く、 卓上のガスコンロを使用して営業していました。 2014年12月に『スワンフード』を導入しメニュー内容に幅を 持たせました。 その結果、今では網焼肉のメニューとゴトクを使用しての サムギョプサルメニューが好評を得ています。 【事例】 ■課題 ・開店当初はロースターは無く、卓上のガスコンロを使用して営業 ■効果 ・メニュー内容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社