熟成庫内の環境を徹底管理！『ドライエイジング熟成庫』

シビアな条件下で行われる熟成の環境を徹底監視！庫内温度、湿度を１分ごと…

ドライエイジングに欠かせない温度湿度管理システムを、弊社ではタイムマシーン株式会社と提携しドライエイジング熟成庫と一緒に提案をしています。 熟成庫の庫内温度、湿度は1℃～3℃、湿度は60％～80％と一般的に言われています。 ですが常に温度湿度をチェックして記入するにしても24時間体制では不可能が多い中、温度湿度管理システムを使用すれば庫内温度、湿度が1分ごとに更新され尚且つ、2年間にさかのぼり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジーエムピー