業務用生ごみ処理機『バイオクリーン BC-10型』

優れた分解力を長期間維持。保育園、幼稚園、社員食堂、観光施設など小規模…

『バイオクリーン BC-10型』は、東北大学との共同開発で生まれた “アシドロコンポスト分解方式”を採用した業務用生ごみ処理機です。 投入した生ごみの約85％以上が微生物によって分解されて消滅し、 残りは良質な堆肥として有機野菜などの栽培に活用できます。 分解力の持続性にも優れ、ランニングコストを抑...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

業務用生ごみ処理機バイオクリーン　1日30kg処理タイプ

分解持続性に優れた生ごみ処理機。学校、老人ホーム等の中規模施設に実績あ…

【おもな仕様】 製品名：業務用生ごみ処理機バイオクリーン　BC-30型 処理能力：1日最大30kg　(およそ300食分の食品残渣に相当) 設置場所：屋根のある場所、コンクリートなどの固い床の上 本体寸法：幅1,530×7...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

米飯関連機器総合カタログ

業務用自動炊飯機や業務用自動洗米機など、豊富な製品ラインアップを掲載！…

当カタログは、エム・アイ・ケーが取り扱う米飯関連機器をご紹介しています。 業務用自動炊飯機「ライスロボシリーズ」や、業務用自動洗米機「洗米ロボシリーズ」、 業務用自動酢合わせ機「シャリロボ」など豊富なラインアップを掲載。 自動中華炒め機「ロボシェフ」も人気の商品です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

2022年ホテル＆レストランショー　クボタ　エム・アイ・ケー

2022年ホテル＆レストランショー　クボタ＆エムアイケー 省人化米飯…

回フード・ケータリングショー 第22回厨房設備機器展 【クボタ　エム・アイ・ケー】の展示ブースを配信 コロナ禍で来展できないお客様は、こちらの展示会の様子を 是非ご覧ください。 業務用自動炊飯機「ライスロボシリーズ」 業務用自動洗米機「洗米ロボシリーズ」 業務用自動酢合わせ機「シャリロボ」 業務用自動炒め機「ロボシェフ」 など豊富なラインアップを掲載。 お米を通して厨...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用収集袋『ポリハイ』

廃プラスチックから生まれた高品質！「純国産」エコ収集袋

組み、 プラスチックリサイクル原料100％のポリ袋を製品化することに成功しました。 徹底的なコンピュータ制御により安定した製品をお届けいたします。 別注サイズ、及びカラー加工の他、 業務用シートも承ります。ご相談下さい。 【特長】 ■100%プラスチック リサイクル原料 ■軽くて丈夫で安全、ポリエチレン ■燃やしても安全 ※お問い合わせは、弊社を介した提携先の商社...

メーカー・取り扱い企業： 宇陀化成工業株式会社 うだかせいこうぎょう

業務用･事務所用･家庭用生ごみ処理機　SINKPIA

生ごみを｢水｣と｢炭酸ガス｣に分解！残渣物処理が不要！

【特長】 ○残存物は取り出し不要です。 ○ニオイを気にせず使えます。 ○用途に応じサイズを選べます。 ○経済的でメンテナンス年1回。（業務用は年2回） ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ニイヌマ株式会社 関東事業所

業務用食器『YAMAZEN　カラードシリーズ』

メイドインジャパンにこだわった白い陶磁器

『YAMAZEN　カラードシリーズ』は、シルキーな光沢感があり、 定番形状に多いものは６種のカラーバリエーションを ご用意しております。 レストラン等で、お料理を引き立てる様々なアイテムを ご用意しております。 特別な日やメニューなどの多彩なおもてなしにご活用ください。 【素材の特長】 ■白磁 　・磁器の中でも最高レベルの白さと透光性がある 　・焼成した際に収縮率が高く、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善製陶所 本社

濃縮液体の業務用食器洗浄機用洗浄剤「デターファインコンクLM」

アルカリ成分とキレート剤を高濃度にバランスよく配合した濃縮液体タイプの…

優れた洗浄力とスケール防止効果を、従来製品の１／２の濃度で発揮することができます。 特長1　優れた洗浄力 非劇物洗剤でありながら、アルカリ成分とキレート剤を高濃度にバランス良く配合したことで、あらゆる汚れを効果的に落とすことができます。 ※本製品は劇物指定製品ではありません。 特長2　無リン 河川や湖沼の富栄養化の原因といわれていますリン酸塩を含んでいません。 特長3　廃棄...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

節水型に最適業務用食器洗浄機用洗浄剤「デターフィルスーパーSW」

エコタイプ（節水型）食器洗浄機に最適

業界初の節水型エコタイプの食器洗浄機に対応した業務用食器洗浄機用洗浄剤が登場 特長1　節水型洗浄機に最適な製品設計 優れた乳化力・可溶化力・分解力を追求した新配合により洗浄液の劣化を防ぐことで、最適な仕上がりを提供できます。 特長2　...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

業務用中性洗剤　スーパーマイティーファイン

動植物性油脂用中性洗剤＋除菌効果＋排水処理施設負荷低減機能

油脂微細化分散効果とともに、洗浄性にも優れ、さらに除菌効果が付加された中性洗剤です。 衛生管理をサポートしつつ洗浄から排水処理までのトータルコスト削減を可能にする環境浄化型の洗剤です。...【特徴】 ○天然成分を主原料とし、中性なので手肌に優しく、素手で洗えます。 ○クリーミーな泡立ちで使用感抜群！ ○配管詰まり、悪臭、害虫の発生もシャットアウト！ 　（「油を微細化→再結合阻止」から生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オリエントナノ 本社事務所

【事例２：企業】業務用生ごみ処理機　バイオクリーン

企業から出るごみの量を減らす取り組みが盛んになっています。

減らす取り組みが盛んになっています。日揮株式会社 (JGC Corporation)　様では、インドネシア・スラウエシ島内の同社建設工事キャンプで、厨房から発生する生ごみを衛生的に処理する目的で、業務用生ごみ処理機　バイオクリーンが導入されました。現地の電源状況に合わせ、発電機による400V 50Hz 3相の供給に対応、自動投入リフターに代えて、安全柵付きの投入用ステップを設置した特別モデルです...

メーカー・取り扱い企業： スターエンジニアリング株式会社

プロダクトレポート『フランス料理　築地 蜂の子様厨房設備』

プロの技術でレストランの厨房設備を強力サポート！

【UENOのおすすめPOINT】 ■レストラン、給食施設などの業務用厨房に関する、プランニングから、 機器の選択および設置、運用、アフターケアまで、すべてを総合的にプロデュース。お客様が使いやすい、理想的な厨房環境を提供いたします。 ■さまざまな条件のもと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

『流し台・シンク』

一般的な業務用から、学校の厨房などで使用する特注品まで承ります！

『流し台・シンク』は、ステンレス製で特注生産が可能です。 一般的な業務用から、学校の厨房などで使用する特注品まで承ります。 製作日数は形状、大きさ、台数により異なります。 お気軽にご相談ください。 【特長】 ■一般的な業務用から、学校の厨房などで使用す...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サヌキ 本社・工場

テンプラ廃油を固めて生ゴミに天ぷら油固化剤「テンポイ」

天プラ廃油が「生ゴミ」で捨てられる、環境保護に役立つテンポイです

フライヤーの古くなった油を固めて捨てられる便利な天プラ油固化剤です。特に業務用として狭いスペースにも場所を取らずに持込める小箱（250g×4袋）に分けました。不要な廃油を低コストで処理すると共に、環境保護にも役立ちます。 特長1　手や厨房を汚さず天プラ廃油を簡単に固め...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

高濃縮の業務用食器洗浄機用洗浄剤「デターファインスーパーM1」

デターファインスーパーM1は設置スペースを少なくし、厨房を効率良く使い…

特長1　高濃縮タイプ 標準使用濃度が0.02～0.06％と低い濃度で洗浄できますので、ランニングコスト低減や洗浄剤充換の作業性向上にお役立ちします。 特長2　コンパクト洗浄剤 従来の洗浄剤に比べて（当社比）重量が約45％、保管スペースが約55％削減できます。 特長3　環境性 使用後容器を手で簡単につぶしてプラスチックゴミとして廃棄できる環境性を考慮した製品です。また、従来の洗浄剤...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社