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HACCP対策に好適!実用新案を取得したサニタリー排水桝を導入!
フーズテック株式会社が手掛けた「サニタリー排水桝」の 導入事例をご紹介します。 従来の排水トラップは封水と称する溜まり水があり、それが臭気、 虫の発生、雑菌の繁殖の原因になっていました。 そこで、本装置を導入。溜まり水がないので...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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スーパー、レストラン、食品加工工場の厨房設備の事例のご紹介!洗剤と水の…
堆積物、ヌメリ、スケール、錆、尿石などを 溶解したり、肉、脂、野菜などの細胞への水の浸透が早くなる効果が あります。 「食器洗浄器内部のスケールが取れやすくなる」 「きめの細かい氷ができる」 「排水桝、厨房内の変敗臭がなくなった」 などの声を頂きました。 【お客様の声】 ■皿に付いた油が容易に落ちる ■食器洗浄器内部のスケールが取れやすくなる ■床のぬめりや油汚れが取れ易く、付きにくくなる ...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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