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国内最大級の一日あたりの処理量でノロウィルスの感染リスク低減をスピーデ…
月から3月までの間に月に1回以上、又は必要に応じて ノロウイルスの検査に努めることとしました。 ノロウイルスの感染力は非常に強く、100個以下でも感染するといわれています。 その予防は、手洗いなどの基本的衛生管理がもちろん重要ですが、早期に 保菌者を発見して調理・食品から遠ざけることで、食中毒発生や他者への 感染のリスクを低減させることができます。 【特長】 ■正確な測...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社BMLフード・サイエンス
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