生物の寿命延長　～老化・長寿命の基盤研究最前線～

長寿命に関与するテロメアの制御や長寿遺伝子、ニコチンアミド・モノヌクレ…

「生物の寿命延長　～老化・長寿命の基盤研究最前線～」 ■体裁：B5判 460頁 ■定価：54,000円＋税 ■監修：南野　徹 ■発行：エヌ・ティー・エス 序　章　「生物の寿命延長」研究の軌跡 第１章　老化のメカニズム ...

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食品分野におけるメタボリックプロファイリング

多種多様な物質を含む食品を“包括的”に捉えて分析できる注目のメタボリッ…

「食の安全・安心」および「食に機能向上」に繋がる分析技術として注目のメタボロミクスを実践的に解説する！ 食品の品質評価に活用され始めているフードメタボロミクス、その基盤技術とプロファイリングへの実践事例を詳解！...

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AI・ドローン・ロボットを活用したインフラ点検・診断技術

インフラマネジメントシステムへのAI、ドローン、点検ロボットの社会実装…

序論　AI・ドローン・ロボットが変えるインフラ維持管理の課題と未来展望 第1編　基盤技術 　1章　インフラ維持管理へのAIの活用 　2章　橋梁点検へのロボット技術の実装と支援 　3章　橋梁性能推定技術としての動画像解析とAIの活用 　4章　打音検査用ドローンの開発 　5章...

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食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解！

「食品の冷凍・解凍技術と商品開発」 ■体裁：B5判 380頁 ■定価：44,000円＋税 ■監修：堀越　智、渡辺　学 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　冷凍解凍の基盤技術　 　1章　食品冷凍の基礎 　2章　食品解凍の基礎 　3章　食材の冷凍技術 　4章　食材の解凍技術 　5章　冷凍機の開発 　6章　解凍機の開発 第2編　冷凍食品開発 　1章　...

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遺伝子治療開発研究ハンドブック　第2版

臨床開発と医療経済学的視点、規制や副作用の事例も紹介。遺伝子治療を実際…

2,000円＋税 ■編集：日本遺伝子細胞治療学会 ■監修：藤堂具紀 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　遺伝子治療の概説 　1章　遺伝子治療とは 　2章　遺伝子治療の歴史 第2編　基盤技術 　1章　遺伝子導入・改変技術 　2章　遺伝子治療モデル動物 　3章　臨床・非臨床用ベクター・細胞の製造 第3編　疾患別 　1章　Ex vivo遺伝子治療 　2章　In vivo遺伝...

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極限環境微生物の先端科学と社会実装最前線

過酷な環境で生きる微生物の生態や進化、そしてそれらを利用したバイオテク…

ダウンロード) ■定価：50,000円＋税 ■監修：伊藤政博、鳴海一成、道久則之 ■発行：エヌ・ティー・エス 序 論　極限微生物の先端科学と産業利用の可能性 第1編　極限環境微生物の基盤研究 　1章　極限環境微生物のカルチャーコレクションの役割 　2章　極限環境微生物のエネルギー変換メカニズム 　3章　高/低温環境適応 　4章　酸性/アルカリ性/塩性環境適応 　5章　その...

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