換気面戸

換気面戸

和風住宅化粧垂木用の換気用面戸です。 　入母屋・寄棟・切妻の小屋裏換気を自然な風の対流で行います。...

メーカー・取り扱い企業： 早川工業株式会社

賞味期限設定･延長のための各試験･評価法ノウハウ

～保存試験･加速（虐待）試験･官能評価試験と開発成功事例～

法と事例ノウハウ 第2編　反応工学に基づいた賞味期限の予測の手法 　1章　加速試験による賞味期限の予測の考え方 　2章　加速試験からの期限算出の方法 　3章　アレニウス式の適用手法の実際（「和風だし」を例に） 　4章　アレニウス式を適用した加速試験の実例 　5章　商品設計と反応速度の変化の実例紹介 　6章　アレニウス式の適用における期限予測の課題 第3編　食品開発と技術戦略 　1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス