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コンテナ容器のまま作物をムラなく早く乾燥!『空っ風君(R)』
PRコンテナで作物表面を一気に乾燥!大容量なのに1人ラクラク設置♪表面キズ…
『空っ風君(R)』は、シートと強力な吸引式ファンの組み合わせで一つ一つ の作物の間に強制的に空気を通すので、作物の表面を短時間で乾燥させ、 腐敗の原因となるバクテリアの移動と活動を抑制します。 下屋・ビニールハウスなどの庭先や、農機具格納庫・冷蔵庫内など既存 施設内で本格乾燥、キュアリング、急速冷却が可能です。ロールシートと 簡単設置できるタイヤ付きファンで、1人でもお手軽に設置でき...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TOMTEN
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簡単な構造でメンテナンスが殆ど不要!手頃な大きさで安価な真空冷却装置
フーズテック株式会社が手掛けた「汎用真空冷却装置」の 導入事例をご紹介します。 野菜を収穫後、付着水分が多いため、そのまま冷蔵庫に入れても 一定温度に冷えるまでには時間が掛かり、鮮度の劣化に影響していました。 そこで、中古の海上用コンテナを改造して製作。 個々の農家でも持ち回りで使用できます。また、冷却装置として...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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