施設や工場のお手入れや害虫対策をもっと楽に！『透水性化粧蓋』

PR食品工場や病院施設、幼稚園など！ゴミや枯葉清掃の対策、害虫対策に！

当社で取り扱う、「透水性化粧蓋」をご紹介いたします。 透水性化粧蓋とは、歩道の溝などでよくみられる排水用の蓋の代替で使われる製品です。 従来は隙間からゴミや枯葉が入って詰まるケースが多かったのに対し、本製品ではゴミを通さず水だけを通すことが可能です。 また、食品工場などの衛生管理の必要な場所や蚊が繫殖しやすい公園などの公共施設などには、 コンクリートの蓋の穴から蚊が入り込み、ボウフラの卵を産み付...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファイン工業

食堂がメインの介護施設でも配膳車を

いつもの人員、いつもの味で個室対応！好適な温度でお運びするので食事の質…

介護施設でのお食事は大事なコミュニケーションの場。 笑顔と会話は利用者様のQOL向上にも役立ちます。 しかし、感染症が発生している際には個室での食事提供をすることも必要です。 これまで食堂での食事提供のみを行ってきた施設様では、急な個室対応は 難しいことでしょう。慣れない重労働が発生しますし、人材も多く必要です。 一日三度のことなので勤務シフトの調整は難しく、夜間以外はすべての時間で 増...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

配膳車と下膳車はわけるのが理想。病院の実際は？

配膳車と下膳車をわけたほうがいい3つの理由などをコラムでご紹介！

常識かもしれませんが、配膳車と下膳車はわけるのがベスト。 配膳から下膳までをワンウェイにすることで汚染交差を防止することができます。 しかし、実情はわけていない施設さんも多いです。 病院や介護施設など集団給食を行う施設では、厚生労働省の「大量調理施設衛生管理 マニュアル」に基づいた運用がされていることと思います。 調理法や食材の管理方法、調理から喫食までの時間、温度管理は細かく規...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社