業務用厨房機器「ガステーブルコンロ・焼物器」

豊富な機種バリエーションの中からお選びいただけます

ンロ 釜飯ガッツ楽々」 石焼ピビンパなどを楽々調理「ガスマイコン制御 ピビンパコンロ ピビンパガッツ楽々」 スピードメニューを楽々調理「ガスマイコン制御 多機能コンロ 鉄腕ガッツ楽々」 ガスバーナー付きだから、火起こし無用「炭火焼物器シリーズ」 その他多数の業務用厨房機器を取り揃えております。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 山岡金属工業株式会社 本社

テーブル＆カウンター用ガス式ユニット『ユニット・シリーズ』

こだわりのテーブル・鉄板サイズ！テーブル＆カウンター用ガス式ユニットの…

0mmで揃えていますので、 従来品と比べても手前が広くなり、物も置き易くて、大変喜ばれています。 9mmプレス鉄板「Pシリーズ」をはじめ、12mm渕付き鉄板「Gシリーズ」や 「温度調節付バーナー」などをご用意しております。 【特長】 ■こだわりのテーブル・鉄板サイズ ■従来品と比べても手前が広い ■物も置きやすい ■ユニット内部に対流版の設置で安全な温度を確保 ■ステン枠...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』

和食、中華、製菓から店頭販売、催時用に！中華蒸し料理に適しています

『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』は、立上がり時間が(6～7分)と 早く、スピーディに蒸し調理ができます。 強力なバーナーに高熱効率コンパクトボイラーを採用し、蒸気量40kg/h (SNB-2型)の大量の蒸気を発生しますのでとてもパワフルです。 微調整のしやすいコックを上部に配置することにより、作業は全て立っ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

グリドル『ピタット・シリーズ』

カウンターにピタット付けるだけで、簡単に仕上ります！

『ピタット・シリーズ』は、奥行き600mmを共通寸法にする事で、 カウンター及び壁付けが出来るグリドルです。 鉄板を外さなくてもバーナー交換が可能で、掃除もしやすいです。 また、両サイドの排気カバーで完全燃焼するため、安心して ご使用して頂けます。 【特長】 ■カウンター及び壁付けが出来る ■簡単に仕上がる ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

ガス式メンボイラー『SMB-46/47/66/67』

ラーメン、うどん、そば、冷凍麺でもスピーディーに調理できます！

【その他の特長】 ■力強い沸騰力で、素早く麺をほぐす ■スムーズでスピーディーな調理ができる ■コシのある美味しい麺が出来上がる ■高カロリーバーナーに高熱効率の湯槽で連続調理が可能 ■湯槽の炎があたる部分を従来の面積より大幅にアップ ■鍋底過熱に中間過熱をプラス ■コック操作で思いのままに左右の沸騰を操作可能 ■ピーク時やアイドル時の...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

焼物器

電気式からガス式の上火式焼物器から下火焼物器、ガス式においては両面式焼…

【その他掲載内容】 ■炭火式　下火式焼物器「本格炭焼き」火起しバーナー付 ■電気サラマンダー ※製品の事やカタログが必要な方はお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』

様々な蒸し調理から冷凍食品の解凍に！多品種・少量蒸しに適しています

引出し部に、 新たにテフロンを採用し、耐食性・耐摩耗性を大幅にアップしました。 引出しタイプなので、料理を出し入れする時も蒸気の流出が少なく経済的で 安定した調理状態が保てます。 バーナーには立消え安全装置が取り付けてありますので、万一、火が消えても ガスの流出を完全に遮断しますから、安心して調理が出来ます。 【特長】 ■引出し部に新たにテフロンを採用 ■耐食性・耐摩耗...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社