ミカタ流　キッチンカーオススメSELECTION　～紙製容器編～

フタ付きのランチボックスタイプなど！紙製容器のキッチンカーオススメセレ…

当記事はゴールデンウィークや夏休みのイベントなどにキッチンカーや 出店ブースなどで出店を予定されている飲食店事業主さまのために、 ミカタパックのラインアップの中からセレクトした容器と関連資材を ご紹介いたします。 今回は、使用後に紙ごみとして...

メーカー・取り扱い企業： ミカタパック

揚げカス用脱油機『シボロウ』

しぼった油を再利用！しぼりカスはらくらく廃棄が可能

『シボロウ』は食品加工工場・セントラルキッチン向けの揚げカス用脱油機です。 しぼった油は元の揚げ油と同品質のため、ろ過をすることで再利用が可能。 また、脱油後のカスはサラサラでべたつかずにラクに廃棄ができ、産廃費用も 軽減できま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コマツ製作所