CECソリューションフェア2024

PRCECソリューションフェア2024～DXと生成AIで創るビジネスの未来…

当社設立50周年を記念して、恒例のCECソリューションフェアを更にパワーアップして開催！ 出展52社 150以上の製品・ソリューションを展示いたします。 ＊＊＊ リアルとオンラインでのダブル開催！ ＜朱鷺メッセ＞と＜オンライン特設サイト＞のご都合の良い会場でご参加いただけます。 今話題の生成AIを活用したチャットボットが、製品質問に応え、あなたにぴったりな製品をおすすめします！ スキージャンプレジ...

メーカー・取り扱い企業： CEC新潟情報サービス株式会社

【工数削減】防水改修用　OK鉛ドレン

PR【溶接部も含め純鉛の　OK鉛ドレン】

タテ引き用・ヨコ引き用（フレキシブルホース付） 改修する既設ドレンにOK鉛ドレンをはめ込み、防水施工するだけで 2重ドレン方式が完成！弊社独自のブラスト処理で、鉛表面に細かい凹凸ができ、防水層との密着性が数倍向上！ ※ 安定的な接着性が得られます。 ※『OK鉛ドレンと塗膜防水層との接着性確認試験』を基に当社従来品と比較 ■OK鉛ドレン全標準種類に採用！ タテ引き用・ヨコ引き用、全ての種類で実...

メーカー・取り扱い企業： オーケーレックス株式会社

調理機器『ベイクド・ドーナツベーカー』

たった4～5分で焼き上がり！人気沸騰中の油で揚げないドーナツのベーカー

『ベイクド・ドーナツベーカー』は、油で揚げない【ベイクド･ドーナツ】が簡単においしく焼ける専用ベーカーです。 レギュラーサイズベーカーの「ベイクド・ドーナツ」をはじめ、「プチ・ベイクド・ドーナツ」、「ハート・ドーナツ」、「ベイクド・フレンチクルーラー」をラインアップしています。 【特長】 ■バリエーション充実 ■シングル、ダブルの全8機種 ■わずか4～5分で手軽に焼き上げる ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

卓上型缶詰巻締め機『真空引きミニシーマ』

卓上型の缶詰巻締め機（業務用）です。

卓上型缶詰巻締め機『真空引きミニシーマ』は、 従来品比1/3の低価格(メーカー比)でコストパフォーマンスもよく、重量も1/10(メーカー比)で、操作も簡単です。 また、お手元に届いてから調整の必要がなく、ワンタッチで真空ポンプを連結し、電源コードをコンセントにつなぐだけで稼働しますので、技術者が不要です。 ドライパック缶詰のほか置換缶詰づくりの対応機種もあります。 本品と「ミニレトルト釜」...

メーカー・取り扱い企業： 木村エンジニアリング株式会社

除菌電解水給水器『＠除菌 PREMIUM　手・洗う』

非接触式センサー搭載でとっても衛生的！身の回りの除菌用水として活用でき…

『＠除菌 PREMIUM　手・洗う』は、手をかざすだけで次亜塩素酸水（酸性電解水）が すぐに出てくる除菌電解水給水器です。 非接触式センサー搭載で、とっても衛生的。手洗い頻度の多い施設などで喜ばれています。 給水器から生成される酸性電解水は濃度の調整も可能。バケツやスプレーボトルに詰めて、 身の回りの除菌用水として活用できます。 【特長】 ■手をかざすだけで出てくる非接触式...

メーカー・取り扱い企業： 滝興運株式会社 本社営業所

調理機器『マルチベーカーシリーズ』

プレート交換式！多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカー

『マルチベーカーシリーズ』は、プレート交換式で多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカーです。 人気の最新メニューがこれ1台で簡単に増やせます。 22種類のプレートの「マルチベーカーMAX」、1台16役の「マルチベーカーPRO」、1台2役の「マルチベーカーMINI」をラインアップしています。 【特長】 ■ワンタッチプレート交換 ■プレート丸洗い ■一台で複数メニュー ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

微酸性次亜塩素酸水生成装置『コア・クリーン20』

微酸性次亜塩素酸水のパワーで除菌！さまざまな感染症・ウイルスによる被害…

『コア・クリーン20』は、厚生労働省から食品添加物殺菌料として 認められた成分規格の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 農産物、飲食店、ホテル、理洋室・美容室、介護施設、幼稚園・保育園、 食品工場、歯科医院、病院、動物病院、防災関連施設(避難所での衛生管理)等で 予測される食中毒やさまざまな感染症、ウイルスによる被害を予防。 優れた殺菌・除菌・消臭効果を持ち、しかも残留性が少ない...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コアテック 東京支店

調理機器『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』

多彩なアレンジで、スイーツ、デザート、軽食メニューで大ブレイク！

『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』は、簡単においしく焼けるパンケーキ専用ベーカーです。 プチサイズのパンケーキベーカー「プチパンケーキ」、ミニサイズのパンケーキベーカー「ミニパンケーキ」、レギュラーサイズのパンケーキベーカー「パンケーキ」をラインアップしています。 【特長】 ■両面同時に焼けるため、短時間に手間なく、しっとり、ふんわり、 　柔らかく、香ばしく、おいしく焼き上げる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

遠赤応用焼物調理機『倖生炭グリラー 総合カタログ』

遠火の強火で焼く「倖生炭グリラー」等を掲載している総合カタログです。

『倖生炭グリラー 総合カタログ』は、ダイナミックな肉料理から繊細な和風料理まであらゆる焼物に対応、“遠火の強火”を長時間安定供給可能な「燻(かおる)シリーズ」や、ふんわり・ソフトはそのままでほぼ無煙、ギラギラ脂は思い切り落し美味しくなる「快焼(かいしょう)シリーズ」、焼肉店が低コストでオープンできる「焼肉ロースター ダントツ」等を掲載しているカタログです。 【掲載製品】 ○燻(かおる)シリ...

メーカー・取り扱い企業： 倖生工業株式会社

消滅型生ごみ処理機　ECO DELETER（エコデリーター）

微生物菌の力を借りて処理！排水を液肥として利用可能！

消滅型生ごみ処理機　ECO DELETER（エコデリーター）は、生ごみを微生物菌の力で大部分を液体に分解し自動的に排水されます。 菌床には多孔質のエコボールを採用することで、オカクズやウッドチップタイプと異なり、団子状になりにくい為悪臭の発生を少なくし、耐摩耗性に優れている為排水に流れにくく補充の手間が軽減されます。 排水はウッドチップ等の不純物が少ない純度の高い液肥となり、機械から取...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

冷蔵庫・冷凍庫用除菌剤『スーパー除菌一番』

食材ロスを劇的に減らす！冷蔵庫の循環機能を活かした商品

『スーパー除菌一番』は、冷蔵庫の中に置くと、雑菌の繁殖を防ぎ、 食物の鮮度を保ち、除菌・消臭ができる除菌剤です。 高い除菌力のある二酸化塩素ガスが冷蔵庫内を満たし、効果を発揮。 高い消臭力で、食材のニオイ移りを防ぎます。 また、安定化二酸化塩素は人体・食品に影響を及ぼすことはありません。 【特長】 ■冷蔵庫1台に1個置くだけ ■冷蔵庫の中の食材長持ち ■イヤなニオイを解...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スマイル・ライフ・クリエーション 本社

スライス・千切りの連続使用可能カット機【中型機】

大手コンビニ工場や野菜加工工場で活躍！千切りもスライスも、思いのまま！

『マルチスライサー（工場仕様）DX-1000』をご紹介します。 投入口の交換で、多彩な処理が可能。シャープな切れ味で 断面がきれいです。 高耐久性のステンレスボディなので、衛生的です。 冷やし中華のきゅうりの、端に緑が残る切り方はこの機械で簡単にできます！ いちごのスライスも得意。クリスマスシーズンに大活躍です！ 曲がりきゅうりやアスパラのスライスも対応可能です。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ガス調理機器『ASKO　ガスクックトップ』

プロの厨房風のグッドデザインと超火力！本格派グルメガスコンロ

「ASKOガスクックトップ」は、まるでレストランのオープンキッチンのようなグッドデザインのガスコンロです。 鋳鉄製のゴトクは大鍋や鋳物鍋などの重さも受け止め、キッチン空間に重厚感をもたらします。 強化ガラスの黒い天板は、汚れも目立ちにくく、こびりつきも拭き掃除で取れます。 4機種のラインナップの中から、火力の違うバーナーの組み合わせを、ライフスタイルに応じてお選びいただけます​。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ツナシマ商事

防水温度計 TP-100MR

防水タイプのデジタル温度計で食品内部温度・液温を簡単に測定できる突き刺…

食品製造分野の調理・加工現場を知り尽くした技術と経験により、現場の皆様が本当に安心して使える防水ハンディ温度計を自信を持ってお届けします。 本器は標準突き刺しセンサ付きです。...■特長 ・本体は防水構造(JIS C 0920 「保護等級 6」) ・プローブは完全防水構造(JIS C 0920-2003 「保護等級 7」)をクリア ・抗菌樹脂を採用 ・センサープローブはオールスレンレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キューブイノベーション 測定キューブ

除菌電解水給水器『＠手洗いざんまい』

厚さわずか8.0cmと酸性電解水がお手軽に！設置先のニーズに合わせた利…

『＠手洗いざんまい』は、センサーに手をかざすだけで、 手洗いや清掃に活用できる酸性電解水が出てくる給水器です。 電解補助液をセットするだけ。希釈をする手間が不要で そのまますぐ使えます。 電解水の濃度や生成量の調整が可能で、設置先のニーズに 合わせた利用方法をご提案できます。 【特長】 ■低刺激の酸性電解水で肌にも配慮 ■非接触式のセンサー搭載で、触れる事なく電解水を ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸繁 本社

湯煎式飲料ウォーマー『EN-180N』

高性能且つ安全性の高い湯煎式飲料ウォーマーです！

『EN-180N』は、熱交換器を利用しバーナーの熱を効率よく水に伝える 湯煎式飲料ウォーマーです。 温度調節が簡単で、安全なガスサーモスタット付。 万が一手が触れてしまっても火傷しにくい三重構造の排気ダクトで 立ち消え安全装置、空焚防止装置付きです。 【特長】 ■スピード加熱 ■お好みの温度に調節可能 ■安全設計 ■移動に便利なキャスター付き ■非常時でも使用可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

ノータッチタイマー『TM-29』

触れずにスタートできるので衛生的！アラームは音・LED・液晶点滅の3種…

当社で取り扱う、ノータッチタイマー『TM-29』をご紹介いたします。 水がかかっても壊れない防滴仕様（正面）となっており、触れずにスタート できるのでとても衛生的。最大99分59秒まで（1秒単位）設定可能です。 「食べ物や薬品以外に触れたくない」「調理中で手が濡れている」 「工場ラインで作業効率アップ」等のシーンにオススメです。 【特長】 ■触れずにスタートできるのでとても...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社