一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

大切な「食」を考える。

当協会は、日本および世界の食品について、調理方法ならびに調理設備および 食品衛生について調査研究を行い、その成果を食料品製造業および飲食業の 関係者に助言・指導する事により、日本および世界の食生活の向上に 寄与する事を目的としています。 多岐にわたる食を通じた先にある人々の笑顔に満ちた「豊かな人生」のために、 研究事業・研修事業・支援事業の3つの事業を柱に「食」を通して社会に 貢献…

• 教育・研究機関
• 愛知県 名古屋市瑞穂区

キッコーマンバイオケミファ株式会社 本社

「美容と健康と安全」をサポートする高品質の商品サービスをご提供します

当社は、前身の企業にて培われてきた微生物培養技術・抽出技術を駆使し、 「美容と健康と安全」のサポートを念頭に、科学する企業を目指してまいりました。 微生物培養技術を応用した「ヒアルロン酸」「臨床診断薬原料」「ATPふき取り 検査システム（A3 法）」、抽出技術を駆使した「ブドウ種子エキス」などは、 医療・化粧品・食品の幅広い分野で活用されております。

• 教育・研究機関
• 東京都 港区