合同会社玉置コンサルティング 飲食店開業・経営支援サービス
- 最終更新日：2023-06-19 11:34:43.0
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対策から解決へ。経営とは現金の流れを把握すること
当社では、店のオーナーの人柄・考え方に合わせたアドバイスを行う
飲食店開業・経営支援を行っております。
フードコスト・人件費・固定費等をどのように売上と連動させて
管理していくかを、解りやすく説明し、充分納得していただいて解決していく。
数字管理の重要性を、少しでも皆さんに伝える事が出来ればと考えております。
【特長】
■飲食店・現状の把握と問題・課題点の抽出
■適正な数字管理を行っているか
■F・L・Rコストの見直しと、その改善策を探る
■オーナー・店長の意識改革
■アルバイトも含めた人材教育と個々の意識改革と連携強化 など
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報飲食店開業・経営支援サービス
【その他特長】
■メニュー改善点と原材料の見直し
■仕入れ業者の見直しと商談の方法を探る
(仕入れ業者・ルートの重要性を意識徹底する)
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