ドライアイスメーカーの製品一覧

調理用で使える耐久性抜群のシリコーンモールド/moucrepe

パン、チョコレート、ケーキなどの成形に！ガラスニットを芯材としているので薄くて高耐久、通気性が良好のシリコンモールドです。

□moucrepeとは？ 当製品は、ガラスニットを芯材としてシリコーンゴムで被覆した素材を 用いて立体形状に成形した製品で、食品製造用の型として使用できます。 ガラスニットを芯材としているた…

メーカー・取扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

アイスクリームブレンダーBJ

砕く、混ぜる、つなぐ。 とてもシンプルに、 素材をそのまま味わうために。

素材の良さがつまったアイスを誰でも簡単につくれる業務用厨房機器。 アイスクリームと冷凍フルーツをソフトクリームのようにブレンド。 素材の組合せでレシピは無限です。 6次産業化に向けに開発し、規格…

メーカー・取扱い企業： オカネツ工業株式会社

そば２号機　蕎麦(そば)の水回しの名機

石川式そば２号機は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が徐々に大きなそば玉になる理想の水回しを実現します。

・機械で打つ本格手打ちそば。多くの老舗名店でご利用実績があります。 ・手作業で水回し作業をするより、そば粉全体に均一に水が回り、素早くそば玉が出来上がります。 ・そばの水回しからくくり（菊練り）作…

メーカー・取扱い企業： 株式会社石川工場

製氷機『MIRACLEAR』

省エネでクリアな、おどろきの氷を。

『MIRACLEAR(ミラクリア)』は、「次世代の製氷機」となる、 当社の新しい製氷機ブランドです。 冷却器にアルミニウムを採用。アルミ素材をアルマイト処理しており、 耐食性が向上しました。…

メーカー・取扱い企業： フクシマガリレイ株式会社