注目製品 2021-10-14 00:00:00.0更新

水フィルターで厨房排気を清浄化する装置。ダクト火災を防ぎ、メンテナンスも軽減

水フィルターで厨房排気を清浄化する装置。ダクト火災を防ぎ、メンテナンスも軽減
厨房で調理を行う飲食店にとって、ダクトの油汚れは悪臭や火災の原因となるため、こまめな清掃が欠かせません。しかしながら、清掃にかかる負担は大きく、放置して汚れが蓄積すると更に除去しにくくなるのも悩ましい問題です。 トーショー機材の『水(アクア)フィルターぶくぶくジェット』は細かな水の泡による“バブリング水膜”で排気中の油分やニオイ成分を効率的に除去する装置です。油脂除去率は90%以上で、ダクトやファンへの汚れの付着を防止でき、近隣への臭気拡散を軽減します。温度センサーによる火災予防機能、フィルターの自動洗浄機能なども搭載。シンプル構造で扱いやすく、飲食店やホテルなど豊富な導入実績があります。

3Dプリンターで外構材や景観材を製作。複雑形状や緻密なデザインも短時間で成形
複雑形状の立体物を短時間で成形できる建設用3Dプリンター。新しい建築工法・デザインを実現できる技術として住宅、建築、土木分野での活用が注目されています。ただ、建設用3Dプリンターの活用には、材料配合や押出に関する深い知見が必要です。 クラボウでは、セメント系材料を用いた『建設用3Dプリンティング』を行っています。建材分野で30年以上にわたり培ったセメント系材料の配合技術および押出成形技術を3Dプリンティングで活用し、緻密なデザインの外構材や景観材などを短時間で成形可能。また、工期短縮や型枠の製作・管理コストの削減などの課題解決に貢献するほか、空洞化による軽量化や曲線、テクスチャ表現などのデザインニーズにも対応します。

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